不銹鋼冷凍盤如何長期保持光亮

因為很多用戶說不銹鋼冷凍盤用時間長了就會使原本光亮的表面變得暗淡無存，大家因為這個事都非常的郁悶，所以我們公司本期為大家解決一下這個問題，需要的朋友就來看看吧：

   本公司教大家一招不僅簡單還實用的辦法，不損傷不銹鋼工器具表面，又可以長期保持光亮。準(zhǔn)備一支牙膏，一塊抹布就OK啦！注意抹布不要弄得太濕，擠一點牙膏涂抹在抹布上，然后在要清洗的地方用打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的方法擦洗。看看成果吧，污漬是不是已經(jīng)去掉了，再用干凈的毛巾類的抹布將不銹鋼工器具表面抹干凈就行了。千萬不要用水沖洗否則要等水干后，表面會留下水的印子的。4、磷化：通過磷化處理，使得鍍層種類的鍍鋅鐵盤除了正常清洗外，不需要進(jìn)一步的處理也可以涂層，磷化后與適合的潤滑劑配合用，可以改善成型性能。

　首先分析，冷凍盤自動加工工機(jī)的結(jié)構(gòu)及工作原理。

　　新型冷凍盤自動加工機(jī)系統(tǒng)主要是由一個壓模缸、兩個壓長邊缸、兩個壓短邊缸、凹模、凸模及十字滑架上；壓模缸采用缸頂式安裝，活塞桿地步與凹模間采用法蘭連接；當(dāng)壓模缸活塞桿伸縮時，將帶動凹模連同十字滑架一起沿著導(dǎo)向桿上下運動，實現(xiàn)壓模作用。

　　工人將冷凍盤料胚防止在凸模上，按動加工啟動按鈕，PLC依次控制壓模缸下降、保壓、壓短邊缸伸出壓制短邊成型、壓長邊缸伸出壓制長邊成型，接著各液壓缸依次退回原位，即完成一個冷凍盤的加工，取出成品，放入另一張料胚，再次按下加工啟動按鈕，即可進(jìn)行下一個冷凍盤的加工。于現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｊ褂玫睦鋬霰P和冰桶來說，都是制冷設(shè)備的一部分，這些都是我們?nèi)粘Ｉ畹闹匾M成部分，雖然，他們沒有冰箱那樣使用的頻繁，但是，對于冷凍盤的使用確是很廣泛的。

　　這樣就能夠機(jī)械化的操作冷凍盤的加工，擺脫民間小作坊式生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。

 隨著我國的生鮮食品行業(yè)的快速發(fā)展，與此同時，像是冷凍盤這些周邊設(shè)備就十分重要了，但是現(xiàn)在，我國生產(chǎn)這種冷凍盤的主要方式還是依靠人工加工，就是說一個人旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤，然后另一個人把金屬板放進(jìn)加工的模具當(dāng)中，接著由四個工人分別轉(zhuǎn)動長邊的壓模板和短邊的壓模板，終完成定型。這樣的方法，需要多人合作完成，而且勞動強(qiáng)度大，同時效率低下，會產(chǎn)生很大的噪音，不利于企業(yè)的長期發(fā)展，因此，我們就需要找出更加完善的方法。       不論是冷凍盤還是冰桶，都是制冷大軍中的一份子，雖然可能不如冷庫或者是制冷機(jī)這些設(shè)備使用的頻繁，但是在生鮮食品的保存方面，他們還是有著非常重要的作用的一種工具。隨著我國改革開放的進(jìn)一步加深，國外廠家進(jìn)駐中國，我國的生鮮食品行業(yè)也開始了快速發(fā)展，與此同時，像是冷凍盤這些周邊設(shè)備就十分重要了，但是現(xiàn)在，我國生產(chǎn)這種冷凍盤的主要方式還是依靠人工加工，就是說一個人旋轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤，然后另一個人把金屬板放進(jìn)加工的模具當(dāng)中，接著由四個工人分別轉(zhuǎn)動長邊的壓模板和短邊的壓模板，終完成定型。這樣的方法，需要多人合作完成，而且勞動強(qiáng)度大，同時效率低下，會產(chǎn)生很大的噪音，不利于企業(yè)的長期發(fā)展，因此，我們就需要找出更加完善的方法。       為了解決這樣落后的生產(chǎn)力，我們需要一種全新的冷凍盤加工設(shè)備，這種機(jī)器能夠完成冷凍盤的自動化生產(chǎn)，同時能夠確保安全性還能在一定程度上提高生產(chǎn)效率，這就是冷凍盤自動加工機(jī)。周轉(zhuǎn)箱可與多種物流容器和工位器配合，用于各類倉庫、生產(chǎn)現(xiàn)場等多種場合，在物流管理越來越被廣大企業(yè)重視的今天，周轉(zhuǎn)箱幫助完成物流容器的通用化、一體化管理，是生產(chǎn)及流通企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)代化物流管理的必備品。這種自動化設(shè)備的出現(xiàn)和使用很大程度上解決了再制造盤子過程中產(chǎn)生的污染問題，而且噪音降低，能夠提高企業(yè)的效益，是非常符合現(xiàn)代化生產(chǎn)的一種機(jī)械設(shè)備，在未來的發(fā)展中有著巨大的發(fā)展?jié)摿褪袌銮熬啊?

為保證食品安全，我們需定期對冷凍盤進(jìn)行清洗消毒，主要清洗消毒步驟如下： 1.由于熱堿水是非常好的去油脂清洗液，且價格便宜，我們可用6%的熱堿水將粘在冷凍盤上的肉粒、油脂清洗下來。 2.用清水將盤子清洗一遍，將熱堿水沖洗下來。 3.將盤浸泡在在82℃以上的熱水中5到10分鐘，使其徹底洗干凈，并做初步消毒。 4.將洗干凈的盤子瀝水、晾干。即：一人旋轉(zhuǎn)盤，螺桿帶動主壓模板提升運動，待主壓模板提升到規(guī)定高度后，另一工人將金屬板放入模具，再由4個壓模工人分別轉(zhuǎn)動冷凍盤的長邊壓模板和短邊壓模板壓下凍盤模具的長邊和短邊。 5.用設(shè)備對冷凍盤進(jìn)行消毒，一般都是放進(jìn)消毒設(shè)備中進(jìn)行消毒。