辣椒烘干房烘干作業(yè)的優(yōu)點(diǎn)：

一、節(jié)省能源，辣椒烘干房的熱效率是傳統(tǒng)電加熱效率的4倍，可以大幅度降低烘干能耗成本，網(wǎng)帶式辣椒烘干機(jī)價(jià)格，并且受陰雨天的影響較小。

二、沒有污染，相對于傳統(tǒng)的煤加熱，電加熱，蒸汽加熱等烘干房，辣椒烘干房的優(yōu)點(diǎn)是采用全電力運(yùn)行，排放的只有水蒸氣，沒有污染。

三、布風(fēng)設(shè)計(jì)，確保烘房風(fēng)速，熱量均勻，無死角。

四、可以根據(jù)烘干物料特性，設(shè)置不同的烘干工藝，電加椒烘干機(jī)供應(yīng)，分階段完成整個(gè)烘干過程。

五、控溫控濕，由于通過智能控制系統(tǒng)運(yùn)行設(shè)備，可以的控制烘干溫度和濕度，做到同一批次的物料烘干更均勻，色澤，師宗縣辣椒烘干機(jī)，口感，含水量可以保持在同一水平。

影響辣椒烘干機(jī)效果的因素有哪些？

當(dāng)我們在烘干辣椒時(shí)，不同的辣椒品種所含有的含水量及采摘時(shí)期是不同的。還有辣椒的烘干時(shí)間。辣椒表面有一層角質(zhì)層，就是因?yàn)檫@層角質(zhì)層阻礙了辣椒的水分的蒸發(fā)效率。而不同的辣椒品種，脫水速度，脫水效率都是不一樣的。辣椒在烘干過程中是需要有烘干經(jīng)驗(yàn)以及烘干參數(shù)的。烘干參數(shù)的話一般廠家會(huì)在客戶購買的時(shí)候根據(jù)客戶辣椒的特性，給客戶制定一套合理的辣椒烘干方案。同時(shí)在辣椒實(shí)際烘干過程中還需要根據(jù)環(huán)境以及其他的因素進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整，選擇合適的辣椒烘干方法。還有就是我們所選擇的辣椒烘干機(jī)，煤電兩用辣椒烘干機(jī)供應(yīng)，因?yàn)樯a(chǎn)該機(jī)的廠家不同，所以烘干工藝上也會(huì)有很大的差別。因?yàn)槔苯泛娓蓹C(jī)屬于非標(biāo)定制機(jī)，沒有一個(gè)統(tǒng)一的制作方法以及標(biāo)準(zhǔn)，所以基本上辣椒烘干設(shè)備都屬于廠家自主研發(fā)生產(chǎn)的。廠家的生產(chǎn)能力及其自身的烘干技術(shù)都會(huì)影響。

我國的辣椒品種很多，如果到了收獲的季節(jié)，天氣不好的話，則會(huì)引起無法完全干燥的問題，從而引發(fā)辣椒的腐爛。面對這種問題，很多種植戶都采購了辣椒烘干機(jī)來幫忙。

辣椒烘干機(jī)的烘干工藝及操作要點(diǎn)：

辣椒的干燥過程包括辣椒的采摘、運(yùn)輸和貯藏、加工前的預(yù)處理、干燥、篩選、包裝和倉儲(chǔ)。傳統(tǒng)的辣椒干燥方法有兩種，一種是人工一個(gè)個(gè)包扎，然后長時(shí)間掛在煤火上，另一種是曬干。辣椒品質(zhì)差，黃殼多，白殼多，勞動(dòng)強(qiáng)度高，處理量小，以辣椒為食。污染問題得到嚴(yán)格控制。以煤和焦炭為燃料，采用直接加熱法。污染很嚴(yán)重。近年來，干燥技術(shù)在我國逐步推廣。越來越多的種植加工企業(yè)采用熱泵熱風(fēng)干燥辣椒。

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