山芋淀粉自動分離機制作工序流程

我們?nèi)粘３缘降募t薯粉絲粉條（粗細不同），全部是由紅薯制成紅薯淀粉，再將紅薯淀粉深加工成為粉絲粉條。這中間需要用到兩套設(shè)備：紅薯淀粉加工設(shè)備和河南紅薯粉條機，這兩種設(shè)備的加工流程是全然不同的。（1）原料選擇：由于紅薯品種不同，其品質(zhì)與淀粉含量也不同，即使同一品種，在不同產(chǎn)地，其品質(zhì)也有很大差異。淀粉機中又包括：紅薯粉碎機、紅薯清洗機等幾個小型機械，下面社旗縣科得鑫薯業(yè)機械廠為大家介紹一下：河南紅薯粉條機制作工序流程。

1.淀粉原料（除了紅薯淀粉，還有馬鈴薯、芭蕉芋、葛根、木薯等淀粉原料，加工原則大致相同）

將紅薯淀粉準備好，即將進入和粉環(huán)節(jié)。

2.恒溫和粉

將淀粉與水按比例在容器內(nèi)調(diào)和成均勻的淀粉漿。下料機構(gòu)采用真空提升，降低了拌料室高，使操作更便捷，節(jié)省動力，提高物料均勻性，減少氣泡產(chǎn)生，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

3.三階梯等壓布漿

利用橫向攪拌，平鋪布漿，下料均勻，提高粉絲厚薄均勻性。按需精準調(diào)整淀粉漿濃度，粉帶厚薄、粉帶轉(zhuǎn)速等主要參數(shù)。

4.高溫蒸熟、定型

進入蒸箱部分，利用瞬間高溫蒸汽，充分熟化成型。

5.低溫冷卻

熟化的粉帶需要進行低溫冷卻，使用冷水冷卻，保證彈性口感。冷卻工段采用無鏈式防走偏工藝，減少了鏈條油可能對粉絲造成的污染，避免了鏈條的損壞，減少日常維護成本。

6.粉皮分離

勻速傳送帶，保證粉皮完整分離，粘連現(xiàn)象減少，提高成品率。

7.科學(xué)配置老化系統(tǒng)

百米S型傳送帶，自然預(yù)冷，常溫自然老化，保證粉品品質(zhì)。

8.切割成型

不銹鋼切刀，根據(jù)加工需求，調(diào)整切刀尺寸，粉品類型、粗細自由決定。

9.低溫低濕干燥

干燥距離加長，采用增加干燥層數(shù)，使干燥時間加長，分時段控制溫濕度，用低溫進行干燥，全自動運行，減少人力成本。提高粉品質(zhì)量，降低了能耗。

全自動馬鈴薯山芋淀粉自動分離機與傳統(tǒng)手工的區(qū)別有哪些？

隨著社會的不斷發(fā)展和進步，傳統(tǒng)手工馬鈴薯淀粉顯然供不應(yīng)求了，需求量越來越大，但馬鈴薯淀粉制作的的工序又太復(fù)雜費時，在這種環(huán)境下該怎么辦呢？不用擔(dān)心，

在這個高科技時代，全自動馬鈴薯山芋淀粉自動分離機解決了手工馬鈴薯淀粉的一系列問題。那馬鈴薯山芋淀粉自動分離機和傳統(tǒng)手工的區(qū)別都有哪些呢？

1、增加產(chǎn)量

由于傳統(tǒng)手工馬鈴薯淀粉需要純手工制成，由此，一個人的產(chǎn)量就有很大的局限性。這樣在生產(chǎn)需求量大的情況下就得多請幾個人，這樣下來成本投資太大，而手工的產(chǎn)量又少，相對的利潤就不會太多。

全自動馬鈴薯山芋淀粉自動分離機呢？如果對于一般小作坊里，制藥一臺馬鈴薯山芋淀粉自動分離機就成了，而大一點的生產(chǎn)廠家呢就可以多配備幾臺馬鈴薯淀粉機。這樣不但生產(chǎn)的馬鈴薯淀粉質(zhì)量好，而且產(chǎn)量高，成本小較手工馬鈴薯淀粉而言純利潤也有很大的提高。

2、加工技術(shù)

純手工加工馬鈴薯淀粉需要操作師傅擁有熟練的技術(shù)，才能產(chǎn)出的馬鈴薯淀粉。自動馬鈴薯山芋淀粉自動分離機就不同了，他不需要你擁有多少的經(jīng)驗，只需老師傅教你基本的機器操作便可上手制作。減少了培訓(xùn)教學(xué)時間的同時，增提高了生產(chǎn)效率。

3、因季生產(chǎn)

每個行業(yè)都會出現(xiàn)淡旺季，馬鈴薯淀粉生產(chǎn)也分淡季和旺季。在旺季依靠純手工生產(chǎn)馬鈴薯淀粉時間十分困難的事情；而全自動馬鈴薯山芋淀粉自動分離機只要打開機器便可隨時生產(chǎn)，根據(jù)產(chǎn)量生產(chǎn)。在淡季的時候只要停機就可以了，降低了成本。

如何選購一款經(jīng)久耐用的山芋淀粉自動分離機？

相信很多人和我一樣，在購買很多人在購買紅薯淀粉機的時候，首先考慮的是價錢，價錢是我們非?？紤]的因素，但是價錢里面也包含了非常危險的因素，有些因為價錢而不了解機器的性能，導(dǎo)致花了很多的冤枉錢，導(dǎo)致機器的使用壽命。紅薯的清洗依據(jù)土質(zhì)挑選合宜的清洗設(shè)施，約略歸納為：含沙很多的土地普通挑選半自動上料洗薯機單臺即可。那如何選購一款經(jīng)久耐用的山芋淀粉自動分離機呢？

一個好的山芋淀粉自動分離機使用壽命低可以達到5年以上，所以我們在購買山芋淀粉自動分離機的時候一定要搞清楚該機器的結(jié)構(gòu)和原理，這些都是基本的問題，因為紅薯淀粉機不單單指針對紅薯進行加工的，所以我們在購買山芋淀粉自動分離機的時候一定要親自到廠家看看。

雖然，現(xiàn)場查看加工而成的產(chǎn)品，是花費了時間但是非常有意義的，咱們買機器也就是為了賺錢，如果做出來的紅薯淀粉色澤不好，沒人買也就不能賺錢，所以選擇一款山芋淀粉自動分離機是至關(guān)重要的。

山東新圣泰機械制造有限公司作為一個非常專業(yè)的生產(chǎn)紅薯地淀粉機的廠家，所有的產(chǎn)品都是在原有機器的基礎(chǔ)上改進而來的，避免了山芋淀粉自動分離機生產(chǎn)紅薯淀粉時候的不良情況。

同時，它將傳統(tǒng)機器的龐大情況徹底改變，形成了現(xiàn)在我們所看到的紅山芋淀粉自動分離機外形小巧，實際工作能力可靠，并且我們公司的所有山芋淀粉自動分離機都是使用不銹鋼制成的，讓生產(chǎn)者對于機器的清洗更方便，加工出來的紅薯淀粉更加的衛(wèi)生，符合了國家食品衛(wèi)生的標準。

山芋淀粉自動分離機運作過程中出現(xiàn)故障怎么辦？

生活在這個科技發(fā)達的時代里，食品加工機械也快速的普及起來。但是在這過程中，各類的問題也撲面而來。像山芋淀粉自動分離機在運作的過程中出現(xiàn)故障怎么辦？估計這是很多食品加工者都會擔(dān)心的問題。下面就山芋淀粉自動分離機運作過程中出現(xiàn)的問題與大家分享一下解決辦法！

1、使用前要詳細閱讀使用說明書，特別是安全要求，按規(guī)定進行調(diào)整和保養(yǎng)，要熟悉該機性能結(jié)構(gòu)。危險機器運轉(zhuǎn)時，不得拆下安全防護罩，防止傳動裝置纏繞手或手臂。

2、在使用前必須對該機進行檢查和調(diào)整，保證各連接件緊固可靠；警告用電機做動力時，應(yīng)保證電源觸點免遭水濺。

3、接電運轉(zhuǎn)前，先點動，無碰撞及異常聲音時，應(yīng)注意轉(zhuǎn)向是否正確，然后開機空轉(zhuǎn)4-5分鐘，待一切正常后，方可進料正常作業(yè)。

4、運作過程中應(yīng)當注意山芋淀粉自動分離機，是否有漏水、漏渣、漏漿現(xiàn)象，如發(fā)生異常聲響應(yīng)立即停機檢查，禁止在機器運轉(zhuǎn)中排除故障。

5、正常運作的山芋淀粉自動分離機可一次完成渣、淀粉漿分離，淀粉純凈，渣內(nèi)不含渣皮、渣塊、丁狀物。做到了真正意義上的節(jié)約耗材，自動供水、進薯、破碎、旋洗、分離、排渣等功能。

6、山芋淀粉自動分離機運作應(yīng)當縮短了渣粉漿空氣中的氧化反應(yīng)，這樣可以改變了手工生產(chǎn)淀粉時因氧化作用導(dǎo)致的淀粉色澤變差、變暗的現(xiàn)象，提高淀粉純白度。