活性炭又被稱為活性炭黑。是黑色粉狀或顆粒的無(wú)定形碳?；钚蕴恐鞒煞莩_(kāi)碳之外也有氧、氫等原素。活性炭結(jié)構(gòu)類型由于納米微晶碳是不規(guī)律放置，在交叉對(duì)接中間有微小細(xì)孔，在活性的時(shí)候會(huì)產(chǎn)生碳分配缺點(diǎn)，因而它是一種多孔結(jié)構(gòu)碳，表觀密度低，比表面大。 活性炭能夠分成很多種多樣，大致有那樣幾種，椰殼活性炭，木質(zhì)活性炭，原煤活性炭。那麼這幾類活性炭的產(chǎn)品成本如何呢?根據(jù)我的查看發(fā)覺(jué)，成本增加的當(dāng)屬材料貴的椰殼活性炭，隨后才會(huì)是木質(zhì)的活性炭和原煤的活性炭。因而較為翠綠色的零污染的活性炭便是椰殼活性炭啦。

（味精）專用活性炭本品選用天然松雜木炭和木屑為原料，采用科學(xué)配方，經(jīng)物理法和化學(xué)法相結(jié)合的特殊工藝精制而成，呈黑色粉末狀。具有無(wú)菌、無(wú)味、無(wú)毒、雜質(zhì)含量少，吸附性好，過(guò)濾快等有點(diǎn)。能選擇吸附味精、檸檬酸、食品添加劑、甜蜜素、山梨酸、飲料等產(chǎn)品中的大分子色素和小分子色素，廣泛應(yīng)用于食品原料、添加劑等中間體的脫色、除味及成品的精制，對(duì)呋酸脫色有，且適用于的脫色除味。糖用活性炭本品系以精選木屑為原料，經(jīng)化學(xué)法特殊工藝加工而成。具有發(fā)達(dá)的大孔和過(guò)濾孔結(jié)構(gòu)，可吸附各類大分子色素，是優(yōu)良的脫色材料。適用于葡萄糖及其它各糖漿類、胱氨酸類脫色，及以甜菜、玉米淀粉為原料的味精脫色。