有小朋友在后臺(tái)問我，無花果開花嗎？今天，我跟大家聊聊無花果。把無花果切開，小朋友們仔細(xì)觀察一下。黃色的小點(diǎn)兒是無花果的種子，其余紅色的全部都是無花果的花。許多無花果品種當(dāng)年栽苗當(dāng)年掛果，管理得當(dāng)株產(chǎn)可達(dá)2公斤，畝產(chǎn)500公斤，是世界上投產(chǎn)快的果樹之一。如果你還沒找到無花果的種子，看看下面這張無花果晾干后的照片，是不是就能看清無花果的種子啦？所以，無花果是開花的，只是它的花被包在那層“皮”里面。大家吃的無花果，實(shí)際上是無花果的“花” ，并不是果實(shí)。它的果實(shí)是上面照片里那些種子。

浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場(chǎng)充分利用無花果品種資源優(yōu)勢(shì)，優(yōu)越的自然條件，培育無花果苗木。經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)在無花果樹苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無花果苗200萬株，無花果苗各地。

無花果從外觀上只能看見果而不見花，因此得名。人們都認(rèn)為無花果不開花就結(jié)果，其實(shí)這是個(gè)誤解，無花果不僅有花，而且還有很多花，只是我們用肉眼是看不到的?！∑綍r(shí)我們吃的無花果只是花托膨大的“肉球”，并不是真正意義上的果實(shí)。不過作為一種稀罕的水果，無花果在市場(chǎng)上的售價(jià)很高，如果你是喜歡養(yǎng)花種菜的人，不妨在院子或陽臺(tái)上栽種些無花果樹。無花果的花和果實(shí)都藏在那個(gè)“肉球”里。這個(gè)“肉球”只在上部開了一個(gè)小口，中間有一處凹陷。在凹陷的周圍開了許多小花，這就是“隱頭花序”，它的花藏在肉球里，所以，無花果的名字其實(shí)是名不副實(shí)的。

無花果是人類栽培古老的果樹之一。在古代希伯來經(jīng)典和《圣經(jīng)·創(chuàng)世紀(jì)》里，多次提到無花果?！妒ソ?jīng)》中寫道：無花果在會(huì)中，作為天堂的果品而深受廣大教徒的喜愛，把它和葡萄、桑椹列為“內(nèi)外皆可食”的三大重要水果。

用無花果泡一杯夏日果茶，

開頭是有一點(diǎn)點(diǎn)小辛辣的艾蒿和芫荽，像是揮灑在空中的調(diào)味粉末，讓甜美溫潤(rùn)的無花果多出了別樣的棱角，更能抓住人的味蕾。隨后無花果被扔進(jìn)一杯馬黛茶中，跟隨著桂花花瓣和新鮮的水果切片一齊攪拌、加水、泡制。在凹陷的周圍開了許多小花，這就是“隱頭花序”，它的花藏在肉球里，所以，無花果的名字其實(shí)是名不副實(shí)的。甜蜜可口的果香浸潤(rùn)著馥郁的桂花，所有的香氣融合在一起，終沖泡成一杯水感充盈的夏日果茶。

浙江金華市金東區(qū)東東無花果苗木場(chǎng)一直從事各種品種無花果苗的繁育與種植，有：波姬紅無花果苗，瑪斯義陶芬無花果苗，金傲芬無花果苗，青皮無花果苗，黃皮無花果苗等。同時(shí)也是富硒水果，其含硒量是食用菌的100倍，是大蒜的400倍。經(jīng)過多年發(fā)展，現(xiàn)在無花果樹苗育苗面積保持在300畝左右，年產(chǎn)無花果苗200萬株，無花果苗各地。