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如何保養(yǎng)面粉機(jī)?
隨著面粉生產(chǎn)技術(shù)的日趨成熟,它的應(yīng)用范圍也越來(lái)越廣,如何保養(yǎng)面粉機(jī)成為一個(gè)不可忽視的問(wèn)題。我公司的工作人員就為朋友們介紹一些面粉機(jī)的基礎(chǔ)保養(yǎng)措施。
1、經(jīng)常檢查傳動(dòng)帶的松緊度,太松會(huì)降低傳輸效率和影響研磨效果;太緊容易引起發(fā)熱,增加功率消耗,減少傳動(dòng)帶的使用壽命。
2、經(jīng)常檢查各氣路、氣體壓力和同步帶的動(dòng)態(tài)組件。
3、經(jīng)常檢查軸承的溫度,如果遇到溫度過(guò)高的情況,應(yīng)該及時(shí)找到原因,并立即采取相應(yīng)措施,以防出現(xiàn)其他故障。如果情節(jié)嚴(yán)重,應(yīng)該停機(jī)檢查。
4、及時(shí)檢查電路,每半年檢查1次,要及時(shí)清除含有雜質(zhì)的油路。
5、定期有序更換輥磨,磨輥一次不能更換太多。更換磨輥時(shí),應(yīng)該根據(jù)面粉機(jī)系統(tǒng)的要求,大型石磨面粉機(jī)產(chǎn)量多少,調(diào)整滾動(dòng)距離。
6、各種傳動(dòng)部件必須可靠固定,拆卸或安裝必須使用工具,禁止使用錘子等工具。
面粉加工設(shè)備中磨面機(jī)的作用有哪些
面粉加工設(shè)備基本的作用就是將小麥加工成粉狀成品,石磨面粉機(jī)哪家好用呢,這就體現(xiàn)了磨面機(jī)在面粉加工設(shè)備中的重要性。下面簡(jiǎn)單談一下磨面機(jī)在小麥加工中多起到的作用。
磨面機(jī)不僅可以磨碎小麥,還可以研磨其他糧食作物,如玉米、大豆等。。隨著人們對(duì)食物質(zhì)量追求越來(lái)越高,現(xiàn)在利用面粉加工設(shè)備加工小麥前都需要進(jìn)行脫皮處理,這樣加工出來(lái)的小麥制品口感細(xì)膩,也更健康。
從以上分析可以看出,面粉加工設(shè)備中的磨面機(jī)不僅有磨碎功能,還可以進(jìn)行去皮操作。因可以用于小麥脫皮、水稻脫殼、大豆脫皮等糧食的脫皮、制糝、磨粉作業(yè)。
天豐糧機(jī):小麥面粉機(jī)的生產(chǎn)工藝介紹
清理(除雜)的基本原理和稻谷加工相同。水分根據(jù)研磨要求進(jìn)行調(diào)節(jié),小麥品種的搭配系根據(jù)小麥粉的質(zhì)量要求而定。破碎、剝刮過(guò)程是在磨粉機(jī)中完成。一對(duì)以不同速度相向轉(zhuǎn)動(dòng)的齒輥將麥粒破碎并剝刮胚乳顆粒,隨后經(jīng)幾道皮磨繼續(xù)剝刮,達(dá)到基本刮凈。面粉機(jī) 麩皮分別進(jìn)入粗的和細(xì)的刷麥機(jī),刷去附著在麩皮上的粉。分級(jí)提純是使皮磨的物料進(jìn)入高方平篩,廣西石磨面粉機(jī),將胚乳顆粒分成粗、中、細(xì)級(jí),分別送到清粉機(jī)除去麩屑,純凈顆粒進(jìn)入心磨系統(tǒng)逐道研細(xì)、篩理得到不同等級(jí)的小麥粉;帶皮的顆粒送到渣磨系統(tǒng)剝刮細(xì)粒并取粉,麩皮送到細(xì)刷麩機(jī)。心磨系統(tǒng)主要是把胚乳顆粒研細(xì)、篩理出粉,四組石磨面粉機(jī)多少錢(qián),除去麩皮,并使其進(jìn)入刷粉機(jī)。小麥面粉機(jī)面粉處理是把不同規(guī)模的制粉工藝流程中生產(chǎn)出的12~25種不同質(zhì)量的粉合并為3、4或5類(lèi)進(jìn)入集粉螺旋混合,再把各類(lèi)粉按不同比例進(jìn)行終混合。在現(xiàn)代化制粉廠(chǎng)中則都送到散存粉倉(cāng)分別儲(chǔ)存,根據(jù)不同用途的產(chǎn)品或面粉用戶(hù)的要求,進(jìn)行化學(xué)處理和其他處理,經(jīng)搭配添加其他成分后混合,打包或送入面粉散運(yùn)車(chē)出廠(chǎng)。
粉是根據(jù)不同食品的質(zhì)量要求生產(chǎn)的,70年代末已發(fā)展到20多種。配制粉是按照食品廠(chǎng)商制造花色品種面包、糕點(diǎn)等的特殊要求,小麥面粉機(jī)在小麥粉中添加各種能改進(jìn)色、香、味、形的成分,再加以不同處理后得到的面粉。
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