對(duì)比1990年~2008年江蘇省動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)飼料和糞便重金屬含量

對(duì)比1990 年~2008 年江蘇省動(dòng)物農(nóng)場(chǎng)飼料和糞便重金屬含量變化的關(guān)系，發(fā)現(xiàn)糞便中銅，鋅，和鉻的的濃度變化和飼料中其含量的變化呈極顯著關(guān)系（P＜0.001），且18年里動(dòng)物糞便中的重金屬含量急劇增加，其對(duì)土壤的危害已超過(guò)了作為肥料時(shí)對(duì)土壤的貢獻(xiàn)。大多數(shù)獸藥和飼料添加劑含有的重金屬進(jìn)入禽畜體內(nèi)后，不會(huì)代謝轉(zhuǎn)化，而是不可逆地綁定到身體組織如骨或臟當(dāng)中，在影響其正常生長(zhǎng)的同時(shí)對(duì)人類造成潛在危害。

喂養(yǎng)重金屬添加飼料對(duì)牛組織和血液鉛和鎘含量亦有顯著影響

喂養(yǎng)重金屬添加飼料對(duì)牛組織和血液鉛和鎘含量亦有顯著影響，喂養(yǎng)后胰臟及瘤胃鉛含量及其臟、、、瘤胃和大腸等組織中的鎘含量均極顯著增加( P＜0.01) 。因此，加強(qiáng)對(duì)獸藥和飼料生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，嚴(yán)格控制其重金屬含量，對(duì)糞便進(jìn)行無(wú)害化處理，可降低食品重金屬污染程度。抽檢結(jié)果顯示，在上市的肉雞組織樣品中，鉛在心臟中超標(biāo)率為100%，含量可高達(dá)1.3478 mg/kg；且在、臟中鉻超標(biāo)較嚴(yán)重其含量均可達(dá)1.6425mg /kg，超標(biāo)率分別為50%、62.7%。以高銅添加劑和有機(jī)制劑為代表的生長(zhǎng)促進(jìn)劑的使用也會(huì)使得銅和在動(dòng)物體內(nèi)聚集，且在其中分布水平高。

一方面，這源于農(nóng)村現(xiàn)狀。農(nóng)村一般都是分散居住，尤其是山區(qū)、丘陵地區(qū)，村子規(guī)模不大，且村與村、村與鎮(zhèn)之間的距離較遠(yuǎn)，導(dǎo)致生活污水集中處理有難度；另一方面，這囿于環(huán)保意識(shí)。由于傳統(tǒng)鄉(xiāng)村生活關(guān)注生活污水去向，農(nóng)民相對(duì)缺乏環(huán)境保護(hù)意識(shí)。同時(shí)，受限于經(jīng)濟(jì)條件，農(nóng)村也不可能像城市一樣投入大量人力物力去建設(shè)生活污水處理系統(tǒng)。即便建成了，重金屬試劑哪家好，也未必有能力維持日常運(yùn)作，建得起、用不起反而容易造成資源浪費(fèi)。

回到治理上來(lái)，一個(gè)難題在于，農(nóng)村污水處理到底應(yīng)該采用什么排放標(biāo)準(zhǔn)？行業(yè)內(nèi)并沒(méi)有統(tǒng)一定論，重金屬試劑專賣，我國(guó)也一直沒(méi)有制定出臺(tái)統(tǒng)一。2018年2月，中央、印發(fā)《農(nóng)村人居環(huán)境整治三年行動(dòng)方案》，山東重金屬試劑，要求“各地區(qū)分類制定農(nóng)村生活污水治理排放標(biāo)準(zhǔn)”。我省發(fā)布農(nóng)村生活污水排放標(biāo)準(zhǔn)，可視為之舉。農(nóng)村生活污水治理工作千頭萬(wàn)緒，重金屬試劑銷售，制訂標(biāo)準(zhǔn)是步，也是關(guān)鍵一步。有了統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，后續(xù)工作就有了指引。

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