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秋葉丹美白大師廠家標(biāo)準(zhǔn):GB26687-2011
生產(chǎn)許可證SC20137048200065
配料:淀粉、木聚糖酶、淀粉酶、VC等。
適用范圍:饅頭、包子、花卷等蒸煮類食品。
添加量:按照生產(chǎn)需要適量添加,一般為面粉的0.1%-0.3%。
使用方法:按比例和面粉混合均勻。
特點(diǎn):區(qū)別于傳統(tǒng)增白劑——過氧化苯甲酰,改用的是乳化劑和酶制劑,可有效避免對人體產(chǎn)生的危害。
日前,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)管通報了一批食品產(chǎn)品抽檢結(jié)果:在抽檢的700個樣品中,有35個樣品不合格,它們均為油炸小麥粉制品——油條、油餅、燒餅、油炸發(fā)糕等,問題為鋁超標(biāo)!
據(jù)了解,為提高天津餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能,排查餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險隱患,指導(dǎo)餐飲服務(wù)企業(yè)進(jìn)一步提高食品安全管理水平,預(yù)防食品安全事故的發(fā)生,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)管對天津市部分餐飲企業(yè)食品進(jìn)行監(jiān)督抽檢,涉及含鋁食品添加劑、酒、茶葉、燒烤、罐頭類食品,其中不合格樣品35個,合格樣品665個。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。市場監(jiān)管委要求相關(guān)區(qū)縣局對不合格樣品的餐飲企業(yè)進(jìn)一步調(diào)查處理,查明原因,制定整改措施。
饅頭是一種把面粉加酵母(老面)、水、或食用堿等混合均勻,通過揉制、醒發(fā)后蒸或長方形。味道松軟可口,營養(yǎng)豐富,炎黃子孫親切的食物之一。制作饅頭所需的原料為面粉、發(fā)酵粉、(糖,使用)、水、堿、(青紅絲)。面粉經(jīng)發(fā)酵制成饅頭更容易消化吸收。饅頭制作簡單,攜帶方便。歡迎咨詢我們,期待與您的合作,感謝您的支持。是一種古老的漢族面食,經(jīng)典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。