新圣泰告訴您新型全自動紅薯粉條機小知識

一、新型全自動紅薯粉條機使用說明

粉條是我國傳統(tǒng)的淀粉制品，配做湯、菜均可，其風味特殊，烹調簡便，成本低廉，所以是致富的可以選擇]，該機體積小，產(chǎn)量高。以上是關于全自動粉條機保養(yǎng)相關知識，建議您仔細的閱讀一下，會對您今后的工作有很大的幫助，其次，在使用時要注意設備的使用小細節(jié)，這樣可以有效的延長設備的使用壽命，感謝您今天的閱讀。新型土豆粉機在民間傳統(tǒng)手工制粉的基礎上，以博采眾家之長，使該機保持手工制作的特有風味，無生演粉及原料氣味，是當下盛行的火鍋必不可少的食品之一。

該機的主要原料是薯類，此外如：綠豆、蠶豆、豌豆也適用。

二、新型全自動紅薯粉條機工藝流程

選料→配料打芡→加礬加面→沸水漏條→冷浴晾條→打捆包裝。

三，機器結構及工作原理

本產(chǎn)品是由底座、立柱、軸承套、筒體、絞龍、模板、槽輪等幾十個零件及電機開關等附件而組成。其工作原理：由槽輪傳動帶動絞龍輸送與擠壓，將和好軟硬適宜的面團，投入料口經(jīng)成型?？讛D壓出來即成面條，同時將面條落入滾沸的鍋內(nèi)即成。

四、新型全自動紅薯粉條機使用及操作

1、 接電試車：先將模板，三角帶卸下，再接電點動，確定電機轉向后（按箭頭標示），裝上三角帶并合閘試轉一分鐘再裝模板。如轉向接反時有損壞模板的危險。

2、 機器檢查：開機前必須檢查機件部位是否正常，螺絲有無松動，接地線必須裝好。

五、新型全自動紅薯粉條機加工工藝

1、 先將淀粉用熱水調成糊狀，再用沸水向調好的稀糊猛沖，快速攪拌10分鐘。調至粉糊透明均勻易于漏粉為止。即為芡。

2、 在粉芡內(nèi)加入0.5%的明礬，充分濕勻后再將濕淀粉和粉芡混合，攪拌成無疙瘩、不粘手的軟面團即可。

3、 漏粉時，將該機置于鍋臺上，鍋內(nèi)水面要保持在離邊3厘米，水溫在97-98攝氏度之間。

4、 米粉、粉條落到沸水鍋后，在待其將要浮起時，用竹竿挑起。拉到冷水缸冷卻，以增其彈性，冷卻后在用竹竿繞成捆，放入酸漿中，浸3-4分鐘，撈起涼透。在用清水漂過，能增其光澤度。

5、 為了使米粉或粉條色澤潔白。

6、 浸好的米粉或粉條可風干，冬季可采用冷干法。

7、 米粉或粉條干燥后，扎成把，包裝備用。

8、 由于漏粉煮沸才能定型，煮沸加熱的形式，主要有煤火加熱和蒸氣加熱兩種，可根據(jù)自身的經(jīng)濟條件和產(chǎn)量加以選擇。

山東新圣泰機械制造有限公司坐落于有“東方圣城”孔子故里--曲阜市。粉條筋道滑爽，人們喜愛，購粉條機加工紅薯粉條，搞創(chuàng)業(yè)用什么樣的粉條機好呢。公司注冊資金1200萬元，公司系一家集—飼料粉碎機械、打捆機、打包機、顆粒機、攪拌機、食品機械生產(chǎn)與銷售；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械裝備、新型畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖及牧草飼草加工機械的制造與銷售；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備信息化技術服務于一體的綜合型現(xiàn)代農(nóng)機裝備研發(fā)、生產(chǎn)、制造的科技創(chuàng)新型企業(yè)。

公司注冊“圣泰”“新圣泰”商標；擁有國家專利30多余項；企業(yè)通過ISO9001:2015質量管理體系國際認證；產(chǎn)品獲得國家質檢總局頒發(fā)的全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證；企業(yè)擁有自主進出口經(jīng)營權；產(chǎn)品進入國家購機農(nóng)機補貼。公司注冊資金1200萬元，公司系一家集—飼料粉碎機械、打捆機、打包機、顆粒機、攪拌機、食品機械生產(chǎn)與銷售。公司不斷強化企業(yè)管理，加強技術改造，提高售前、售中、售后服務水平，以的產(chǎn)品和專業(yè)的服務，滿足廣大客戶對于新型農(nóng)機產(chǎn)品的需求。

為什么要使用新型全自動紅薯粉條機？

使用新型全自動紅薯粉條機的原因主要是因為它的優(yōu)勢去決定的，新型全自動紅薯粉條機的優(yōu)勢主要包含五個方面：

一、干凈、衛(wèi)生、外觀平整、耐貯存、好運輸；

二、不受季節(jié)的限制、產(chǎn)量高、節(jié)能省工，從而提高“三粉“加工業(yè)的經(jīng)濟效益，粉條機價格形成規(guī)?；a(chǎn)業(yè)化；

三、不使用添加劑，只需淀粉和食用水即可生產(chǎn)，屬天然食品；

四、晶瑩透亮、耐煮耐泡、入口潤滑、質在細膩、食用方便；

五、全自動粉條機，營養(yǎng)豐富，功能多樣，多功能粉條機制作的粉條內(nèi)含人體所需的各種微量元素；

具有清熱解暑、增加食欲、降1及降1血壓之輔助功效，是家庭，各種火鍋、中西菜肴、以及饋贈訪友的選擇。

山東新圣泰機械制造有限公司坐落于有“東方圣城”孔子故里--曲阜市。為保證紅薯粉條機的質量我們應參考多個廠家進行選購，最終選擇質量好價格合理的紅薯粉條機，在選擇廠家的同時還應注重售后服務，保證設備的經(jīng)久耐用。公司注冊資金1200萬元，公司系一家集—飼料粉碎機械、打捆機、打包機、顆粒機、攪拌機、食品機械生產(chǎn)與銷售；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)機械裝備、新型畜禽規(guī)?；B(yǎng)殖及牧草飼草加工機械的制造與銷售；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備信息化技術服務于一體的綜合型現(xiàn)代農(nóng)機裝備研發(fā)、生產(chǎn)、制造的科技創(chuàng)新型企業(yè)。

公司注冊“圣泰”“新圣泰”商標；擁有國家專利30多余項；企業(yè)通過ISO9001:2015質量管理體系國際認證；產(chǎn)品獲得國家質檢總局頒發(fā)的全國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證；企業(yè)擁有自主進出口經(jīng)營權；產(chǎn)品進入國家購機農(nóng)機補貼。②要紅薯粉條機的生產(chǎn)線配置是否合理，如果粉條機不好維護的話，就會導致粉條機不能使用的情況。公司不斷強化企業(yè)管理，加強技術改造，提高售前、售中、售后服務水平，以的產(chǎn)品和專業(yè)的服務，滿足廣大客戶對于新型農(nóng)機產(chǎn)品的需求。

?怎么選擇適合你的新型全自動紅薯粉條機？

不僅要選擇好的新型全自動紅薯粉條機，更要選擇適合你的粉條機。

那么，選擇新型全自動紅薯粉條機的技巧和要領有哪些呢？

①就是要選取性能比較好的設備，而如果粉條機的加工性能差不多，那就可以選擇低耗的粉條機。

②要紅薯粉條機的生產(chǎn)線配置是否合理，如果粉條機不好維護的話，就會導致粉條機不能使用的情況。

③關于粉條機的性能和生產(chǎn)線配置合理的情況下，粉條機廠家建議大家選擇粉條機生產(chǎn)廠家，而不是經(jīng)銷商，選擇生產(chǎn)商可以減少中間環(huán)節(jié)，減少不必要的麻煩。

如何防止新型全自動紅薯粉條機加工粉條斷條？

新型全自動紅薯粉條機加工粉條的時候，出現(xiàn)斷條的可能原因：

造成粉條斷條的原因主要由用于制作粉條的淀粉質量太差，沒有糊性；

或者是和面后面團放置時間過長，面團溫度降低，芡逐漸老化，面團的延展性受到影響。

以上這些問題造成的粉條斷條可以通過使用高質量的淀粉打芡，將面團水分調到合適程度后再漏粉的方法進行解決。

新型全自動紅薯粉條機的加工工序

紅薯粉絲粉條加工只在紅薯季節(jié)前后，從紅薯加工到粉制加工階段可能維持2-3月的火熱，加工商戶在這種臨時火熱的情況下都不想過多投資一個冷庫進行冰凍粉條，開粉是很多商戶都面臨的問題，免凍免搓洗卻成了他們理想的設備，就在這樣的基礎上，山東新圣泰機械有限公司研制出免凍免搓洗機頭，在不斷的嘗試和摸索中，成功的制作了一套以改變粉條成型方式，新型全自動紅薯粉條機以一個一米多長的無縫鋼管上布滿了密密麻麻的孔眼，隨著新型全自動紅薯粉條機推動的壓力，成型后由傳輸帶傳送，老化2-3個小時后就可以掛桿晾曬。新型全自動紅薯粉條機的機械原理新型全自動紅薯粉條機的工藝比較簡單，平時使用期間要檢查一下，看看配件有無松動等，接下來看下粉條機的機械原理，詳細了解下吧。我們建議如果在條件允許的情況下盡可能的冷凍或者是在農(nóng)戶加工后發(fā)放制作的小宣傳頁，頁面標注加工者回家后如何后期管理，建議加工者冷凍散粉，冰凍對于現(xiàn)如今的農(nóng)戶來講冰箱較為普及，可建議冰箱冷凍。

在新型全自動紅薯粉條機粉條加工中，冷凍以及散粉都是必要的工序，冷凍可以提高粉條質量，粉條在冷凍當中會加劇老化，使得多出的水分冰凍出來，而粉條個體也會相應的收縮，這樣粉條在拿出冷庫水解后冰層化去，粉條就可自然散粉，新型全自動紅薯粉條機這樣制作的粉條更容易晾曬干燥，粉條口感更佳勁道柔韌，耐煮性更強，經(jīng)過冷凍粉條從色澤上更佳鮮亮，晾曬后粉條較直順少彎曲。拉到冷水缸冷卻，以增其彈性，冷卻后在用竹竿繞成捆，放入酸漿中，浸3-4分鐘，撈起涼透。