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便利店的優(yōu)勢(shì)分析
盡管社區(qū)便利店在購(gòu)物環(huán)境、商品價(jià)格、產(chǎn)品種類和店外停車便利性方面往往不如大型超市,但另一方面,它們也有自己獨(dú)特的優(yōu)勢(shì):
1地理位置靠近消費(fèi)者,具有地理優(yōu)勢(shì)
社區(qū)便利店大多位于居民區(qū)、繁忙擁擠的街道和商業(yè)區(qū)附近。顧客進(jìn)入商店購(gòu)物非常方便。大多數(shù)人在需要緊急日常用品時(shí)會(huì)選擇社區(qū)便利店。
2規(guī)模小,節(jié)省采購(gòu)時(shí)間
大中型超市的商品分類和布局非常詳細(xì),通常需要很長(zhǎng)時(shí)間才能找到商品。然而,由于空間有限,社區(qū)便利店的大部分商品都在入口的視線范圍內(nèi),顧客可以方便快捷地選擇商品。此外,由于顧客數(shù)量少,也節(jié)省了大型超市的長(zhǎng)排隊(duì)時(shí)間。
盲目采用固定利潤(rùn)率模式會(huì)誤導(dǎo)客戶。因?yàn)轭櫩椭荒芡ㄟ^(guò)比較他們熟悉的商品價(jià)格來(lái)判斷商店的高價(jià)。尤其是,它熟悉社區(qū)大眾的一般價(jià)格水平,并購(gòu)買更頻繁的消費(fèi)品,如鹽和飲料。這更有可能影響他們對(duì)商品信息的認(rèn)知,從而影響顧客忠誠(chéng)度。大型超市通常在晚上9: 30前關(guān)門,隨著人們生活習(xí)慣的改變,城市中的許多家庭在晚上12: 00左右入睡,晚上9: 30后仍有一定的購(gòu)物需求。便利店適當(dāng)延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間,有利于增加銷售額和培養(yǎng)顧客的依賴性。
便利店經(jīng)營(yíng)9大細(xì)節(jié)
一.商店
1、出納操作需要熟練快速
我相信大多數(shù)人都有排隊(duì)付款的經(jīng)歷。如果他們等了1分鐘,他們會(huì)覺得已經(jīng)等了5分鐘。尤其是在用餐的高峰期,稍有不慎就會(huì)讓顧客感到等待。在這方面,店員必須在他們的業(yè)務(wù)操作熟練,以防止游客的損失。
2.設(shè)計(jì)人性化的產(chǎn)品價(jià)格展示架
我們可以站在顧客的角度,親自感受價(jià)格展示臺(tái)是否易于觀察,路線設(shè)計(jì)是否合理。外觀只是一個(gè)方面,方便也很重要。3.巧做活動(dòng)來(lái)吸引人氣
在重大節(jié)日前后,可以舉行一些特別的鑼宣傳活動(dòng)來(lái)宣傳商店的氣氛。平時(shí),我們可以結(jié)合大數(shù)據(jù)來(lái)分析商品需求,然后做一些日常優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)提高顧客忠誠(chéng)度。