移動(dòng)房車(chē)餐車(chē)、流動(dòng)餐飲車(chē)銷(xiāo)售火爆，深受投資者和消費(fèi)者的喜愛(ài)。那么想必于傳統(tǒng)的小吃車(chē)和傳統(tǒng)門(mén)面，多功能小吃車(chē)都有什么優(yōu)勢(shì)呢。流動(dòng)餐飲車(chē)的外觀(guān)設(shè)計(jì)色調(diào)以桔黃與乳白為主，通透的門(mén)窗點(diǎn)綴其中，整車(chē)彰顯溫馨大氣、時(shí)尚專(zhuān)業(yè)、干凈衛(wèi)生，極為搶眼。程序化操作，輕松搞定：無(wú)店鋪、無(wú)裝修、無(wú)房租；營(yíng)養(yǎng)、美味，香氣逼人；旅游景點(diǎn)，體育場(chǎng)館，車(chē)站碼頭，游樂(lè)中心，繁華街道，夜市、商場(chǎng)、超市、學(xué)校、工廠(chǎng)、步行街、住宅區(qū)……處處可掘金。

   移動(dòng)房車(chē)餐車(chē)、流動(dòng)餐飲車(chē)采用三層保溫設(shè)計(jì)、防水隔熱耐寒;防腐材料壽命長(zhǎng)達(dá)35年;車(chē)廂內(nèi)全不銹鋼材料；玻璃為全鋼化加膠熱彎玻璃，跟大巴客車(chē)玻璃是一樣的質(zhì)量，安全指數(shù)，即使夏天三十七八度的高溫，里面也非常涼爽。

移動(dòng)餐車(chē)房車(chē)、流動(dòng)餐飲車(chē)的車(chē)子的尺寸和設(shè)備可以定做，標(biāo)準(zhǔn)的尺寸分為兩個(gè)，一個(gè)是旗艦車(chē)，長(zhǎng)4.1米、寬1.8米、高2.4米，含整套設(shè)備：:恒溫保險(xiǎn)箱、自動(dòng)排風(fēng)扇、LED燈箱、熱水器、菜單專(zhuān)用的超薄燈箱、自動(dòng)翻轉(zhuǎn)的無(wú)煙燒烤爐、恒溫的油炸設(shè)備，米線(xiàn)酸辣粉的自動(dòng)操作設(shè)備、冷飲設(shè)備等還有開(kāi)業(yè)用的遮陽(yáng)傘、折疊餐桌、盤(pán)子、夾子等。小吃車(chē)以車(chē)架為依托，以烤爐為核心，集爐、櫥、箱、案于一體，緊湊靈巧，便于沿街布點(diǎn)，流動(dòng)經(jīng)營(yíng)。另一個(gè)尺寸是精致版，長(zhǎng)3.2米、寬1.6米、高2.4米， 里面后期可以根據(jù)自己的需要來(lái)自由選擇。

在使用汽車(chē)餐車(chē)的時(shí)候，我們應(yīng)對(duì)其進(jìn)行每天清洗。在對(duì)其進(jìn)行清洗的時(shí)候，要注意采取方便有效的小技巧，這樣餐車(chē)就能夠跟簡(jiǎn)單的保持衛(wèi)生。那么，我們?cè)谇逑吹臅r(shí)候，應(yīng)該注意哪些方面的問(wèn)題呢？下面我們來(lái)介紹一下這個(gè)問(wèn)題。

1、在清洗的時(shí)候，我們要將汽車(chē)餐車(chē)的專(zhuān)用清潔劑倒在濕抹布上擦洗小吃車(chē)的水池，然后仔細(xì)的擦拭，如果真的很臟的話(huà)就需要多沖洗幾次才可以，畢竟這是關(guān)乎于顧客衛(wèi)生健康的。 

2、如果排水管道中有污漬，可將咖啡渣倒入洗碗池中，用水將其沖走，可以除去水管道中的臭氣和油膩。

3、如果使用清潔劑和鋼刷磨洗不銹鋼水盆，將會(huì)造成水盆表面產(chǎn)生刮痕，但以海綿代替堅(jiān)硬的刷子，有些玩垢又很難去除，可以用剩下的蘿卜或小黃瓜碎屑蘸取清潔劑刷洗，然后再用清水清洗一遍，便可使不銹鋼水盆能永保光亮如新。

      電動(dòng)餐車(chē)如何避免行駛中出現(xiàn)故障？　

   1.剎車(chē)燈常亮：1、剎車(chē)開(kāi)關(guān)松動(dòng)，沒(méi)有接觸腳剎器剎車(chē)燈常亮　2、剎車(chē)線(xiàn)過(guò)緊，調(diào)節(jié)后輪兩個(gè)剎車(chē)螺栓至合適狀態(tài)。

   2.剎車(chē)不靈，距離長(zhǎng)：1、制動(dòng)泵是否正常有無(wú)漏油剎車(chē)不靈。距離長(zhǎng)2、觀(guān)察油壺是否有剎車(chē)油3、檢查油管有無(wú)精油

   3.制動(dòng)踏板失靈：1、排空剎車(chē)油路多余氣體制動(dòng)踏扳失靈2、觀(guān)察剎車(chē)油壺剎車(chē)油是否充足3、油路有無(wú)漏油現(xiàn)象4、剎車(chē)泵是否正常工作

   4.車(chē)速感覺(jué)變慢：1、電池電量即將耗盡2、手剎忘了松開(kāi)或制動(dòng)蹄片沒(méi)有回位車(chē)速感覺(jué)變慢3、加速踏板有故障4、控制器故障

   5.車(chē)輪抱死：松動(dòng)車(chē)輪輪轂內(nèi)側(cè)油路氣閥，觀(guān)察有油漏出后，調(diào)節(jié)車(chē)輪抱死車(chē)輪輪轂剎車(chē)間隙口向上調(diào)節(jié)增大間隙，向下調(diào)節(jié)減小間晾。

   6.逆變器發(fā)出警報(bào)聲：觀(guān)察逆變器開(kāi)關(guān)邊的電壓顯示屏，數(shù)值小于60V，則表示電池欠壓需要充電。

電動(dòng)餐車(chē)的駕駛操作說(shuō)明

   1.電源鎖電路系統(tǒng)電源總開(kāi)關(guān)。將鑰匙插入電鎖，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)一次為開(kāi)啟電源，這時(shí)燈光、喇叭、音響機(jī)接通，順時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)兩次為控制系統(tǒng)電源接通。逆時(shí)針?lè)较蛐D(zhuǎn)為關(guān)閉電源。

   2.加速踏板用以控制車(chē)輛行駛速度。踩下加速踏板時(shí)應(yīng)勻速緩慢，隨著踩下加速踏板行程的加大，車(chē)速加快，將加速踏板踩到底時(shí)，車(chē)輛全速行駛，將加速踏板抬起時(shí)，車(chē)速減匿，完全抬起時(shí)，電機(jī)電源被切斷，車(chē)輛處于滑行狀志

   3.制動(dòng)踏板用于車(chē)輛減速或停車(chē)。

   4.駐車(chē)制動(dòng)操作桿一用于停車(chē)后駐車(chē)制動(dòng)。

   5.方向盤(pán)一控制車(chē)輛行駛方向。

   6.儀表盤(pán)顯示電池的電壓，當(dāng)電壓低于60v時(shí)（旗艦版車(chē)輛以上配置）表示電池電量將耗盡，需要充電了。電量表分紅、綠兩個(gè)區(qū)域。綠的區(qū)域表示電池電量處于充滿(mǎn)狀態(tài)。隨著電量的消耗，顯示燈會(huì)從右向左依次下降。

   7.速度表一指示車(chē)輛的當(dāng)前行駛速度（ km/h）

   8.里程表一指示當(dāng)前車(chē)輛已經(jīng)行駛的公里數(shù)。

   9.黑色凸起按鈕按下后可以記錄車(chē)輛行駛路程，長(zhǎng)按3秒記錄歸零