乙醇的分子式為C2H5OH（C2H6O），俗稱酒精，在常溫、常壓下是一種、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體，它的水溶液具有特殊的、令人愉快的香味，并略帶刺激性，沸點(diǎn)：78.4 °C。乙醇的用途很廣，可用乙醇來(lái)制造醋酸、飲料、香精、染料、燃料等。也常用體積分?jǐn)?shù)為70%-75%的乙醇作消毒等。濰坊華濰新型材料有限公司歡迎新老客戶來(lái)電咨詢！按產(chǎn)品系列（BG384-81）分為優(yōu)級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)和四級(jí)。

乙醇的物理性質(zhì)主要與 其低碳直鏈醇的性質(zhì)有關(guān)。分子中的羥基可以形成氫鍵，因此乙醇黏度很大，也不及相近相對(duì)分子質(zhì)量的有機(jī)化合物極性大。室溫下，乙醇是無(wú)色，且有特殊香味的揮發(fā)性液體。λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。乙醇代謝的速率主要取決于體內(nèi)酶的含量，其具有較大的個(gè)體差異，并與遺傳有關(guān)。

λ=589.3nm和18.35°C下，乙醇的折射率為1.36242，比水稍高。作為溶劑，乙醇易揮發(fā)，且可以與水、苯、乙二醇、甘油、等溶劑混溶。此外，低碳的脂肪族烴類如戊烷和己烷，氯代脂肪烴如1，1，1-三氯和四也可與乙醇混溶。

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化學(xué)性質(zhì)

酸堿性酸性（乙醇不是酸，它不能使酸堿指示劑變色，也不具有酸的通性）乙醇的各種化學(xué)式乙醇溶液中含有極化的氧氫鍵，電離時(shí)生成烷氧基負(fù)離子和質(zhì)子。乙醇的pKa=15.9，與水相近。乙醇的線鍵式乙醇的酸性很弱，但是電離平衡的存在足以使它與重水之間的同位素交換迅速進(jìn)行。2012年4月16日，河南某化工公司采用西南化工研究設(shè)計(jì)院自主專利技術(shù)，國(guó)內(nèi)首套年產(chǎn)20萬(wàn)噸醋酸酯化加氫制乙醇工業(yè)示范裝置正式開(kāi)工建設(shè)。 

還原性乙醇具有還原性，可以被氧化（催化氧化）成為醛甚至進(jìn)一步被氧化為酸。酒精罪魁禍?zhǔn)淄ǔ１徽J(rèn)為是有一定毒性的（乙醇在體內(nèi)也可以被氧化，但較緩慢，因?yàn)闆](méi)有催化劑），而并非喝下去的乙醇。 化學(xué)方程式：實(shí)際上是銅先被氧化成氧化銅；7濃度檢測(cè)PET-109乙醇濃度計(jì)本產(chǎn)品只需要少量的樣本與簡(jiǎn)單的程序，即能測(cè)量被使用在食品、清潔、冷卻與其它用途的乙醇（酒精）的濃PET-109乙醇濃度計(jì)度。然后氧化銅再與乙醇反應(yīng)，被還原為單質(zhì)銅（黑色氧化銅變成紅色）。乙醇也可被鉀氧化，同時(shí)鉀由紫紅色變?yōu)闊o(wú)色。乙醇也可以與酸性鉻酸鉀溶液反應(yīng)，當(dāng)乙醇蒸汽進(jìn)入含有酸性鉻酸鉀溶液的硅膠中時(shí)，可見(jiàn)硅膠由橙紅色變?yōu)榛揖G色，此反應(yīng)可用于檢驗(yàn)司機(jī)是否飲酒駕車（酒駕）。