云南金鉑特廚房設備制造有限公司是一家集研發(fā)生產(chǎn)及銷售為一體的綜合性商用廚房設備制造商。擁有一支由專業(yè)技術人員組成的從產(chǎn)品設計、制造到工程安裝、維修的專業(yè)團隊，擁有先進的數(shù)控生產(chǎn)、加工設備，運用ERP系統(tǒng)實施對物料和產(chǎn)品成本的控制。想了解更多關于金鉑特的可來電咨詢！

查風量一般來說，風量值越大，越能快速及時地將廚房里大量的油煙吸排干凈，當其它指標都良好的情況下，盡可能挑選風量值較大的油煙機。國家標準油煙機的排風量不得小于7。

風量     風量越大，意味著排油煙的速度越快，溢出罩外的油煙氣體就越少。簡單來說，就是能夠快速及時地將廚房油煙排干凈。

    油煙機電機性能的好壞決定著油煙機風量的大小，對于絕大多說的油煙機品牌來說，風量越大帶來的噪音及體積也越大，但是可用通過電機的動平衡設計和風道系統(tǒng)設計可以在一定程度上規(guī)避這些問題。

    根據(jù)國家新的標準，風量值要≥10m3/min，而我國民用公共煙管設計一般能容納15 m3/min的排風量，所以選擇風量在15m3/min上下的抽油煙機就足以應對國內(nèi)的廚房情況了。

巧用水蒸氣具體步驟：首先倒入一勺洗潔精再加入兩勺洗衣粉和三勺食用堿；用100ml的清水稀釋后倒入噴壺中，然后噴在油煙機上靜待30分鐘；準備一個蒸鍋倒上少量的水；打開抽油煙機，等水燒開后利用水蒸氣將油污軟化，然后用抹布擦洗即可。原理：因為油污遇高溫后很容易化解，再加上之前配置的洗潔精加洗衣粉和食用堿，和油污會產(chǎn)生皂化反應，增加油脂的溶解。所以清洗油煙機省時省力是非常值得推薦的一種方法。

紅糖 果皮去污法  

材料：塑料容器、自來水、紅糖、果皮（水果或菜葉）操作步驟：選擇一個容量大的桶，是塑料的，開口大更好，方便放東西；先把紅糖用水融化，在容器中放入60%水，再放入紅糖，溶解紅糖；

再把準備好的果皮切碎后，放到溶解好的紅糖水中；后再把水果切碎，放的種類越多越好，把水果腐爛的部分切掉，把好的地方放到容器中。把蓋子蓋上放在避光處，三個月后可以使用。