煙凈化器的工作原理

1、低溫等離子凈化段：該段主要采用電暈放電方法產(chǎn)生高濃度離子，然后利用等離子體使通過電場的煙氣中的顆粒帶上不同（正、負(fù)）的電荷，從而自相吸引，凝并，單個體積增大聚集成大團(tuán)而沉降，這樣使煙氣得到凈化，可以對小至亞微米級的細(xì)微油煙顆粒物進(jìn)行有效的收集。區(qū)別于靜電式直接利用電場極板吸附油煙顆粒的凈化方式，延長電場有效工作時間，達(dá)到低碳運(yùn)行。其實(shí)在很多家中或者很多酒店餐飲方面的行業(yè)中，大多都需要油煙凈化器，因?yàn)樗菍τ谧屛覀冇幸粋€安心的環(huán)境的一個非常重要的保障。

等離子體是一種聚集態(tài)物質(zhì)，其所擁有的高能電子同油煙中的分子碰撞時會發(fā)生一系列基元物化反應(yīng)，并在反應(yīng)過程中產(chǎn)生多種活性自由基和生態(tài)氧，即臭氧分解而產(chǎn)生的原子氧。活性自由基可以有效地破壞各種病毒、細(xì)的菌中的核酸，蛋白質(zhì)，使其不能進(jìn)行正常的代謝和生物合成，從而致其；這是一種通過靜電來有效靜化油煙的電器，它對于廚房當(dāng)中的各類油煙的凈化率達(dá)到了90%以上，而在這樣的高效工作的情況下，我們也需要不斷地對它進(jìn)行相應(yīng)的清潔，才能夠更好地保證凈化器一直保持在一個工作效率下。而生態(tài)氧能迅速將油煙分子異味氣體分解或還原為低分子無害物質(zhì)。

2、設(shè)備末端設(shè)有獨(dú)立消聲段，采用玻璃纖維消聲材料，利用內(nèi)部多孔的網(wǎng)格結(jié)構(gòu)體系，使得聲波能方便有效進(jìn)入纖維體深層，將聲能轉(zhuǎn)化為震動能被轉(zhuǎn)化和吸收，確保降低設(shè)備噪聲。

防火型油煙凈化器具有更高的凈化效率，而且還可以根據(jù)電場的強(qiáng)弱，直接調(diào)節(jié)自己的電源輸出功率，這就意味著可以保證整個機(jī)器使用的安全性，可以通過當(dāng)時的環(huán)境來自動調(diào)節(jié)功能，既可以保證不浪費(fèi)電源，關(guān)鍵的就是可以讓自己的使用功能得到調(diào)整。

通過防火型油煙凈化器大大的提高了油煙凈化率，而且還可以保證使用環(huán)境更安全，防火型的油煙凈化器也可以避免出現(xiàn)一些火災(zāi)，而且在出現(xiàn)火災(zāi)的時候，也不會被瞬間點(diǎn)燃出現(xiàn)危險的情況，所以針對于這樣的設(shè)計，可以讓使用更安全。

油煙煩惱怎么辦？清新餐飲空間有它就夠了！

俗話說：“民以食為天”，中國的飲食文化源遠(yuǎn)流長。在中國傳統(tǒng)食品加工中，煎、炒、烹、炸占很大比例，然而產(chǎn)生的油煙也不小，這樣不僅使餐飲環(huán)境變得油膩、臟亂、不好清洗，更影響到客戶的食欲。

隨著時代的進(jìn)步，廚房廚具的多功能創(chuàng)新演變，人們對食物的需求不僅在味覺的層次上，對烹飪環(huán)境，廚房裝修也有自己的要求，廚房電器逐漸趨于化、精品化、智能化。同時、對生活環(huán)境也尤為重視。

所以日常在使用凈化器的時候，盡量是每隔半個月、或是一個月，就對靜電油煙凈化器進(jìn)行清潔處理，特別是打開凈化器當(dāng)中的濾網(wǎng)進(jìn)行清潔，這是非常重要的，這樣做不僅可以使得凈化器的工作效率一直都能夠保持在高水平，同時對于環(huán)境的衛(wèi)生與清潔，也能夠帶來很大的好處。飲食業(yè)業(yè)主與運(yùn)營公司或生產(chǎn)廠可簽訂服務(wù)合同，明確分工和責(zé)任，以有利于將油煙凈化設(shè)備的運(yùn)行管理落到實(shí)處。

另外就是大家需要注意，使用凈化器的過程當(dāng)中，應(yīng)該注意不要讓明火接近凈化器，并且在使用的時候，要注意讓凈化器與風(fēng)機(jī)聯(lián)動起來，在寒冷的冬天，可以讓風(fēng)機(jī)先運(yùn)行十分鐘，再打開凈化器，平時應(yīng)該同時開同時關(guān)。