入冬注意防寒。經(jīng)1年培育,每株分蘗數(shù)多者有12個(gè),少5個(gè),翌年即可開(kāi)花。 [11] 種子繁殖在花開(kāi)后10~60min進(jìn)行人工授粉。黃花菜受精的適宜溫度為28~32℃,相對(duì)濕度為53%~82%。為防止天然雜交“串花”,可用線扎住花蕾。但不宜套袋,以免袋內(nèi)溫度過(guò)高。為了提高坐果率,還可從開(kāi)花前2天起,每隔7~10d用0.1%的硼砂,或1:300倍液的磷酸二氫鉀,或2%過(guò)磷酸鈣,或1%尿素和等水溶液做葉面噴施,直至后一批蒴果坐果后20天為止。黃花菜以主花序頂端分枝及第二分枝的結(jié)果率。從節(jié)位看,和第二果節(jié)的結(jié)果率。為此,對(duì)于至第四個(gè)分枝,可以保留1~4果節(jié)上的花蕾,主花序頂端分枝可保留和第二果節(jié)上的花蕾,其余的花蕾應(yīng)疏掉,使養(yǎng)分集中于果實(shí)和籽粒。 [11]

栽培要點(diǎn)1、合理密植。采用密植可發(fā)揮群體優(yōu)勢(shì),增加分蘗、抽薹和花蕾數(shù),達(dá)到提高產(chǎn)量的目的。一般多采用寬窄行栽培,寬行60~75cm,窄行30~45cm,穴距9~15cm,每穴栽2~3株,栽植4.5萬(wàn)~7.5萬(wàn)株/hm2,盛產(chǎn)期達(dá)150萬(wàn)~225萬(wàn)株/hm2。2、適當(dāng)深栽。黃花菜的根群從短縮莖周圍生出,具有1年1層,自下而上發(fā)根部位逐年上移的特點(diǎn),因此適當(dāng)深栽利于植株成活發(fā)旺,適栽深度為10~15cm。植后應(yīng)澆定根水,秋苗長(zhǎng)出前應(yīng)經(jīng)常保持土壤濕潤(rùn),以利于新苗的生長(zhǎng)。
防治方法:合理施肥,雨后及時(shí)排水,防止田間積水或地表濕度過(guò)大。采收后拔薹割葉集中燒毀,并及時(shí)翻土;早春松土、除草。藥劑防治。在發(fā)病初期,用50%多菌靈可濕性600~800倍液、75%百菌清可濕性600倍液、50%代森鋅500~600倍液或40%稻瘟凈600~700倍液,每隔7~10天噴一次,連噴2~3次,葉枯病主要為害葉片,初侵染從葉尖開(kāi)始呈現(xiàn)蒼白圓形小斑點(diǎn),以后順葉邊緣逐漸向下擴(kuò)展變黃褐色而干枯,濕度大時(shí)病部產(chǎn)生黑色霉?fàn)钗?。病菌菌絲體隨病殘?bào)w在土壤中越冬,第二年產(chǎn)生的孢子借風(fēng)雨傳播侵染。溫暖多雨條件有利病害發(fā)生,植株長(zhǎng)勢(shì)弱,栽種過(guò)密,地勢(shì)低洼,排水不良等發(fā)病較重。
[12] 防治方法:常用等量式0.5%~0.6%的波爾多液或75%百菌清可濕性800倍液進(jìn)行葉面噴施防治,出現(xiàn)病害后7~10天噴1次,共噴2~3次。 [6] 葉斑病主要為害葉片和花薹。葉片初生淺黃色小斑點(diǎn),擴(kuò)大后呈橢圓形暗綠色病斑,后發(fā)展成梭形或紡錘形大斑,邊緣深褐色,中央由黃褐色變成灰白色,病斑四周有黃色暈圈;濕度大時(shí),病斑背面有粉紅色霉層。干燥時(shí)易,病重時(shí)全葉發(fā)黃枯死?;ㄞ犯胁?,癥狀與葉部相似,有時(shí)多個(gè)病斑愈合成長(zhǎng)達(dá)10多厘米的凹陷病區(qū),病斑上常有較厚的淡紅色霉?fàn)钗铮p者影響花薹生長(zhǎng)及花蕾形成,重者花薹折斷而枯死。