中醫(yī)養(yǎng)生飲食注意：

涼吃有益：熱食可增加人體熱能，中醫(yī)康復(fù)理療，吃冷食要先經(jīng)過熱化才進(jìn)入消化過程，因而能消耗掉一部分熱量。就是說，冷吃耗能，特別身體較胖者在炎熱的夏季更應(yīng)多采取涼食。但應(yīng)注意涼食不能過冷，過冷的食物刺激胃腸。

多吃多動：雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定，中醫(yī)康復(fù)理療學(xué)習(xí)，但有不少人難以避免，怎么辦呢？合理的辦法是犧牲下一餐，以抵消上一餐攝入的過多熱量。為了不影響健康，以犧牲晚餐為妥。一來偶爾餓一頓對人體無礙，二來晚上入睡后消耗的熱量很有限。而zui根本的辦法是多運(yùn)動，研究表明，胖人與瘦人在夜間消耗的熱量大致相等。關(guān)鍵是在白天，胖子活動少，身體內(nèi)部活動趨于緩慢，以至熱能積存轉(zhuǎn)化為脂肪。

少食多餐：將同樣多的食物分成五次以上吃，比起一日三餐，養(yǎng)分?jǐn)z取不受損失，但體內(nèi)產(chǎn)生熱量要少得多。有關(guān)調(diào)查資料顯示，每天進(jìn)餐少于三次者，57.2%患有肥胖病，51.3%膽固醇增0高；進(jìn)餐五次以上者，肥胖的發(fā)生率為28.8%，膽固醇偏高者僅為17.9%。原因在于，每餐進(jìn)食量減少，可降低血中胰島素水平，從而增加脂肪酸燃燒。

    養(yǎng)生要合理飲食，保證身體的需求。人體需要各種物質(zhì)，不能偏食，不能過飽過饑，人缺少了哪方面的營養(yǎng)對身體也不利，過多供給了營養(yǎng)，造成了體內(nèi)某物質(zhì)的堆積對身體也不利。所以飲食要適當(dāng)。

    養(yǎng)生要維護(hù)好身體的健康。人的身體就象機(jī)器一樣。

 

現(xiàn)代養(yǎng)生的涵義：以中、西醫(yī)學(xué)理論為指導(dǎo)，用健康科學(xué)的圖文、音樂、行為、活動、藥械、飲食等等，通過調(diào)節(jié)個人生活習(xí)慣、生活環(huán)境及心理狀態(tài)，來調(diào)理身心，中醫(yī)康復(fù)理療培訓(xùn)班，達(dá)到未病先防、不適消除、已病促愈、病后復(fù)原之保健目的。

飲食之宜忌

    “凡飲食滋味以養(yǎng)于生，食之有妨，反能為害?！舻靡藙t益體，中醫(yī)康復(fù)理療師培訓(xùn)，害則成疾，以此致危?！闭f明已認(rèn)識到了飲食與人體健康之間存在著宜與忌、利與害的辯證關(guān)系。因而，辯飲食之宜忌是食養(yǎng)的原則之一。一般說來，體質(zhì)偏熱者，進(jìn)食宜涼而忌溫；體質(zhì)偏寒者，進(jìn)食宜溫而忌涼；平體之人，宜進(jìn)平衡飲食而忌偏。

平衡膳食

    安身之本必資于食，而機(jī)體對于營養(yǎng)物質(zhì)的需求則是多方面的。含有多種豐富營養(yǎng)的飲食物可以促進(jìn)機(jī)體的生長發(fā)育，可以推遲衰老的發(fā)生，可以減少因衰老而招致的多種疾病，因而，要求食養(yǎng)中膳食的調(diào)配要盡可能地全方面、合理、互補(bǔ)，即平衡膳食的原則。例如：《素問藏氣法時論篇》記述的“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)益精氣。

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