商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程（下）

下面我們繼續(xù)學(xué)習(xí)商用廚房設(shè)備煙罩的安裝工藝流程（下），由廣州天圣為您解答，希望對(duì)您有所幫助。

安裝包尾工作

煙罩吊裝好后，打好未打完的螺絲，在污水槽和距污水槽底上100mm的折邊處涂抹上玻璃膠，以防漏油污.要處理好各焊點(diǎn)打磨，上洗鋼水，用清水清洗洗鋼水，裝好隔油網(wǎng)，每2個(gè)隔油網(wǎng)之間相隔100mm間隙，如需安裝煙罩燈的，可叫電工安裝好煙罩燈，原則上按每位爐眼上方裝一盞煙罩燈，一頭煲仔爐上方裝一盞煙罩燈。

竣工注意事項(xiàng)

吊裝風(fēng)管時(shí)，不能在煙罩外斜面上走動(dòng)，運(yùn)罩安裝好后要塞好回水口，浪水槽盛滿水24小時(shí)，檢查焊接口是否有滲漏現(xiàn)象以便修補(bǔ).水，電到位后交貨前行運(yùn)水調(diào)試，在工程完工驗(yàn)收前，把所有膠紙撕去，并掛上油斗。

10個(gè)廚房下水道油污堵塞的有效解決辦法（上）

廚房下水管道堵塞怎么辦？這是一個(gè)令人頭疼的問(wèn)題。那么廚房下水道油污堵塞怎么清理呢，下面就由廣州天圣來(lái)為您解答。

1. 專門的高壓氣搶

一個(gè)像氧氣瓶（不過(guò)要小得多）的氣壓瓶，外接一個(gè)40cm的金屬噴嘴。先將堵了的管道注水至離管口10cm左右，將金屬噴嘴放入管道，并用濕毛巾纏繞住管道口密封。打開(kāi)氣壓開(kāi)關(guān)，聽(tīng)到一聲清脆的下水聲，工作就結(jié)束了。

2. 皮搋子

下水道里面存滿了水，用皮搋子用力下壓，然后猛力一提，這樣就會(huì)形成一定的壓力及抽力，有可能會(huì)把堵塞的雜物沖開(kāi)。

3. 棉布毛巾做的簡(jiǎn)易活塞

這是一個(gè)土方子。先找了一個(gè)鐵錘，然后再找一條不要的毛巾，毛巾打濕后纏繞在錘的手柄上做成一個(gè)簡(jiǎn)易的活塞。然后將堵了的管道注水距離管口10cm左右，將錘頭當(dāng)作手柄，用活塞疏通。雖然效果比高壓氣搶慢，但是一般家庭可能都有這些工具，臨時(shí)解決一下還是可以的。

4、管道疏通器

去五金店買一根的管道疏通器，在頭部2公分處作一些彎曲，餐飲商用廚房，一邊放水，在出水口伸入疏通器，邊搖動(dòng)邊往里伸進(jìn)，再在進(jìn)水口伸入疏通器邊放水邊疏進(jìn)，反復(fù)幾次能好。

5、鐵絲反復(fù)勾幾次：

找一根3-4米長(zhǎng)鐵絲，中間對(duì)折，然后擰成一股，然后在單頭的那邊把兩個(gè)頭朝不同方向彎一下，然后伸到下水管中，一邊往里順一邊朝一個(gè)方向擰勁，如果遇到阻力擰不動(dòng)了也伸不進(jìn)去了，就往出拽，此時(shí)別擰勁了，直接拽，有的雜物就能勾出來(lái)，反復(fù)幾次基本能疏通，如果你的鐵絲鉤不到東西，江門商用廚房，是暢通的，那問(wèn)題可能就不是你家的了，有可能是樓下管道堵的。

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不銹鋼廚具怎樣清洗更好？下面由廣州天圣廚房設(shè)備有限公司為您簡(jiǎn)單解答，單位商用廚房，希望對(duì)您有所裨益。

【1】勤擦，不要積攢。用軟毛巾、軟百潔布帶水擦或用不銹鋼光明劑擦亮。羅卜或小黃瓜的橫切面蘸去污粉，摩擦不銹鋼廚具，待擦亮后沖洗干凈，即光亮如新。櫥具因?yàn)榭傄c水、火打交道，假如不悉心打理，壽命會(huì)縮短。

【2】不銹鋼水槽若有水斑時(shí)， 力動(dòng)機(jī)電 可以用去污粉或菜瓜布刷洗，而且要避免重?fù)艋蛘呒怃J異物損傷表面。廚房?jī)?nèi)刷有油漆的器具，常有漆膜脫落、細(xì)裂、劃傷等情況。維修漆膜脫落，要用鏟刀把起皮的油漆刮掉，除去霉染物，再用砂紙打磨干凈基層，也要注意底漆與面漆配套，此類情況發(fā)生于濕度較大的房間內(nèi)。

【3】在廚房?jī)?nèi)的漆涂櫥具及衛(wèi)生間門扇等裝飾構(gòu)件，應(yīng)用油漆將其六面封閉好，以防止?jié)駳狻?/p>

【4】漆膜細(xì)裂主要是由于面層油漆硬度過(guò)高而造成的，應(yīng)將其打磨掉， 力動(dòng)機(jī)電 選用柔韌性好的油漆來(lái)涂刷，掌握好固化劑的用量比例，且不宜涂得過(guò)厚。

【5】當(dāng)漆膜劃傷很輕時(shí)，可以噴涂家具護(hù)理劑，用干凈的毛巾擦抹，劃痕較深時(shí)，用水磨砂紙輕輕研磨并與周邊自然順平，再涂抹家具護(hù)理劑上光。但若砸劃很嚴(yán)重，出現(xiàn)了沉陷的紋點(diǎn)時(shí)，應(yīng)分次點(diǎn)滴面漆，直到蕞后滴平。

洗滌時(shí)要注意不發(fā)生表面劃傷，避免使用漂白成分及含研磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具等。

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