蜂窩陶瓷為什么適合用微波設(shè)備干燥

蜂窩陶瓷常用的干燥方法有：自然干燥法、遠(yuǎn)紅外干燥法、蒸汽干燥法、微波干燥法等。其中，微波干燥法的原理是利用微波照射濕坯體，電磁場(chǎng)的方向和大小會(huì)隨時(shí)間作周期性變化，使坯體內(nèi)極性水分子隨著交變高頻電場(chǎng)的變化，佛山陶瓷微波烘干機(jī)，產(chǎn)生劇烈的轉(zhuǎn)動(dòng)，然后發(fā)生摩擦轉(zhuǎn)化為熱能，使得坯體整體均勻升溫，達(dá)到干燥的目的。因此能夠克服厚壁蜂窩陶瓷干燥時(shí)存在表面與內(nèi)部干燥速度不一致的問(wèn)題；同時(shí)，也解決了坯體干燥前強(qiáng)度低、搬運(yùn)困難，干燥后易開(kāi)裂等問(wèn)題。

蜂窩陶瓷干燥定型設(shè)備——廣州福滔微波設(shè)備有限公司是專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)蜂窩陶瓷干燥機(jī)、過(guò)濾陶瓷微波干燥機(jī)的。

材料的干燥是每個(gè)塑料加工商企業(yè)都無(wú)法避免的。此外，為了生產(chǎn)出高質(zhì)量的產(chǎn)品，該工藝也至關(guān)重要。選用合理的干燥技術(shù)，有利于節(jié)省成本，降低能耗，而正確地評(píng)價(jià)干燥技術(shù)和成本，是選擇合適的干燥設(shè)備的關(guān)鍵。含水量的增加會(huì)逐漸降低材料的剪切粘度。產(chǎn)品的質(zhì)量和一系列加工工藝參數(shù)都會(huì)因熔體流動(dòng)特性的改變而相應(yīng)地改變，這是加工過(guò)程中的產(chǎn)物。比如，停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)使殘?jiān)蔬^(guò)低而導(dǎo)致粘度增加，這就會(huì)導(dǎo)致充模不足，同時(shí)還會(huì)引起物料發(fā)黃。

此外，某些性能上的變化在肉眼上是無(wú)法直接觀察到的，而只能通過(guò)對(duì)材料的相關(guān)檢測(cè)，如力學(xué)性能和介電強(qiáng)度的改變。研究物料的干燥特性對(duì)于選擇干燥工藝具有重要意義。材料可分為吸濕和非吸濕兩種。吸濕物料可以吸收周?chē)h(huán)境的水分，非吸濕物質(zhì)不能從環(huán)境中吸收水分。對(duì)不吸濕的物料來(lái)說(shuō)，存在于任何環(huán)境的水份都會(huì)保留在表面，變成很容易清除的「表面水份」。但是，陶瓷微波烘干機(jī)定做，用非吸濕材料制成的膠粒，由于添加物或填料的作用，也可以變成吸濕性。此外，對(duì)于一種干燥工藝過(guò)程的能耗計(jì)算，可能與處理過(guò)程及其它因素有關(guān)，所以這里給出的數(shù)值僅供參考。

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微波爐加熱原理：微波加熱技術(shù)是利用電磁波將能量傳播到受熱體內(nèi)，加熱以滿(mǎn)足生產(chǎn)要求的一種新技術(shù)。

常見(jiàn)的微波頻率是915 MHz和2450 MHz。因?yàn)楦哳l率的特性，材料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質(zhì)、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能量之后，它們就會(huì)呈現(xiàn)出定向排列的趨勢(shì)，陶瓷微波烘干機(jī)安裝，在微波的作用下，微波能量就會(huì)發(fā)生定向排列，從而改變其原來(lái)的分子結(jié)構(gòu)。電磁場(chǎng)的極性運(yùn)動(dòng)與電磁場(chǎng)方向相同時(shí)，也會(huì)引起分子的轉(zhuǎn)動(dòng)，使分子之間頻繁的碰撞，產(chǎn)生大量的摩擦熱，并以熱能的形式在物料中表現(xiàn)出來(lái)，從而使物料在短時(shí)間內(nèi)迅速升高、加熱或熟化。同時(shí)，物料在微波作用下，有害細(xì)菌、害蟲(chóng)等微生物受無(wú)極性熱運(yùn)動(dòng)和極性轉(zhuǎn)動(dòng)的影響而改變其排列組合狀態(tài)及運(yùn)動(dòng)規(guī)律，即使得生物體因蛋白質(zhì)變性而失活，并使細(xì)胞中核糖核酸(RNA)和脫氧核糖核酸(DNA)的若干氫鍵松弛、斷裂或重組，從而抑制或?qū)е滤谰w及害蟲(chóng)的生長(zhǎng)，達(dá)到殺蟲(chóng)、殺菌、保鮮的效果。

微波爐加熱特性：

(1)加熱速度快因?yàn)槲⒉軡B透到食品物料內(nèi)，干燥速度快，煩躁時(shí)間短，只需要傳統(tǒng)加熱方法的1/10—1/100 (幾分之一或幾十分之一)的時(shí)間，蜂窩陶瓷微波烘干機(jī)，因此提高了生產(chǎn)力，加快了資金周轉(zhuǎn)。

(2)低溫滅菌，保持營(yíng)養(yǎng)微波加熱滅菌是通過(guò)熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)(生物效應(yīng))聯(lián)合作用滅菌，因此與傳統(tǒng)的熱力滅菌相比，具有低溫、短時(shí)滅菌的特點(diǎn)。因此，不但安全、保險(xiǎn)，而且能使食品營(yíng)養(yǎng)成分不被流失和破壞，有利于保持產(chǎn)品的原有品質(zhì)，減少色、香、味、營(yíng)養(yǎng)素?fù)p失，保持維生素C、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。試驗(yàn)表明：曬干的蔬菜其葉綠素、等營(yíng)養(yǎng)成分只剩下3%，陰干可保持17%，熱風(fēng)快速干燥可保留40%，微波干燥可保鮮60%—90%，微波干燥可保鮮時(shí)間達(dá)97%。

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