長(zhǎng)期堅(jiān)持吃素食的人，身體變化驚人，是好事還是壞事？

　　看了以上的改變，信任咱們都了解到，長(zhǎng)時(shí)間堅(jiān)持素食，盡管可能會(huì)下降部分體重，可是后續(xù)的一些嚴(yán)重后果，卻是讓人難以承受的，對(duì)健康而言也是弊大于利的。

　　想瘦身，不能光吃素，2個(gè)主張要收好

　　飲食清淡，多吃魚肉、雞肉等低脂肪肉類

　　許多朋友不敢吃肉，其實(shí)肉類在保持人體健康方面發(fā)揮著重要作用個(gè)，所以徹底不吃肉是不可取的。主張?jiān)蹅兛梢哉{(diào)整烹飪方法，多以蒸、煮、煎的方法替代炒、炸，多瘦肉或魚肉、雞肉、蝦等。

　　堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)不松懈

　　許多人發(fā)胖的原因其實(shí)是不愛(ài)運(yùn)動(dòng)，真實(shí)每天大魚大肉的人也很少見(jiàn)，但吃完飯久坐、久躺的人卻不少。所以想要健康地瘦下來(lái)，不能光靠極端約束飲食，仍是要把放到運(yùn)動(dòng)上來(lái)。

　　素食盡管被許多朋友稱為健康的飲食方法，但其實(shí)并不合適大部分人，想要真實(shí)的健康，仍是應(yīng)該合理調(diào)整飲食，平衡膳食，不能投機(jī)取巧，相信流言。

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素食怎么樣？

　　素食為主的飲食辦法的確有利于健康，但并不等于全素食。茹素分兩種，一種是全素食，即完全不吃動(dòng)物蛋白；一種是半素食，即不吃肉，但蛋和牛奶。

　　現(xiàn)代社會(huì)中，素食者越來(lái)越多，素食人群也趨年輕化。素食主義不再是一種和教條，素食者也沒(méi)有品德優(yōu)越感，選擇素食只是選擇了一種有益于本身健康、尊重其他生命、愛(ài)護(hù)環(huán)境、合乎自然規(guī)律的飲食習(xí)慣，素食已經(jīng)逐步成為契合時(shí)代潮流的生活方式。那么到底是吃素食好還是肉食好呢？

　　吃是動(dòng)物的本能，怎么吃好是許多名人雅士愿意窮盡一生去探究的趣事，而阻擋他人不吃什么，也是某些人不懈努力的方向。自古至今，出于、政治和環(huán)保等各種各樣的原因，肉食在每個(gè)時(shí)代都會(huì)遇到反對(duì)的聲音。比如日本，日本戰(zhàn)國(guó)末期的大佬們來(lái)說(shuō)，用今日的眼光看許多都是三級(jí)殘廢了——安全傳奇英豪源義經(jīng)身高150，幕府大將軍德川家康159。為今日各種戰(zhàn)略游戲提供很多創(chuàng)意來(lái)歷的日本戰(zhàn)國(guó)時(shí)代，其實(shí)便是一幫身高不到一米六的矮人。

　　這種不健康的飲食習(xí)慣在日本持續(xù)了一千多年，直到明治維新的時(shí)分才得以改動(dòng)。

　　人類其實(shí)并不適合純素食，為什么？食草動(dòng)物的往往擁有非常長(zhǎng)的腸道，原因是消化高，而纖維素食物所需要的時(shí)間比肉類多得多。一般人的腸子大概為6到8米，而牛的腸子則有它本身體長(zhǎng)的20倍左右。

植物性食物的優(yōu)勢(shì)

　　從提供維生素的品種和數(shù)量來(lái)看，綠葉菜是歸于營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的一類。綠葉菜能提供豐盛的維生素C和胡蘿卜素，也是葉酸、鈣、鎂、鉀的重要來(lái)歷。綠葉菜的鈣含量比較高、運(yùn)用較好，但也有些綠葉菜因?yàn)楹胁菟岫光}運(yùn)用率不高。此外，綠葉菜含鐵豐盛并且吸收率也較高。

　　蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值按顏色來(lái)分：綠色蔬菜＞黃色、赤色蔬菜＞無(wú)色蔬菜，顏色越淺營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越低。黃色胡蘿卜比赤色胡蘿卜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，其間除含許多胡蘿卜素外，還含有黃堿素，有防范作用。

　　蔬菜、生果和各種植物性食物除含有已知營(yíng)養(yǎng)素外，都含有豐盛的膳食纖維，首要有纖維素、半纖維素、木質(zhì)素、樹膠和果膠等。營(yíng)養(yǎng)素消化吸收后大部分被身體運(yùn)用，而膳食纖維則構(gòu)成殘?jiān)懦鲶w外。人們往往注重食物營(yíng)養(yǎng)素而忽略纖維成分的功用。近年研討證明，膳食纖維有多種防治疾病的作用，對(duì)人體健康有杰出的防護(hù)作用，比方防范、防治以及促進(jìn)膽固醇代謝等。

素食的優(yōu)勢(shì)有哪些？

　　我不僅僅說(shuō)茹素和葷素調(diào)配比起來(lái)影響不大，并且還想想告知咱們，吃這件事兒和其他因素比起來(lái)也不是中心的事。中心的是你的心境，假如你做的事是你十分喜愛(ài)的事，然后你興高采烈，能量回流特別的通暢。你吃的相對(duì)差一點(diǎn)兒也問(wèn)題不大。假如你心境根本不酣暢，就算你吃得特別好，這對(duì)你也有影響。

　　所以咱們?cè)谡勶嬍车臅r(shí)分，條件是咱們要有十分好的心情狀況，心情狀況特別好，做的事兒是自己心里深深喜愛(ài)的事兒，這個(gè)時(shí)分飲食才能在同樣的條件下有差異，所以長(zhǎng)時(shí)間茹素的人也不必?fù)?dān)心。

　　有些家庭父母都茹素，孩子也只能從小跟著茹素，后發(fā)現(xiàn)這對(duì)孩子的發(fā)育沒(méi)有太大影響。并且在全世界規(guī)模內(nèi)有許多運(yùn)動(dòng)員本身也是茹素的，茹素的運(yùn)動(dòng)員的成果也特別的好。所以飲食在整個(gè)健康構(gòu)成中只是一部分，不是中心。當(dāng)然，假如在條件一樣的狀況下，盡量的養(yǎng)分結(jié)構(gòu)好一些會(huì)比較好。