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現(xiàn)在總部有多種小吃車供投資者可選擇無店經營,流動小吃車,經營起來方便靈活,不受地域限制,可移動到人口密集的鬧市區(qū)小吃一條街、社區(qū)、學校等客流量大的地方,也可以依附于某一個地方,招攬回頭客,是名副其實的“流動店”。全天都有出售,即便每地有100個主顧賣費,便可虧本200-300元。
目前流動小吃車休閑小吃產品按串或份出售,各種肉串、蔬菜串售價0.5—1元,肉類每串成本0.2—0.4元,蔬菜類每串成本0.1—0.2元;雞翅、雞腿、牛排、烤魚等每份售價5—10元,每份成本0.8—1.5元,保守點一天也可賣3—5百串(份),營業(yè)額500—600元,可獲利200—300元,生意好點可賣7—8百份,節(jié)假日更好。今年來移動餐車以其可移動性、方便實用的特點逐漸的為人們所接受,越來越多的進入到普通家庭中、街頭巷尾、超市商場,而不僅僅局限于以往的酒店、餐館。通過對經營者跟蹤調查,絕大部分經營者月純利6000—8000元,生意好的可達萬元以上,這僅是經營一輛小吃車所獲利潤,如同時經營幾輛小吃車效益更為可觀。
流動小吃車外賣點餐節(jié)省時間
2018年起,中國進入了快消時代,很多精英白領上班族們在餐飲時間也都會選擇點外賣來節(jié)省排隊買飯的時間。此名目繁單難操作,操做時不須要博人關照,可在超市、游覽點、鬧郊區(qū)等經營,也可兼營。對此形式推出的流動小吃車派上了很大的用處。不但可以固定地點經營,還可以流動經營。亦或者來做外賣送餐車都是非常方便的,因為它的流動性非常的好。除此之外,流動小吃車一年四季都可以做生意。比如說:
早晨可以賣:生煎包、臺灣手抓餅、陜西肉夾饃、雞蛋灌餅、土家醬香餅、排骨大包、蒸餃、灌湯包、營養(yǎng)早餐粥、五谷豆?jié){等
中午的時候可以賣:重慶酸辣粉、米線、土豆粉、鴨血粉絲、牛肉面、風味涼菜、韓國牛排杯、砂鍋、壽司等等
晚上可以擺個夜市賣:燒烤系列,烤雞翅、烤翅中、烤魚烤蝦、烤肉串、烤蔬菜、烤面筋等;油炸系列:油炸冰激凌、炸雞排、雞腿等;麻辣燙、關東煮串串香、鹵菜系列、脖系列、果汁奶茶系列。
使用多功能快餐車營業(yè)需要哪些準備工作
越來越多的朋友選擇在上班下課之余,在多功能快餐車上選擇食物作為接下來工作生活的動力來源,多功能快餐車的商機無限,很多的朋友開始選擇使用多功能快餐車作為自己創(chuàng)業(yè)的開始,今天小編就來為大家介紹一下多功能餐車進行營業(yè)需要準備的工作。
(1)首先我們需要進行一輛小型車輛的改造(如果選擇專業(yè)多功能快餐車的話,可以省去這一步驟),進行出餐區(qū)以及收銀區(qū)的設置。
(2)準備自己需要供應的菜式原料,供顧客選擇。
(3)多功能快餐車運營之前需要進行營業(yè)執(zhí)照等相關資料的申請。
關于使用多功能快餐車營業(yè)的準備工作就為您介紹到這了,如果選擇多功能快餐車廠家提供的多功能快餐車希望以上知識能夠對您進行多功能快餐車的營業(yè)工作有所幫助,更多關于多功能快餐車專業(yè)知識將會繼續(xù)為您整理,敬請期待。