冷庫結(jié)構(gòu)類型

冷庫結(jié)構(gòu)類型

冷庫實際上是一種低溫冷凍設備，冷凍溫度一般在-10℃～-30℃之間，所以冷凍食品的量比較大。冷庫又稱冷藏庫，也是一種制冷設備。與冰箱相比，其制冷面積要大得多，但制冷原理相同。

按結(jié)構(gòu)分為：土建冷庫 、裝配式冷庫 。

根據(jù)使用性質(zhì)：生產(chǎn)性冷庫、分配性冷庫。

按規(guī)模大小分：大型冷庫、中型冷庫、小型冷庫。

按冷庫制冷設備選用工質(zhì)分：氨冷庫 、氟利昂冷庫 。

根據(jù)使用庫溫度要求分為：高溫冷藏、低溫冷藏、冷藏冷庫。

冷庫儲物種類——藥品

藥品類冷庫溫度一般為 2℃～ 8℃。藥品冷庫主要用于儲存常溫下無法保證的各種藥品。在低溫冷藏條件下，藥品不會變質(zhì)失效，延長藥品保質(zhì)期，可以滿足藥監(jiān)局的技術(shù)要求。

藥品冷藏具有制冷速度快、制冷速度快等諸多優(yōu)點。采用蕞先進的低噪音進口糧輪制冷機組，提高制冷效率，降低冷庫能耗。

藥品冷庫溫度要求在2～8℃之間。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微機電控技術(shù)，無需值班。它主要儲存藥品和醫(yī)遼器械，并能監(jiān)測和記錄儲存區(qū)域的溫度和濕度。

制冷控制系統(tǒng)采用全自動微機電控技術(shù)和智能溫控。冷庫溫度可在 2℃～ 8℃范圍內(nèi)自由設定。自動恒溫、自動開關(guān)、無需手動操作、數(shù)字溫度顯示，保證了藥品在冷庫的安全儲存。

冷庫蓄冷的方式

目前，用于冷庫蓄冷的方式較多，按儲能方式可分為顯熱蓄冷和潛熱蓄冷兩大類，按蓄冷介質(zhì)可分為水蓄冷、冰蓄冷、共晶鹽蓄冷和氣體水合物蓄冷四種方式。按蓄冷裝胃結(jié)構(gòu)形式可分為盤管式、板式、球式、冰晶式和冰pian滑落式等幾種形式如下所示。

水蓄冷就是利用水的顯然進行冷量儲存。具體來講，就是利用4~7℃的低溫水進行蓄冷，這種蓄冷方式的優(yōu)點是:投資省，技術(shù)要求低，維護費用少，可以使用常規(guī)冷庫制冷機組，而且冬季可以用于蓄熱，適宜于既可蓄冷又可蓄熱的冷庫熱泵機組。但由于水的蓄冷密度低【水的比熱為4.18kJ/(kg·℃)】，只能利用8℃溫差，故系統(tǒng)有占地面積大、冷損耗大、防水保溫麻煩等缺點。

冷庫水蓄冷系統(tǒng)的設計，應異于常規(guī)冷庫系統(tǒng)的設計，就是說應該盡可能提高冷庫回水溫度，以充分利用蓄冷水槽的體積:蓄冷水槽所需體積受蓄冷水和回水之間保持分層程度的影響。

水蓄冷技術(shù)適用于現(xiàn)有常規(guī)制冷系統(tǒng)的擴容或改造，可以在不增加或少增加制冷機組容量的情況下提高供冷能力、另外，水蓄冷系統(tǒng)可利用消防水池、蓄水設施或建筑物地下室作為蓄冷容器，從而進一步降低系統(tǒng)的初投資，提高系統(tǒng)的經(jīng)濟性。

水蓄冷冷庫系統(tǒng)的主要缺點是蓄冷槽容積大、占地面積大，這在人口密集、土地利用率高的大城市是一個問題，是水蓄冷冷庫系統(tǒng)的使用受到制約的主要原因。

除了水蓄冷以外，共晶鹽蓄冷也是一個很好的選擇，因為共晶鹽蓄冷在蓄冷和放冷的過程中要發(fā)生固液相變，所以儲存同樣的冷量容積和占地要小的多，同時也可以適用于低溫的冷庫。冰河冷媒是一種適用于共晶鹽蓄冷的載冷劑，不僅可以作為蓄冷的相變材料，同時也能作為載冷劑進一步縮小換熱溫差，提高制冷系統(tǒng)效率。

冷庫建設成本之泡沫尺寸穩(wěn)定性

冷庫建設成本之泡沫尺寸穩(wěn)定性：

聚氨酯泡沫材料在劇烈的溫度變化或長期處于較低溫度時會出現(xiàn)尺寸的變化（一般為收縮），尺寸的變化常體現(xiàn)為泡沫開裂或脫落，而這些必然會影響冷庫的正常使用，嚴重時可能會造成重大經(jīng)濟損失。

除了經(jīng)常性做好模擬的性能檢測外，我們更注重在選擇材料方面的控制：

①特種高官能度聚醚復配使用，使泡沫形成立體網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，大大提高了泡沫耐低溫性能；而目前噴涂料常使用的4110聚醚中含有大量二官能度成分，反應后形成的大量的線性分子結(jié)構(gòu)在低溫情況下很難穩(wěn)定；

②高官能度交聯(lián)劑的使用也大大提高了泡沫的尺寸穩(wěn)定性；

③我們選用的聚醚，其生產(chǎn)階段采用強堿催化，反應徹底，使聚醚保持較高反應率（即在與黑料接觸時能反應的較為完全）；而另一些采用弱堿催化的聚醚常常因含有惰性羥基而使得黑白料混合后反應不能完全，尺寸穩(wěn)定性必然變差；

④某些廠商為了達到泡沫表觀不產(chǎn)生變形現(xiàn)象而向發(fā)泡料中添加了可開孔組分，降低了泡沫閉孔率，達到了穩(wěn)定尺寸的效果，但這卻犧牲了泡沫的保溫性能，這種行為是極不道德的。