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肽類載體作用

肽類物質(zhì)是人體內(nèi)的一種載體作用，主要表現(xiàn)在，它能將人體日常所吃的鈣、鐵、鋅、錳、硒等多種營養(yǎng)素，通過體內(nèi)的載體傳遞到人體所需的部位，以滿足人體各組織的正常生理功能。多種常量元素和微量元素，都必須與肽結(jié)合，否則無法被人體吸收，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生沉淀，然后排出體外。正因?yàn)槿绱?，很多人補(bǔ)鈣已經(jīng)好幾年沒有效果了，科學(xué)補(bǔ)鈣，就是要同時(shí)補(bǔ)鈣和多肽，才更有利于人體健康。

什么是肽。

肽鏈?zhǔn)巧南笳?，而生命則是肽反應(yīng)系統(tǒng)，肽是由兩個(gè)或多個(gè)氨基酸組成的短鏈，是介于氨基酸和蛋白質(zhì)之間的中間物質(zhì)，是蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能片段，是蛋白質(zhì)起作用的活性基因部分，是生命的基礎(chǔ)物質(zhì)。

(組成人體的六大基本物質(zhì)是水，蛋白質(zhì)，脂肪，糖，維生素和無機(jī)鹽。這些物質(zhì)中有55%-67%是水，15%-18%是蛋白質(zhì)。在去水后，蛋白質(zhì)占人體內(nèi)干物質(zhì)的一半以上，而蛋白質(zhì)是由多肽組成的短鏈，即多肽占人體內(nèi)干物質(zhì)的一半以上)

只要吃得清淡，就是好的嗎？

邁入老年之后，因?yàn)槲窇帧叭摺保簧倮夏耆孙嬍扯汲缟小扒宓敝辽?，粗茶淡飯，?duì)“大魚大肉”敬而遠(yuǎn)之。但這樣單調(diào)的飲食往往會(huì)弄巧反拙，對(duì)我們身體帶來諸多不利。