雞蛋，鴨蛋和鴿子蛋哪一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高？

   我們都知道蛋類的應(yīng)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，可以為人體補(bǔ)充蛋白，很多健身的人士，都會(huì)將雞蛋作為首要的蛋白的選擇，我們平時(shí)所吃的蛋類還有鴨蛋，鵝蛋，鴿子蛋以及鵪鶉蛋等，那么這些蛋類中，哪一種的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高一些呢？

   1.雞蛋

   每百克雞蛋中含蛋白質(zhì)克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對(duì)雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達(dá)98%。

   此外，蛋黃中含有的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素是人體必不可少的

   2.鴿子蛋

   鴿子蛋也含有大量的蛋白質(zhì)、磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素D等營(yíng)養(yǎng)成分，口感也比較細(xì)嫩、爽滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，但鴿子蛋的價(jià)格卻是其他蛋類的好幾倍。

   但是珍貴并不等于是高營(yíng)養(yǎng)，雖然鴿子蛋的價(jià)格頗高，但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，還不如雞蛋的作用大      

   3.鴨蛋

   鴨蛋性味甘、涼，具有的作用，入肺、脾經(jīng)；有大補(bǔ)虛勞、養(yǎng)血、美膚等功效；適應(yīng)于病后體虛、燥熱咳嗽、咽干喉痛、、腹瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋可以做為偶爾食用的“蛋類”，并不適合天天食用。

   4.鵝蛋

   鵝蛋性溫，適宜體寒人群、久病體虛的患者食用。秋冬季節(jié)吃鵝蛋能補(bǔ)養(yǎng)身體，防御寒冷氣候侵襲人體。鵝蛋里的卵磷脂是常見食用蛋類里的。卵磷脂有助于降、強(qiáng)健心臟，還特別適合發(fā)育期孩子的腦部發(fā)育。

   5.鵪鶉蛋

   鵪鶉蛋在營(yíng)養(yǎng)上有獨(dú)特之處，故有卵中佳品之稱。與雞蛋相比，鵪鶉蛋的卵磷脂、腦磷脂以及核黃素含量較高，同時(shí)膽固醇含量更低，因此常食有一定的健腦補(bǔ)腦、保護(hù)視力、的效果。

   這幾種蛋的營(yíng)養(yǎng)成分沒(méi)有什么的太大差別，可以根據(jù)自己的需要去食用，每一種蛋都有營(yíng)養(yǎng)，大家都可以吃一點(diǎn)。

如何讓鴿子產(chǎn)出的鴿子蛋？

大家都期待出的鴿子是較為高品質(zhì)的鴿子，那麼高品質(zhì)的鴿子要從鴿子蛋剛開始。要下高品質(zhì)的鴿子蛋，又必須種鴿的素養(yǎng)要比較好，情況要較為高。鴿子蛋品質(zhì)如果不太好，那麼雛鴿養(yǎng)變大通常素養(yǎng)也較為差。那麼人們應(yīng)當(dāng)要如何讓鴿子下高品質(zhì)的鴿子蛋呢？ 

一、種鴿配對(duì)以前的服藥還是必須的。尤其是一年到頭也沒(méi)有給鴿子服藥的鴿友。能夠在種鴿配對(duì)以前一個(gè)月的情況下對(duì)種鴿開展腸胃的清除，毛滴蟲的清除，球蟲的清除也有呼吸系統(tǒng)的清除。 

清除以后看鴿子的情況怎樣，挑選適合的鴿子做種。另外剛開始漸漸地修復(fù)鴿子的體質(zhì)，除去身體不必要的。

第二、種鴿服藥以后必須調(diào)理，必須修復(fù)。一般是給點(diǎn)維護(hù)內(nèi)臟的早已營(yíng)養(yǎng)。能夠在鴿子的飲用水中添加電解質(zhì)水，讓鴿子喝兩三天，后邊能夠加上純蜂蜜，等物品。 

能夠循環(huán)系統(tǒng)應(yīng)用，正中間能夠給鴿子喝一兩天的冷水。時(shí)間不用較長(zhǎng)，一個(gè)星期就類似能夠恢復(fù)過(guò)來(lái)的飲用水了。在這個(gè)時(shí)候能夠留意一下營(yíng)養(yǎng)成分精飼料的填補(bǔ)，假如鴿子微胖，那麼燃料化學(xué)物質(zhì)先不必加。 

第三、一般來(lái)說(shuō)鴿子在分棚以后，一開始配對(duì)的情況下廣泛都是激動(dòng)。激動(dòng)起來(lái)就會(huì)胃口降低，也會(huì)略微瘦一點(diǎn)。而鴿子過(guò)度激動(dòng)的情況下會(huì)出現(xiàn)踩背較為亂的狀況，也會(huì)將會(huì)出現(xiàn)受精率減少的狀況。 

解決方案非常簡(jiǎn)單，放一兩羽不提前準(zhǔn)備用的身心健康的鴿子到異性朋友群內(nèi)幾日，讓鴿子提早融入一下就可以。種鴿配對(duì)的情況下有標(biāo)準(zhǔn)得話固定不動(dòng)巢箱配對(duì)，沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)得話能夠應(yīng)先起來(lái)配對(duì)以后再放進(jìn)種鴿棚里邊。 

第四、種鴿配對(duì)以后，飲食營(yíng)養(yǎng)要填補(bǔ)，飲用水得話還可以兩三天加一次營(yíng)養(yǎng)成分。這兒要留意的是人們?cè)S多鴿友以便讓鴿子另外出殼，會(huì)提前準(zhǔn)備家庭保姆鴿，而種鴿也會(huì)持續(xù)下兩窩或是是三窩鴿子蛋。 

因此鴿子下了個(gè)蛋一般是拿出來(lái)?yè)Q假蛋，第二個(gè)蛋下了也拿出來(lái)。假蛋能夠卵化兩三天再讓鴿子下第二窩，這個(gè)時(shí)候留意營(yíng)養(yǎng)成分再次填補(bǔ)。隨后再讓鴿子蛋都另外卵化，出的鴿子就會(huì)較為齊。