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適用于自助燒烤店、韓式自助燒烤,可鑲嵌在不銹鋼餐桌、大理石餐桌、木質(zhì)餐桌的桌面內(nèi)。用于烤制肉串、板筋、脆骨、雞心、雞脖、雞翅、好海鮮、烤蔬菜、烤水果、等。是商家投資理財?shù)暮脦褪帧?/span>
桌面外形尺寸:56*30cm
爐 體 尺 寸 :47*21cm
烤 串 內(nèi) 徑 :37*15cm
自動烤串機以造型美觀、堅實耐用、質(zhì)量上乘而暢銷全國市場,深受廣大用戶的好評,而且具有熱穿透力強、節(jié)能省電、使用壽命長、操作安全、更換簡單等特點。操作靈活,節(jié)約成本。
桌面外形尺寸:56*25cm
爐 體 尺 寸 :47*21cm
烤 串 內(nèi) 徑 :37*15cm
點燃木炭時,可將固體酒精倒入爐內(nèi)木炭堆上助燃。隨手撿拾一些干枯樹枝或松球放入火中,烤出來的肉更會帶有天然植物的味道?;瘘c著后不要急于開始燒荊 Υ 躒嫉那躺 烤肉放在烤爐上(火點著后等待約十分鐘)。燒烤時,應避免隨意甩水、甩油,避免將油滴在燃燒板上,否則產(chǎn)生一定的油煙。點火也可用野外專用的一次性密閉丁烷氣罐,用噴槍嘴將木炭燃著,安全、快捷、煙少。
滅火
燒烤活動結束后,熄滅爐火可先取一些水澆在木炭上,待火滅后將炭倒在土地上,確?;鹜耆绾?,再用土將其掩蓋好才可離去。
根據(jù)燒烤爐的尺寸選購??隙ㄓ腥擞X得便攜式越小越好,但是也需要考慮到燒烤人數(shù)的因素,因此選購時可根據(jù)每次燒烤人數(shù)去確定燒烤爐的尺寸,這樣才能讓每個人都能吃到美味的燒烤。
看燒烤爐是否帶有導油和防冒煙裝置。燒烤時,肉類會滴油,油滴落到高溫的石頭上會冒煙,煙沾在食物上會產(chǎn)生不好的味道。所以,爐子應當有某種設備把油接住,然后讓油流到爐子外面去。