地鍋傳奇地鍋雞加盟告訴您----解暑湯水，夏季喝合適

夏季天氣炎熱，人體代謝旺盛，容易缺水，因此及時補水是暑天的一件大事。與白開水相比，用綠豆、、山楂等原料熬制的消暑飲品更受人們青睞。

中國中醫(yī)科學(xué)院西苑醫(yī)院養(yǎng)生學(xué)楊推薦大家：“可以用來煮水制成湯飲的食材很多，不同的食材煮水食療作用不同，常見的可以分成以下四類?！?

包括綠豆、赤豆和黑豆。綠豆湯有清熱r解j毒、止渴消暑的功效，還能起到降j血壓、降j的作用。綠豆熬湯時，綠豆剛開花時，清熱效果是蕞好的。體質(zhì)虛弱、不好、脾胃虛寒的人不適合喝。將綠豆煮爛或加入適當(dāng)?shù)霓踩?、米，能減輕其寒涼性。

地鍋雞加盟店該如何做好培訓(xùn)員工

 地鍋雞加盟店開店離不開員工，員工的執(zhí)行力與加盟店的經(jīng)營息息相關(guān)。那么，如何通過培訓(xùn)員工，來提高員工的責(zé)任感和執(zhí)行力呢？

   首先，完善制度。制度的不完善，是造成地鍋雞加盟店員工責(zé)任心不強的主要原因。管理者也會容易造成管理隨意，無法讓人信服。制度可以讓員工知道什么是責(zé)任。

   其次，給予肯定。對員工的贊美、獎勵、表揚，都是對地鍋雞加盟員工肯定的方式。贊美可以增加員工自信，讓員工勇于承擔(dān)責(zé)任。

   后，大鍋臺加盟店還應(yīng)制定懲罰規(guī)則。主要是指終止員工的錯誤行為，必要時，還可作出懲罰。對于員工的否定是讓員工認識到問題的根源，以免因否定，造成員工的消極情緒。

特色餐飲加盟廠家提醒您夏季吃冷食要注意的幾點

夏季冷食是大家的愛，但是我們愛的冷食在使用過程中應(yīng)該注意哪些呢？又存在哪些問題呢？

　　冷凍牛奶、水果、雞蛋、冰淇淋這些冷凍食品幾乎離不開我們每個人的生活。很多人覺得，冷凍食品很安全。不會滋生。然而安全地享用冷凍食品還是有不少需要注意的地方。

　　低溫抑菌不殺菌 冷凍食物易引發(fā)''低溫可以抑制微生物的增殖，卻不能起到有效殺菌的作用，一旦恢復(fù)室溫，其中存活的微生物仍可能活躍、增殖，帶來麻煩。地鍋傳奇自成立以來、投入了大量的人力、物力、財力，在完善了其原材料購進、驗收、加工的相關(guān)安全體系的同時、又相續(xù)完善了加盟投資者的跟進服務(wù)體系。肉類、蔬果和凍餃子之類的主食品都是在生的狀態(tài)下冷凍的，難以保證冷凍前食物沒有攜帶各種微生物，包括致病菌和病毒。