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蒸煮袋有耐高溫的特性,其受熱的溫度一般在120—135℃左右,還有一種叫超高溫蒸煮袋,麻醬蛋高溫真空袋廠家價(jià)格,其受熱溫度能達(dá)到145℃。蒸煮袋的制作一般分為兩層、三層和四層,河北麻醬蛋高溫真空袋,兩層結(jié)構(gòu)的常用材質(zhì)有:PET/CPP,三層結(jié)構(gòu)的常用材質(zhì)有:PET/AL/CPP、PET/PA/CPP,供應(yīng)高溫蒸煮袋,四層結(jié)構(gòu)的常用材質(zhì)有PET/AL/PA/CPP。
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據(jù)了解,早出現(xiàn)的可在常溫下存放肉食品的包裝是罐頭,它是利用馬口鐵板制成的鐵罐,以后又采用玻璃瓶作外包裝。蒸煮袋用鋁箔經(jīng)多層復(fù)合后,鋁箔本身的表面光亮度、色澤均勻度對(duì)終產(chǎn)品的外光影響不大,所以不能要求太高,否則會(huì)極大地增加生產(chǎn)成本。馬口鐵板和玻璃瓶都具有耐高溫蒸煮性和高阻隔性,因此罐頭食品的保質(zhì)期可達(dá)到2年以上。但因馬口鐵罐和玻璃瓶都是硬性包裝容器,體積大、質(zhì)量重,馬口鐵的耐化學(xué)腐蝕性不好,麻醬蛋高溫真空袋定制廠家,特別是裝入酸性食品時(shí)金屬離子易析出,影響到食品風(fēng)味。
麻醬蛋高溫真空袋
高溫蒸煮袋我在生活中遇到的類型是真空袋和鋁箔袋,因?yàn)辂u煮制品、熟食制品和保鮮食品都是高溫殺菌滅菌,高溫蒸煮、抽真空。這種袋子可以隨袋加熱,放進(jìn)蒸鍋或者是微波爐、不會(huì)發(fā)生降解。如果不是高溫蒸煮袋,如果加熱,會(huì)發(fā)生降解以及產(chǎn)生異味,對(duì)食物產(chǎn)生污染。生活中常見(jiàn)的高溫蒸煮袋有鴨蛋真空袋、鹵蛋真空袋、扒雞真空袋、燒雞真空袋、玉米蒸煮袋、粽子蒸煮袋、等等
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