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凈化車(chē)間的墻角,地角和頂角曲率半徑不小于3厘米呈弧形。食品廠凈化車(chē)間的頂面用的材料要便于清潔,有水蒸氣產(chǎn)生的作業(yè)區(qū)域,亳州無(wú)塵室,頂面所用的材料還要不易凝結(jié)水球,在建造時(shí)要形成適當(dāng)?shù)幕《龋?0萬(wàn)級(jí)無(wú)塵室,以防冷凝水滴落到產(chǎn)品上。交通運(yùn)輸條件方便。可以采用公路、鐵路、水路等多種運(yùn)輸方式,但無(wú)論采用何種交通工具,原則是方便、快捷、經(jīng)濟(jì)合理、節(jié)約運(yùn)輸成本。醫(yī)學(xué)科學(xué)實(shí)驗(yàn):對(duì)于遺傳工程、實(shí)驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)等科學(xué)實(shí)驗(yàn)工程,想要取得有效成果,則實(shí)驗(yàn)室也應(yīng)該具備相應(yīng)潔凈環(huán)境。
對(duì)液體加工車(chē)間,無(wú)塵室設(shè)計(jì),需特別注意沖洗導(dǎo)致的污漬殘留于安裝鋁型材內(nèi),夏天產(chǎn)生霉臭,需做特別處理實(shí)驗(yàn)室的經(jīng)過(guò)更衣室更衣?lián)Q鞋→清洗間洗手→緩沖間→風(fēng)淋室→各操作室。3、食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間物流由外走廊經(jīng)過(guò)機(jī)械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進(jìn)入緩沖走廊后再經(jīng)過(guò)傳遞窗進(jìn)入各操作室。潔凈廠房的施工應(yīng)按設(shè)計(jì)文件、合約的內(nèi)容實(shí)施。當(dāng)修改設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)經(jīng)原設(shè)計(jì)單位的確認(rèn)、簽證,并得到建設(shè)單位的同意。
潔凈廠房施工前應(yīng)根據(jù)具體工程項(xiàng)目的特點(diǎn),制訂施工方案和程序,做到各工種協(xié)調(diào)施工、階段明確、交接清楚,確保整體施工質(zhì)量和安全操作。以便清洗和消毒。食品/飲料無(wú)菌潔凈車(chē)間應(yīng)為密閉式并保持車(chē)間靜壓差為正壓,設(shè)置空氣消毒用的紫外線燈、空氣過(guò)濾凈化器和恒溫裝置。潔凈室門(mén)、窗、隔斷等裝修材料不得使用木制品,潔凈室的窗戶、天棚、及進(jìn)入室內(nèi)的管道風(fēng)口、燈具與墻壁或天花板的聯(lián)接處均應(yīng)密封;
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