烙饃是全國(guó)知名小吃之一，其做法既簡(jiǎn)單，又好吃，倍受食客的青睞，尤其是烙饃卷菜，饃好吃是饃卷菜的重要因素，但是用烙饃機(jī)做烙饃和面是關(guān)鍵。需要反復(fù)多次揉到不沾手為止。要避免火小了，鍋不熱，搟好的面放上去不起饃花，時(shí)間烙的長(zhǎng)了饃又太干，不好吃不說(shuō)，吃起來(lái)也費(fèi)勁兒?；鸫罅耍x容易糊。所以用烙饃機(jī)烙饃時(shí)，火候的掌握很重要，饃的厚度非常均勻也很薄，然后用搟面杖挑起來(lái)放到平底鍋上烙。幾秒鐘后，見(jiàn)饃泡起來(lái)就用竹片把它翻一面再烙，兩面都起饃花了，饃就烙熟了。并且烙饃機(jī)具有以下幾個(gè)特點(diǎn)：1、可以烙出不同種類(lèi)的食物，具有多功能，用起來(lái)方便快捷。基本上不到一分鐘就能搟一個(gè)饃，同時(shí)烙熟一個(gè)饃，速度很快。烙好一個(gè)就放到饃胚子上，烙一個(gè)摞一個(gè)。 并且用烙饃機(jī)一個(gè)人就可以，效率還高，可以用來(lái)卷菜等有很多用途。

烙饃人人愛(ài)，好吃又好賣(mài)，如果您還在為快速致富而發(fā)愁。那么選購(gòu)一臺(tái)同心全自動(dòng)烙饃機(jī)將會(huì)是您人生的一個(gè)新起點(diǎn)。在全國(guó)各地的食品中，烙饃以其悠久的歷史，和鮮美的口味一直是食客們的上上之選。

烙饃作為從古至今一直活躍在我們視線中的大眾食品，一直源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。其實(shí)在我們中國(guó)的主食中烙饃是最適合做快餐的了。首先烙饃輕便便于攜帶，再就是它可以做成不同的烙饃都可以，營(yíng)養(yǎng)豐富。自動(dòng)化程度高，定量準(zhǔn)確，使得制品大小統(tǒng)一，隨意可調(diào)，一人、兩人均可操作。之前我們吃烙饃不講究過(guò)多的花樣，只要能吃飽就足以，但現(xiàn)在人們不但要吃飽還要吃出品味。

烙饃機(jī)設(shè)備符合國(guó)家食品機(jī)械、食品衛(wèi)生規(guī)定及需要。烙饃機(jī)整機(jī)計(jì)劃合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型規(guī)整美麗，噪音小。由于手工烙饃時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大，許多年輕人丟掉了這項(xiàng)代代相傳的廚房技能。效率高，操作簡(jiǎn)略，收拾便當(dāng)，清潔衛(wèi)生，同心和面機(jī)揉制出的面粉要比手工揉制的外形光滑美麗，且比手工揉制更富嚼勁，香甜可口。下面同心烙饃機(jī)廠家講解烙饃機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1、烙饃機(jī)在使用前，應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正，確認(rèn)正確牢固時(shí)方可運(yùn)行。

2、運(yùn)行時(shí)嚴(yán)禁手指接近滾輪不得在運(yùn)行時(shí)用手送壓。

3、清除軋輥上的防銹油，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物）轉(zhuǎn)運(yùn)調(diào)整手輪，手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。

4、檢查電源是否本機(jī)銘牌標(biāo)示額定電壓相符。

5、鏈條、軸承每班加注潤(rùn)滑―次（適量）空載試運(yùn)轉(zhuǎn)，無(wú)異常聲音時(shí)方可使用。

6、將機(jī)器安裝在工作位置處的水平地面，使機(jī)器平穩(wěn)、可靠。

機(jī)器在工作中切勿將手或其他硬物放入之間以免發(fā)生危險(xiǎn)。

宿州同心烙饃機(jī)械廠是全自動(dòng)烙饃機(jī)發(fā)明單位，在手工烙饃技能逐漸丟失的今天，用機(jī)器替代手工，讓更多人能吃上原汁原味的傳統(tǒng)手工味烙饃，讓更多的家庭因?yàn)槔羽x批發(fā)項(xiàng)目實(shí)現(xiàn)致富夢(mèng)想，讓宿州同心烙饃機(jī)創(chuàng)始人覺(jué)得責(zé)任大。在選擇產(chǎn)品上，應(yīng)從設(shè)計(jì)、制造的工藝、還有產(chǎn)品的包裝等方面都要考慮到，還有關(guān)于烙饃機(jī)產(chǎn)生廢棄物的多少、排放模式和排放是否通暢等問(wèn)題，否則在使用后會(huì)降低烙饃機(jī)的使用壽命。近20年專(zhuān)注研發(fā)全自動(dòng)烙饃機(jī)，榮獲多項(xiàng)國(guó)家，生產(chǎn)效率高，自動(dòng)化程度高，1人即可操作，不僅口感香甜，而且更耐儲(chǔ)存，深受學(xué)校各個(gè)食堂窗口老板喜愛(ài)。