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對于初養(yǎng)者,起步養(yǎng)殖建議先引進(jìn)雞苗飼養(yǎng),一定不從飼養(yǎng)種雞開展養(yǎng)殖。只需引進(jìn)雞苗經(jīng)過五個月左右的養(yǎng)殖即可上市銷售,不僅熟練鞏固了養(yǎng)殖技術(shù),而且短時間可以獲得效益。自繁自養(yǎng)需要養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備種雞舍,孵化室,孵化器等,準(zhǔn)備時間長而且需要投入的資金也較多,這對于初養(yǎng)者來說,無論從時間,精力,技術(shù)實(shí)力,財(cái)力都是一大考驗(yàn)。
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剛?cè)胄械酿B(yǎng)殖戶,若養(yǎng)殖戶資金匱乏,技術(shù)不太熟練,可以考慮先少量養(yǎng)殖,利用廢舊的房屋加發(fā)酵床養(yǎng)殖的模式,不用掃雞糞很干凈,育雛更加簡單方便,準(zhǔn)備一間15—20平米的房間,利用簡易加溫爐,配套立體籠養(yǎng)育雛方式,一次性可以培育2000—3000只雞苗。雞苗育雛30天左右逐步脫溫,再放到空坡,空地,果園,林地放養(yǎng)。經(jīng)過4個月左右的時間放養(yǎng)即可上市銷售,具有投入小,周期短見xiao快的特點(diǎn)。
貴妃雞外貌奇特,三冠五爪、黑白花羽是其典型特征。全身羽毛基色為黑色,白色飛花不規(guī)則地分布全身;頭上有一華麗毛冠,形似圓球狀的大朵黑白花片羽毛束,加上鮮紅亮麗的三叢冠,猶如歐洲貴妃的帽子,更像我國古代皇妃的鳳冠,因而有貴妃雞、貴婦雞、皇家雞等美譽(yù);長有胡髯遮蓋部分顏面,使人們只見到大而靈活的眼睛、小而短的喙、外露的大鼻孔;喙短小,呈粉白色;皮膚為粉白色;脛較細(xì),粉白色上帶有淺黑色的斑點(diǎn);腳有五爪,公雞有踞。
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生物學(xué)特性作為珍禽(特禽)的一種,貴妃雞商用配套系尚存一定的野性,適應(yīng)性廣,具有家雞的一切特性;生性活潑好動,富神經(jīng)質(zhì),動作敏捷,善于低飛,一受驚嚇便可起飛,因此飼養(yǎng)貴妃雞如果散養(yǎng),要求設(shè)有高不低于2米的圍籬運(yùn)動場;合群性好,不愛打斗,但若原群序被破壞時,會引起爭奪打斗;喜與人接近,遇有人到網(wǎng)邊參觀,就舉步前往,發(fā)出悅耳歡叫聲以示歡迎;趨光性強(qiáng),夜間舍內(nèi)開燈后,即能成群入舍;抗病力強(qiáng),育成率高,這與其主要組織相容性復(fù)合體類型中單倍型B2較高有關(guān);體型小,食性廣,生長較快,可喂給家雞用的配合飼料,而蟲子、嫩葉、牧草等更是其喜食的美味;無就巢性,繁衍后代靠人工孵化,這是很難得的又一特性,符合現(xiàn)代you質(zhì)禽(包括產(chǎn)蛋性狀)育種與生產(chǎn)方向。
銀香麻雞父母代種雞在中等營養(yǎng)水平及育成階段限制飼養(yǎng)的條件下,母雞平均開產(chǎn)日齡120日齡,150~170日齡產(chǎn)蛋率為50%,開產(chǎn)體重1.4~1.7公斤;入舍71周齡平均產(chǎn)蛋180枚。成年公雞體重1.9~2.2公斤。目前有兩個配套系用于生產(chǎn):一種是以矮小型雞作父系配正常型母雞, 后代公雞為正常型,母雞為矮小型;另一種是以正常型的公雞配矮小型母雞, 后代全部為正常型。商品雞70~80日齡公雞體重1.5~1.7公斤,料肉比(2.3~2.7)∶1;90~100日齡母雞體重,正常型1.3~1.5公斤、料肉比(3.2~3.4)∶1;矮小型90~100日齡母雞體重1.2~1.3公斤,料肉比(3.6~3.8)∶1。
農(nóng)家飼養(yǎng)以放牧為主,在天然食餌較豐富的條件下,其生長較快,120日齡公雞體重為1250g,母雞為l000g,但一般要到180日齡才能達(dá)到肉雞上市體重,而肉雞上市飼養(yǎng)期長達(dá)130-160天。在雛雞飼料含粗蛋白質(zhì)20.9%、代謝能為11 296 800J/kg,中雞飼料含粗蛋白質(zhì)17.7%、代謝能為11 313 536J/kg及其他營養(yǎng)較合理的條件下,生長速度有所提高,公、母平均體重,35日齡可達(dá)309g,84日齡可達(dá)951g,105日齡可達(dá)1157g。羽毛生長速度個體間有差異,一般母雞在80日齡時羽毛已豐滿:公雞則要延至95日齡以上.公雞羽毛生長速度較母雞慢10--25d。清遠(yuǎn)麻雞肥育性能良好,屠宰率高。6月齡開產(chǎn)前的仔母雞體重在1300g以上,經(jīng)15d肥育增重250g。據(jù)測定,未經(jīng)肥育的仔母雞半凈膛屠宰率平均為85%,全凈膛屠宰率平均為75.5%,閹公雞半凈膛屠宰率為83.7%.,全凈膛屠宰率76.7%。肥育方法多采用暗室籠養(yǎng)。