肉品保鮮庫(kù)溫度范圍一般在-18℃~-23℃和0~5℃保鮮庫(kù)還有-35℃超低溫冷庫(kù)，肉品保鮮庫(kù)根據(jù)肉品的品質(zhì)和種類主要分為這幾種，普通的冷凍肉類采用-18℃~-23℃，冷鮮肉一般采用0~5℃保鮮庫(kù)，一些 牛肉、金魚等都采用超低溫冷庫(kù)，只有這樣才能保證這些牛肉和金魚的品質(zhì)。

凍品冷庫(kù)安裝，佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門提供凍品冷庫(kù)安裝、凍品批發(fā)冷庫(kù)定做。歡迎咨詢佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司了解更多。肉類冷凍冷藏庫(kù)

肉品保鮮庫(kù)建造的幾點(diǎn)注意：

    1.肉類冷庫(kù)應(yīng)選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫(kù)板，無(wú)毒，無(wú)味，不生銹、可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱，以達(dá)到冷凍、冷藏系統(tǒng)的大效率，符號(hào)國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

    2.保溫性要好，肉類冷庫(kù)應(yīng)采用先進(jìn)的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁，其重量輕、強(qiáng)度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無(wú)毒、不霉，在超低溫度下更能顯示其優(yōu)越性。

    3.肉類冷庫(kù)要做到制冷設(shè)備節(jié)能省電，低噪音?？蛇x用進(jìn)口或國(guó)產(chǎn)制冷壓縮機(jī)，能耗低，噪音小。

    4.微電腦全自動(dòng)數(shù)顯式電氣控制器，自動(dòng)恒溫，肉類冷庫(kù)無(wú)須人工操作。

廣州肉品冷藏庫(kù)裝圖設(shè)計(jì)_選購(gòu)質(zhì)量好，肉品冷藏庫(kù)裝圖選淳常制冷，您的滿意是我們的追求，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是打開銷路的關(guān)鍵。近幾年淳常制冷在制冷設(shè)備行業(yè)風(fēng)生水起，為需要者解決購(gòu)買冷藏肉制品遇到的問題，得到好評(píng)，成為您信賴的有限責(zé)任公司。肉類冷凍冷藏庫(kù)

凍品冷庫(kù)、食品冷庫(kù)安裝，佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門提供凍品冷庫(kù)安裝、凍品批發(fā)冷庫(kù)定做。歡迎咨詢佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司了解更多。肉類冷凍冷藏庫(kù)

通常，像大型食品工廠一樣，會(huì)有一家食品廠的冷凍倉(cāng)庫(kù)，在進(jìn)行食品工廠冷庫(kù)安裝的過程中，有許多問題是需要注意的，因?yàn)樵诎惭b過程中，部分準(zhǔn)備公司是食品廠自己操作的，安裝人員不會(huì)負(fù)責(zé)這些問題。所以在平時(shí)正常投入使用時(shí)，盡量減少海鮮凍庫(kù)開門的次數(shù)，定期對(duì)海鮮凍庫(kù)的設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)維護(hù)，以延長(zhǎng)海鮮凍庫(kù)的終使用壽命。1.保溫板或噴塑部件的費(fèi)用根據(jù)庫(kù)房?jī)?nèi)產(chǎn)品的性質(zhì)、海鮮凍庫(kù)的后期運(yùn)行時(shí)間和保溫性能來監(jiān)測(cè)，一般建議15 cm厚度的雙面彩鋼聚氨酯材料，那么其保溫效果當(dāng)然是從左向右依次為其保溫效果、冷凍庫(kù)的后期運(yùn)行時(shí)間和保溫性能。2.冷凍機(jī)組費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)在規(guī)定容量和庫(kù)溫相同的條件下，所配置的機(jī)組制冷功率大小肯定是相同的，那么 weiy影響海產(chǎn)品凍庫(kù)總價(jià)的因素就只剩下不同了。那同樣功率大小的制冷機(jī)組，那么在生產(chǎn)廠家的不同間，價(jià)格也是相差不大。三、國(guó)內(nèi)和一般設(shè)備廠家在機(jī)組特性和報(bào)修率上有很大差異。

淳常冷庫(kù)公司秉承“誠(chéng)信為先，質(zhì)量為本”的服務(wù)宗旨，堅(jiān)定不移的精神為客戶提供冷庫(kù)安裝，立足廣東；湖南；廣西；湖北市場(chǎng)，以完善的售后服務(wù)回饋。本公司以精益求精，提供更的產(chǎn)品和至誠(chéng)的服務(wù)，為客戶的設(shè)備升級(jí)、提、降低成本而努力，愿與廣大新老客戶共創(chuàng)新世紀(jì)。肉類冷凍冷藏庫(kù)

凍品冷庫(kù)、食品冷庫(kù)安裝——淳常提供服務(wù)肉類冷凍冷藏庫(kù)

業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。改革開放以來，我國(guó)漁業(yè)生產(chǎn)快速增長(zhǎng)，迎來了漁業(yè)大發(fā)展時(shí)期。但水產(chǎn)品是蛋白質(zhì)的重要來源，在我國(guó)居民的飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)中占有重要地位，以其營(yíng)養(yǎng)豐富、美味可口、營(yíng)養(yǎng)均衡的特點(diǎn)深受人們的喜愛。隨著我國(guó)居民收入水平的不斷提高，人們對(duì)水產(chǎn)品新鮮度的要求也越來越高，水產(chǎn)品的保鮮直接關(guān)系到生產(chǎn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益。

冷藏冷藏水產(chǎn)品的低溫保存方法

冷卻保鮮這是一種將水產(chǎn)品的溫度降低到接近冰點(diǎn)，但又不結(jié)冰的保鮮方法。

層冰魚片，1、保鮮冷庫(kù)撒冰法：將冰直接灑在魚體表面。在高處加上冰層。加冰裝入時(shí)冰粒要細(xì)，撒冰要均勻；冰量要充足，魚與冰的比例一般為1:1，然后將魚浸泡在冰里。冰含量等于水重加魚重；2、冷凍保鮮方法：用冰將水溫降至0℃，待魚體冷卻至0℃，取出后再移入撒冰保存。保持魚體內(nèi)局部水分處于凍結(jié)狀態(tài)的方法。該方法的保藏期比冰藏保鮮法長(zhǎng)。

二、保鮮冷庫(kù)的微凍保鮮，這種保鮮方法是采用-2~-3℃冷卻，保鮮效果好，使溫度降至3℃保存。在一定范圍內(nèi)，1、冰鹽混合：一般為碎冰，比例為3%的鹽。鹽對(duì)冰的比例越大，則冰融化得越多越快，降溫也越低。如果鹽與冰的比例為29%，則溫度可降至20℃。降溫很快。2.低溫鹽水冷凍保藏法：將漁獲物浸于-1℃至-5℃低溫鹽水中的保鮮方法。海水的熱傳導(dǎo)系數(shù)很高。

三、冰藏保鮮，這是將魚凍住后，凍品的保藏期可達(dá)數(shù)月至1年，當(dāng)溫度在18℃以下時(shí)，細(xì)菌生長(zhǎng)及酶活力均受到抑制，但此法不能完全抑制魚體內(nèi)脂肪氧化酸??；同時(shí)凍結(jié)貯藏會(huì)使魚體水分干耗，影響其質(zhì)量。

凍品冷庫(kù)、食品冷庫(kù)安裝，佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司是專門提供凍品冷庫(kù)安裝、凍品批發(fā)冷庫(kù)定做。歡迎咨詢佛山淳常制冷設(shè)備工程有限公司了解更多。肉類冷凍冷藏庫(kù)