費(fèi)登斯教師的寵物新英格蘭淡色艾爾（易拉罐）

青草和葡萄汁橘子汁的口味柔和順滑，一絲松針苦感，雖然口味消散快，但是5度的酒這樣的口味飽滿度和層次感，知足了，非常好。

淡黃渾濁，泡沫豐富。聞香是尼爾森鮮嫩的一絲柑橘混合新鮮樹(shù)皮的感覺(jué)。酒液聞香更為鮮嫩，類似草莖。酒體輕偏中，澀感出現(xiàn)在前段，甜感靠后，但是一點(diǎn)也不覺(jué)得水。中段后微弱的酸，喜力啤酒批發(fā)西寧，形成了良好的層次變化，相當(dāng)不錯(cuò)。相比一般PA容易水，容易平直，這款真的太好了

表現(xiàn)力很強(qiáng)，整體感覺(jué)非常接近Jasper，很難想象這是一款淡色艾爾。

煉金術(shù)士歡天喜地美式IPA（易拉罐）

啤酒花釀造而成的美式IPA。 酒精度僅為7%略顯渾濁的淺橙色酒液，厚實(shí)綿密的白色泡沫，散發(fā)出濃郁的熱帶水果風(fēng)味，香氣十分誘人。

酥脆、陰濕、熱帶水果和，干脆利落，喜力啤酒，教科書(shū)般的呈現(xiàn)。太經(jīng)典了，喜力啤酒廠家海西，夢(mèng)中情酒。

煉金術(shù)士 歡天喜地 美式IPA（The Al Chemist Rapture American IPA）

煉金術(shù)士這款美式IPA投放了銀河（Galaxy）以及西楚（Citra）酒花，酒廠形容其“擁有厚實(shí)且細(xì)膩的泡沫，熱帶水果的風(fēng)味十分誘人”。

倒入杯中是半渾濁的淺橙色，泡沫豐富但是不持久。

聞香西楚酒花的柑橘香氣清晰，帶有少許麥芽香，略顯單薄。

入口的感覺(jué)像是東海岸與西海岸的結(jié)合體，稍微讓人有些困惑，整體偏干，香氣變化少，收口干凈且生津感強(qiáng)，回甘明顯。

本來(lái)我是極為不喜歡這種性格不強(qiáng)的產(chǎn)品，但是作為新英格蘭IPA的鼻祖，煉金術(shù)士這類產(chǎn)品或許能幫助我們?nèi)チ私鈻|海岸崛起那段偉大的歷史，干杯！

阿比釀酒廠在歐洲各地都很有名，但在法國(guó)，一家在1935年關(guān)閉?，F(xiàn)在，位于勒阿弗爾和魯昂之間的諾曼底綠心地帶的圣旺德里爾本篤會(huì)修道院再次開(kāi)始釀造他們的瓶啤酒。大約25000個(gè)半升的瓶子已經(jīng)售出，每個(gè)售價(jià)4.50歐元，喜力啤酒代理青海，這將有助于修復(fù)修道院的回廊。

既然是我上傳的酒，那就來(lái)首評(píng)一發(fā)。毫不過(guò)譽(yù)地說(shuō)，這是我在法國(guó)喝的優(yōu)修道院之一。和并列。 濃郁而豐富的草藥，熱帶水果的香氣。 別具一格。

泡沫豐富而持久。漂亮的比利時(shí)花邊。

瓶中二次發(fā)酵確實(shí)很厲害，我有幸在不久前嘗了一瓶2021年買(mǎi)的酒。比手上這瓶2023年的要豐厚圓潤(rùn)的多。真可惜只有一瓶了，不然真想多放幾年再嘗一嘗。

回甘很好，香氣久久不散。

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