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廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊(cè)資金2000萬元,是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務(wù)大眾;功效:《日用本草》記載:鴨肉可“滋五臟之陰,清虛勞之熱,補(bǔ)xue解水,養(yǎng)wei生津”。以“民以食為天,食以安為先”為服務(wù)宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。內(nèi)部管理已經(jīng)通過了與國際接軌的ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證、ISO22000:2005HACCP食品安全管理體系認(rèn)證,以及ISO14001:2004環(huán)境管理體系和OHSAS18000職業(yè)健康管理體系認(rèn)證,將科學(xué)規(guī)范的管理滲透到公司的每一個(gè)工作環(huán)節(jié)之中,積累了豐富的大型餐飲項(xiàng)目運(yùn)作管理經(jīng)驗(yàn)。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊(cè)資金2000萬元,是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司創(chuàng)辦以來一直秉承“利國利民、服務(wù)大眾;2、餐飲具的蕩滌、消毒須按規(guī)則水平中止,做到一清、二洗、三過、四消毒、五保潔。以“民以食為天,食以安為先”為服務(wù)宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。
擁有好的服務(wù)可以拉近與顧客之間的距離: 一個(gè)成功的餐飲業(yè)必然擁有一批優(yōu)xiu的服務(wù)人員,好讓顧客來到餐飲店就有一種賓至如歸的感覺。近幾年,“個(gè)性化服務(wù)”在餐飲業(yè)成了一個(gè)口頭禪。但是,個(gè)性化是只為少數(shù)人提供周到的服務(wù),而是為每個(gè)消費(fèi)者都提供特別的安排服務(wù)。在每個(gè)餐飲業(yè)都在宣揚(yáng)服務(wù)的時(shí)候,又很少有人把服務(wù)做到讓消費(fèi)者滿意。這家餐飲店相比,有些老的餐飲店做法就不盡如人意。很多餐飲店常常貼出“特價(jià)菜”等招牌,做了很多廣告。眼見為實(shí)、邊用餐邊欣賞大廚們的精彩廚藝,刀叉等用具表演雜耍的真功夫。這種不在改進(jìn)菜的質(zhì)量上下力氣的餐飲店終只能讓消費(fèi)者去別的地方就餐。
廣東利群膳食管理服務(wù)有限公司成立于2006年,注冊(cè)資金2000萬元,是專業(yè)承做團(tuán)餐、城市快餐、O2O線上線下訂餐配送服務(wù)、承接集團(tuán)飯?zhí)门c飯?zhí)猛泄軜I(yè)務(wù)的膳食管理服務(wù)公司。公司以“民以食為天,食以安為先”為服務(wù)宗旨,專注為客戶提供綠色、安全、健康、營養(yǎng)的飲食服務(wù)。在菜品的制造上也應(yīng)當(dāng)寬泛拔取多品種食物,這便是質(zhì)料抉擇的多樣化,比方:肉類、海產(chǎn)類、豆類與多種蔬菜正當(dāng)配比,這都是需求咱們食堂制造菜品的任務(wù)人員要思考到的。
食堂托管模式編輯HACCP與ISO同步運(yùn)行,管理邁上新臺(tái)階·食品安全管理:以《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《食品衛(wèi)生總則》、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》為準(zhǔn)則,以HACCP為依據(jù)建立食品安全體系,確保飲食安全?!きh(huán)境衛(wèi)生管理:以ISO14001為核心,以“10S”管理為基本形式,建立環(huán)境衛(wèi)生管理體系,確保食品及環(huán)境衛(wèi)生衛(wèi)生?!げ僮饕?guī)范管理:以ISO9001:2000為版本,結(jié)合飲食服務(wù)的特點(diǎn),編制《誠泰質(zhì)量手冊(cè)》、《誠泰食堂各種工種操作規(guī)范》、《誠泰廚房設(shè)備操作規(guī)范》、《誠泰員工崗位職責(zé)》,全員參與,全mian考評(píng)?!げ少徟渌凸芾恚和ㄟ^與食品生產(chǎn)基地聯(lián)盟的方式建立物流中心,進(jìn)行統(tǒng)一配送、分片管理,達(dá)到降低采購成本,堵塞漏洞,保證供應(yīng)的目的。公司還會(huì)在傳統(tǒng)節(jié)日制作符合適宜的節(jié)日餐,讓客戶感受到如家一般的溫馨?!I養(yǎng)菜譜管理:聘請(qǐng)國家認(rèn)可的資l深的營養(yǎng)師主持,以人體對(duì)營養(yǎng)的綜合需求為準(zhǔn)則,結(jié)合氣候變化和人群特點(diǎn),制定檔次不同的營養(yǎng)菜譜選擇使用。