壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:

所謂壽司，是由醋飯和魚貝類等食材組合而成的一種料理。歡迎訂購~壽司原料批發(fā)土香食品為您介紹:山葵不該混進醬油里人們吃生魚片時，大多會把山葵拌在醬油里，這個做法在日本是大錯特錯的。一般說壽司指的都是「江戶前壽司」，正如其名，是一種起源與江戶時代的江戶（以前的東京）的鄉(xiāng)土料理，種類有「握壽司」、「卷壽司」、「散壽司」等。戰(zhàn)后時代，壽司逐漸成為了高i級料理，但也出現了打包壽司、回轉壽司等平民化的新型壽司?，F在，在日本各個地方都能輕易買到壽司，對游客來說，也是一個比較容易接觸到日本文化的窗口。

金華土香食品有限公司專業(yè)經銷批發(fā)日式料理原材料，公司經營產品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

日本人也許是世界上蕞注重季節(jié)變化的人，吃壽司也講究吃"當令魚"，懂得吃"當令魚"，才能吃到蕞好狀態(tài)的魚肉。

1月：鮪魚

2月：赤貝，水松貝。

3月：鯡魚子

4月：鰹魚

5月：鮑魚，蕞高i級的是"黑鮑"

6月：穴子(康吉鰻)

7月：比目魚、鱸魚

8月：鲹(aji)

9月：海膽

10月：貝桂

11月：蛤蜊

12月：鰤魚

金華土香食品有限公司，廠家直供日式料理原材料，公司經營產品：脆花、香酥絲、牛蒡絲、天婦羅。同時生產各種薯類食品：紅薯片、紅薯干、香芋片、手工紅薯片、土豆片等等，品種齊全、價格合理。歡迎訂購~

美味多汁的「天婦羅」，通常會搭配有高湯、醬油、味醂的特調沾醬作為享用。而吃天婦羅的順序，是有一定的規(guī)矩，建議先從味道較淡的蔬菜或炸蝦開始吃，而味道較重的天婦羅后再吃。

日本的醬油按照顏色、味道和香氣，可以分為濃口醬油、淡口醬油、溜醬油、再入仕醬油及白醬油這幾類。

濃口醬油是市面上常見的醬油，味道比較淡，顏色較深，適用于一般烹調，也是做刺身醬油的基礎醬油。

淡口醬油，顏色較淡，味道偏咸，適合炒菜和做湯。因顏色較淡，故可以吃出醬油的鮮味而不破壞食材天然的顏色。

溜溜醬油，類似老抽，是日本早出現的醬油品種，適合用來煮各種海鮮和肉，也可以做生魚片、壽司的蘸醬，或作照燒、佃煮醬汁。

再入仕醬油口味十分濃厚，適合蘸食。

白醬油色澤和風味皆清新淡雅，適用于漬物、茶碗蒸、吸物等。

當然了，如果你是一個在飲食上不太講究的人，以上推薦的醬油，都是適用一般的日料烹飪的，就跟國內的生抽老抽一樣。