冷柜節(jié)電技巧

1、放置的食物

冷柜內(nèi)放置的食物不可過滿過密，以免阻隔冷氣流通，造成冷柜不制冷或負荷過重。電冷柜的儲藏量以八分滿為宜。食品與箱體之間應留有10毫米以上的空隙，以利箱內(nèi)冷空氣對流，使箱內(nèi)溫度均勻穩(wěn)定，減少耗電。相反，熱的食品應待其冷卻后到室溫后再放入冷柜；避免浪費電能。制作冷凍食品應使用冷開水，忌用熱開水，zui好在夜間放入冷柜，因夜間環(huán)境溫度低。準備食用的冷凍食物，要提前在冷藏室里慢慢融化，這樣可以降低冷藏室溫度，節(jié)省電能消耗。

不銹鋼冷柜需要注意的日常保養(yǎng)

1、冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜的冷凝器如果的翅片式的要每隔一個月左右用毛刷清洗一次，從而提高散熱效果。

2、冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜，冷凝器一般都在柜體的鋼板下面或者冷柜頂部，所以冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜，當放在通風良好的地方，要及時擦去冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜體外面的灰塵，這樣就可以提高冷凝器的冷凝效果從而達到提高制冷效果及節(jié)電的目的。冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜，使用方法用的時間久了以后，冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜的內(nèi)膽容易結(jié)霜，要經(jīng)常（七天左右）給冷藏展示柜，冷藏柜，廚房冷柜，廚房冰柜除霜，從而提高制冷效果。

冷柜保養(yǎng)的法則

1、熟悉各路控制電路名稱、現(xiàn)場位置和制冷系統(tǒng)。

2、壓縮機組的工作環(huán)境要通風良好，以免散熱不良影響和使用壽命。

3、冷凝器吸風口不準有貨堵住，以免影響散熱。

4、冷凝器電機為逆時針運轉(zhuǎn)否則散熱不良。

5、壓縮機油位在兩紅線之內(nèi)為正常，低于下線要及時補油否則潤滑不良。

6、雙機頭機組啟動程序先一號機頭后二號機頭，卸載時則反之當柜內(nèi)溫度達到設定值時，二號機頭停止 一號機頭保持運轉(zhuǎn)為正常。

選擇冷柜要考慮到以下方面的要素：

一、保鮮功能

越來越多的消費者開始注重飲食衛(wèi)生,顧客在選擇商品時首先看的就是外表,保鮮功能強的冷柜就能使食品持久保鮮.為了滿足顧客的需求,各大商家在購買冷柜時要特別注意其保鮮功能.目前zui佳的保鮮技巧是電腦控溫，全部進程采用電腦來完成雙溫雙控，真正確保冷柜一直堅持恒定的高溫環(huán)境，堅持食物的新穎和養(yǎng)分。

二、制冷方式

很多商家都以為買到合適的冷柜時往往忽略了持久打開冷柜所帶來的巨大電費,因為選冷柜時要注意冷柜的制冷方式.冷柜的制冷方式主要有三種：1、直冷制冷式，價錢廉價，較為省電，有用容積大，保鮮保濕功能好,但溫度不勻，需常常除霜，適于比擬枯燥的南方和內(nèi)海洋區(qū)。2、風冷制冷式，主動除霜，濕度低，冷溫度平均，食物易風干脫水，適于沿海、長江沿岸等濕潤地域，耗電量高，有用容積小。3、直冷風冷制冷式，對冷藏室直送冷，對冷凍室風送冷，兼具兩者長處，但耗電量高.