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浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。龍之游與您分享:直至民國,黃酒仍是主流,京華老名士張伯駒曾說,“人在世上混,得有四樣本事:一筆好字,兩口二黃(京?。?,三斤黃酒,四圈麻1將。
龍之游與您分享:
浙江省是一個釀酒歷史非常悠久且特殊的省份。龍之游與您分享:紹興酒獨一1無二的品質(zhì),既得益于稽山鑒水的自然環(huán)境和獨特的鑒湖水質(zhì),更是上千年來形成的精湛的釀酒工藝所至,三者巧妙結合,缺一不可。浙江的釀酒史早可追溯到距今7000年左右的河姆渡文化時期。有關浙江黃酒早的文字史料始見于《呂氏春秋·順民》,史稱“簞醪勞師”,“醪”是一種帶糟的濁酒,類似于當今百姓自己家釀的米酒,由此可以推斷,早在2500年前的春秋越國時期,釀酒之風在紹興已盛行。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。當酒液滋潤到整個舌面,感覺到酒質(zhì)協(xié)調(diào)、柔和順口、清爽冰涼、別具風味。
紹興黃酒也被帝王將相視為養(yǎng)生之酒,鄧榕在《我的父親》首1發(fā)式上,在回答記者提問時就講到,鄧在85歲那年遵醫(yī)囑戒煙后,每天要喝一杯紹興酒。頓時忍俊不禁,回頭一想,卻又生出一絲惆悵,身邊親朋,喝黃酒的已屈指可數(shù),不禁慨嘆時過境遷、物是人非,傳統(tǒng)缺失,與何人說。江品嘗過紹興酒后對隨行人員說:“記住,這種酒是蕞好的酒!”其延緩衰老、活1血通絡的作用也讓紹興黃酒有著“液體蛋糕”的美稱。
浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè),公司目前與江南大學及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關系,在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項科技研發(fā)成果,推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。賞月時分,有酒有蟹,恰好應景了中國傳統(tǒng),或許喝黃酒真是上輩子的事了,但這輩子還久得很,是時候拾回傳統(tǒng)了。
現(xiàn)今的人們說起中國名酒,張口就是“茅1臺”、“五糧1液”、“瀘州老窖”、“劍南春”等等。清一色的白酒,光聽聽就讓人暈乎乎。中國古代四大名酒,則清一色的黃酒。隨著黃酒因戰(zhàn)1亂而式微,那些曾經(jīng)聲名煊赫的名酒被掩蓋在歷史的塵埃之下。
嗚呼哀哉!女兒紅君實不忍明珠暗投,致敬昔日黃酒時代!