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整機設(shè)計為獨立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實耐用,增加設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。設(shè)備設(shè)有浮物收集槽,收集多余雜質(zhì)以保證解凍用水的潔凈。其次網(wǎng)帶不受框架限制,如有較嚴重的碰撞受損,也不影響網(wǎng)帶的輸送。物料解凍后經(jīng)網(wǎng)帶輸送至噴淋段,外接水源采用噴淋方式對物料進行二次清洗。解凍機是我公司新推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于凍品原料的解凍,化凍。保證產(chǎn)品質(zhì)量跟口感度。后端配有風機用于去除物料表面多余水分,為下一工序做準備。整機304不銹鋼制作,無壓操作,安全可靠。
1.機架采用SUS304不銹鋼制作,符合國家食品行業(yè)使用標準。
2.采用氣泡翻滾、刷洗、噴淋技術(shù),大限度的對物料進行清洗。
3.流水線中各單機可根據(jù)用戶各自不同的加工特點量身定制,可加裝滾筒和毛刷、過濾泡沫和漂浮物,大程度滿足工藝要。
4.清洗運行速度可調(diào),用戶可根據(jù)不同的清洗產(chǎn)品任意設(shè)定。
本機廣泛應(yīng)用于各種食品、產(chǎn)品外包裝、各類蔬菜水果、肉類的清洗凈化、醬菜脫鹽,對于水產(chǎn)類,例如:魷魚、蛤蜊肉等具有非常好的清洗效果。
設(shè)備優(yōu)點:
1)解凍線整機采用國標304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2)槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3)為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強制循環(huán);
4)本機采用三晶變頻器,調(diào)節(jié)傳送帶步進速度。
5)整機鏈條兩側(cè)都配有防護裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
6)為保證槽體內(nèi)部衛(wèi)生清理方便,槽體內(nèi)部支撐采用高強度方管,實現(xiàn)無縫焊接,不留衛(wèi)生死角;
7)設(shè)備含有自動補水功能。