龍泉市方舟化工專心致力于【金屬表面環(huán)保處理】、【污水處理】、【竹木防腐】、【漂白環(huán)保處理】等領(lǐng)域的精細(xì)化學(xué)品銷售。

草酸在100℃開始升華，125℃時(shí)迅速升華，157℃時(shí)大量升華，并開始分解。

   可與堿反應(yīng)，可以發(fā)生酯化、酰鹵化、酰胺化反應(yīng)。也可以發(fā)生還原反應(yīng)，受熱發(fā)生脫羧反應(yīng)。無水草酸有吸濕性。草酸能與許多金屬形成溶于水的絡(luò)合物。

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方舟化工分享：草酸如何保存

1.草酸受熱會(huì)揮發(fā)  而且過量的草酸對(duì)人體有害特別是兒童

2.盡量不要放在太陽直射的地方

3.只要不受熱就不會(huì)過期

4.具體危害： 草酸在人體內(nèi)不容易被氧化分解掉，經(jīng)代謝作用后形成的產(chǎn)物，屬于酸性物質(zhì)，可導(dǎo)致人體內(nèi)酸堿度失去平衡，吃得過多還會(huì)中毒。  

5.而且草酸在人體內(nèi)如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。  

6.兒童生長(zhǎng)發(fā)育需要大量的鈣和鋅。如果體內(nèi)缺乏鈣和鋅，不僅可導(dǎo)致骨骼、牙齒發(fā)育不良，而且還會(huì)影響智力發(fā)育。  

7.過量攝入草酸還會(huì)造成結(jié)石。

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方舟化工分享：有關(guān)蔬菜、草酸的幾個(gè)誤區(qū)

除了蔬菜之外，其他食材當(dāng)中沒有草酸。

   除了蔬菜，很多植物性食品當(dāng)中都含有草酸。比如蘋果、杏子、李子、芒果、櫻桃、菠蘿、柑橘類等水果中，都含有少量的草酸。藍(lán)莓、黑莓和獼猴桃中的含量略多一些。如果感覺水果有點(diǎn)澀味，除了多酚類物質(zhì)之外，草酸很可能也是一個(gè)原因。

   此外，各種豆子、油籽和堅(jiān)果中也含有草酸，比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之類，都含有一定量的草酸。各種糧食的胚也含有草酸，比如小麥胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相當(dāng)高的食物，一些香辛料如肉桂里面也很多。所以，如果大量喝豆?jié){，或者大量喝咖啡，它們都是不可忽視的草酸來源。綠茶和花果茶里也存在草酸，只是目前我還沒有看到具體數(shù)據(jù)。

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