極具歷史的面包,成為后來日本“國包”的酒種紅豆面包

菠蘿包由于其外形和菠蘿相似便因此得名，但其實在制作中并未使用到任何菠蘿。菠蘿包自誕生以來一直都深受東亞地區(qū)食客的喜愛，更是有著港式、臺式和日式的不同版本。但無論如何多變，都是在口感香軟的面包上方加上一層脆皮制成的，趁熱吃時的口感也是的。是各種日劇漫畫中出現(xiàn)頻率非常高的一款經(jīng)典點心。說到日式面包，具代表性的莫過于是日式紅豆包了。這是一款極具歷史的面包，據(jù)說1874年，一種革命性的面包在長崎誕生，它從和果子中得到了靈感，往面團里塞豆沙餡后再烘烤，就是成為后來日本“國包”的酒種紅豆面包。hishimochi一三層麻糬，在日本這個是專門給女孩子節(jié)日或者是重要日子食用的。

正宗的老婆餅,皮薄餡厚,餡心軟滑滋潤,外面酥松掉渣,內(nèi)餡甜軟

老婆餅是一種特色傳統(tǒng)中式糕點，這款糕點源自廣東潮州，屬于潮式月餅的一種，也是一種用料少，制作相對簡單，而且度比較高的一種餅類點心。正宗的老婆餅是由潮州當(dāng)?shù)刂谱鳘毺氐呐疵追酆投先刂谱鞫?，使用這樣餡料做出來的老婆餅，皮薄餡厚，餡心軟滑滋潤，外面酥松掉渣，內(nèi)餡甜軟不膩，一口咬下去碎渣掉滿地，非常的好吃。接下來再制作油酥部分，將低筋面粉與黃油放進盆中，用壓拌成團，然后蓋上保鮮膜放冰箱冷藏。建議不要用手拌成團，因為手的溫度比較高，容易使黃油融化。自己做的雖然沒有餐廳那么精致，可味道也不差，而且吃得很過癮啊。

薄餅日本薄餅通常類似手持煎餅,像極了法國水果冰淇淋

薄餅日本薄餅通常類似手持煎餅，像極了法國水果冰淇淋。許多薄餅上會有精致的原創(chuàng)設(shè)計。安歌是一種甜蜜的粘貼赤小一個簡單的甜點黑咖啡果凍，經(jīng)常淋上奶油或香草冰淇淋。這類的甜點，你會在一個東京的老咖啡館或餐館找到。豆東是一類優(yōu)良的日本點心，沒有新鮮的食材。換句話說，他們有一個保質(zhì)期長。東是精美的甜點，可以在正式的場合如茶道里品用。他們通常是小的，豐富多彩的，美觀的糖果。一般是細(xì)磨日本的糖或大豆粉。軟綿糕點：先把90克牛奶加熱，然后把火關(guān)掉，放入兩塊黑糖塊，攪拌到黑糖溶化。

做的這個黃豆粉滾糯米團子,把糯米粉用水揉成糯米面團

做的這個黃豆粉滾糯米團子，把糯米粉用水揉成糯米面團，把糯米團子煮熟，在黃豆粉和紅糖粉滾一下，每一個小小的，軟軟糯糯。當(dāng)我做好這個糕點給孩子當(dāng)點心，她說：“媽媽，這是你的新出品嗎？饅頭也被精致地做成了小雞模樣，紅色是梅子餡、白色是柚子餡，兩者皆是和歌山縣的特產(chǎn)。吃起來Q彈，滾著的黃豆粉很香，我覺得這個比驢打滾好吃，因為驢打滾有一層豆沙，那層豆沙挺甜的，而你這個甜度可以自己掌握，放了紅糖，有點焦糖味道，真的很好吃。”或許因為我孩子不喜歡吃很甜的，給她做點心，只有淡淡的甜味，她就已經(jīng)覺得可以了，所以我孩子說更喜歡這個做法很簡單的點心。