機(jī)械式電陶爐火鍋?zhàn)朗遣捎玫聡?guó)設(shè)計(jì)的一種經(jīng)典方案。主要看電陶爐火鍋?zhàn)罓t芯-發(fā)熱盤?？梢詮耐庥^來(lái)判斷這兩種方案的設(shè)計(jì)?；疱?zhàn)朗侵缸陨韼в屑訜嵩O(shè)備的餐桌，是火鍋餐飲企業(yè)的主要“裝備”。隨著消費(fèi)者對(duì)環(huán)保與節(jié)能認(rèn)識(shí)的不斷提高，節(jié)能環(huán)保的火鍋?zhàn)罆?huì)是市場(chǎng)的。火力大小----火力通常是由功率、排量、流量等指標(biāo)決定，自助火鍋餐桌，并不是越大越好，而是夠用就行，因?yàn)榛鹆υ酱螅鶅r(jià)格也越高，而且能耗也越大；

自助火鍋?zhàn)兰从凶詣?dòng)旋轉(zhuǎn)供應(yīng)食材設(shè)備的火鍋?zhàn)?，這種火鍋?zhàn)烙玫姆植托』疱?，因而具備分餐火鍋的?yōu)缺點(diǎn)，蚌埠火鍋餐桌，此外，它更具人性化，所有食材和調(diào)味品都自動(dòng)送到就餐者面前循環(huán)展示，需要信手拿來(lái)，無(wú)需起身四處尋找?；疱?zhàn)莱叽缍啻螅?這個(gè)要看你是幾人座位的火鍋?zhàn)懒?，火鍋?zhàn)酪话闶菆A的，人數(shù)越多尺寸就要越大的。多人鍋大鍋：條桌方桌、圓桌。一般圓桌的尺寸不要超過(guò)1.6m，太大了夾不到菜；分餐小火鍋：桌子大小不等，不同的尺寸適合不同的人數(shù)。火鍋?zhàn)赖某叽缫鶕?jù)火鍋店的內(nèi)部尺寸來(lái)確定。

機(jī)械式電陶爐火鍋?zhàn)篮碗娮邮诫娞諣t火鍋?zhàn)赖牟町悾褪窃谟诩訜峁ぞ唠娞諣t的種類不同。發(fā)熱時(shí)透過(guò)玻璃可以看到。再配上一個(gè)機(jī)械火力調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)就可以工作了，外面一般都是金屬外殼，商用火鍋餐桌，很結(jié)實(shí)。產(chǎn)品價(jià)格---一般正規(guī)產(chǎn)品都能保證基本質(zhì)量，產(chǎn)品則可能在產(chǎn)品的穩(wěn)定、耐用性方面更為出色，但價(jià)格也相對(duì)高一些。不買高，也不買低，是一般人明智的選擇。

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