適時保溫是促成栽培的關(guān)鍵措施。依照植物生長的自然規(guī)律，根據(jù)植物利用太陽光進行光合作用的原理，使用燈光代替太陽光來提供植物生長發(fā)育所需光源的一種燈具。根據(jù)天氣情況，夜間氣溫降到5-8℃時扣棚保溫，不同生育期對溫度的要求是不同的。保溫開始初期，為防止植株進入休眠矮化，并促進花芽的發(fā)育，應(yīng)給予較高的溫度，白天28-30℃，高不超過35℃，夜間12-15℃，低不低于8℃。現(xiàn)蕾期：白天25-28℃，夜間10℃。開花期的適宜溫度為白天25-30℃，夜間8-10℃，溫度太低花藥不能散干。

葡萄補光燈由于此期正值冬季，為保證葡萄正常生長，夜晚棚室溫度保持在13~15℃。雨雪過后往往伴隨降溫，管理不當(dāng)會使大棚蔬菜遭受凍害，可采取大棚套小棚、加蓋草苫、多層覆膜、室內(nèi)補溫控水等措施調(diào)控溫度，增強設(shè)施保溫抗寒能力。如遇端天氣或設(shè)施保溫蓄熱性能不好的情況，應(yīng)設(shè)法提高棚室溫度，如多層膜覆蓋等。絕大多數(shù)溫室早晨揭簾前溫度在5~8℃，是正常的，對生產(chǎn)并無大礙，但長時間處于5℃以下低溫甚至零下，則必須采取增溫措施。注意防止空氣濕度過大造成徒長和病害發(fā)生，在放風(fēng)降溫的同時也進行了濕度的調(diào)控，應(yīng)以控溫為主，順帶控濕。展葉后相對濕度以60-70%為宜。

葡萄種植溫室大棚設(shè)計主要根據(jù)溫室效應(yīng)原理，充分利用太陽能，確保在冬季不加溫的條件下，保證大棚內(nèi)溫度適宜作物的生長，使大棚葡萄免受低溫危害，避免因光照不足而影響葡萄生長發(fā)育。7、經(jīng)過多年數(shù)據(jù)得出，補光后，農(nóng)產(chǎn)品，可以提前7-20天上市。所以，葡萄種植溫室大棚建設(shè)要考慮采光、保溫、貯藏幾個問題。地塊選擇：葡萄種植溫室大棚應(yīng)建在向陽、避風(fēng)、地勢平坦、土質(zhì)好、排水便利、水源充足、無遮陰的地方，好選擇丘陵坡耕地的中下部。

北方地區(qū)冬季的葡萄一般都是溫室大棚里種植的，對于溫室大棚種植葡萄的農(nóng)戶朋友來說，想要葡萄能夠高產(chǎn)豐收，需要注意以下幾點：

一、升溫催芽

葡萄的自然休眠期一般經(jīng)歷大約2個多月結(jié)束。溫室大棚在此時即可揭簾升溫催芽，即上午11時揭開草簾，下午4-5時蓋上草簾，以

二、萌芽期調(diào)控

在氣溫正常、無大寒流侵襲的情況下，萌芽至開花期的生長日數(shù)為40-45天，控制好這段時期的溫度，對提早采收果品極為重要。從萌芽到開花前，葡萄新梢生長速度較快，花序繼續(xù)分化。