不同的魔芋機械所制造的產(chǎn)品也有所不同，成型的牢固以及產(chǎn)品的口感都會有所差異。魔芋機械生產(chǎn)出的粉皮、口感像食豬肉皮一樣極、糯而滑、不渾湯、韌性好、不斷條、易進味、顏色透明、外觀好看。魔芋機械制造的魔芋食品成型 不穩(wěn)定，在烹飪是會出現(xiàn)散架，粘鍋等情況的出現(xiàn)，影響了產(chǎn)品的食用價值。而良好的魔芋機械所制造的產(chǎn)品成型穩(wěn)定，烹飪方便，口感很好。買魔芋機械就到襄陽天然星，魔芋機械，質(zhì)量有所保證，有需求的朋友可以聯(lián)系我們

食物：魔芋、花生仁、食用油、鹽、魔芋食品機械姜、蒜薹、白砂糖、辣椒干、豆瓣

作法：

1、冷鍋冷油將花生仁放進，文火慢炒，直到燒熟盛出預(yù)留。

2、辣椒干切段兒，魔芋食品機械生姜切成片，蒜薹切節(jié)。

3、鍋中油熱再放生姜片爆香。魔芋食品機械再放朝天椒炒至微糊，加豆瓣炒成辣椒油。

4、將魔芋放進，炒干水份再放花生仁炒一會兒。

5、終放蒜薹，魔芋食品機械放鹽和白砂糖調(diào)料就能。

魔芋"黃花魚"要以魔芋精粉為原材料，模擬黃花魚的情況特點生產(chǎn)加工而成的。我司是一家魔芋機械廠家，專為客戶提供的魔芋機械設(shè)備，方便了魔芋制作，提高了效率，魔芋產(chǎn)品質(zhì)量優(yōu)。它的外型樣子不大不小魔芋食品機械，薄厚為0.5公分，在其一面用滾刀切出來深層為0.35公分的棱形紋路。烹制時入鍋后如同炒魷魚一樣卷起來，非常是用火鍋店煮制服用，一燙就卷，別具風(fēng)味，備受親睞。

(1)生產(chǎn)流程

魔芋精粉→放水膨化→拌和混魔芋食品機械和→疑膠化解決→加溫定形→切開→滾切紋路→涂漆液→切片→包裝

(2)生產(chǎn)設(shè)備

加溫定形前，需要機器設(shè)備與生魔芋食品機械產(chǎn)加工魔芋水豆腐的機器設(shè)備一樣，從切開到切片完畢用魔芋"鱗魚"機械加工。

煮漿：分冷水下粉和開水下粉兩種方式。（4）凝固機:規(guī)格:500*500*900（mm）電壓：220v，功率：0。（1）冷水下粉式：按所加工魔芋粉數(shù)量配好的水，盛鋁鍋中置于爐火上加熱，同時將配好的魔芋粉下于鍋中，邊加熱邊用大號飯勺攪拌，便于魔芋粉不斷吸水澎漲，隨時刮開粘于鍋底的魔芋糊，以免煳鍋。待鍋中部沸騰（開鍋）后煮10分鐘，表明魔芋漿糊已經(jīng)煮熟，此時如將竹筷浸水后將筷尖插入魔芋漿糊中3—5CM深度而不粘筷，即可點漿。