油煙凈化器的種類繁多，排煙凈化公司，凈化效果也是差距很大，符合相關標準要求的也是有很多品牌，價格方面也越來越親民，但是還是會有一部分人會選擇高空油煙凈化器，當然也可能是由于對產(chǎn)品不了解，選擇的時候被舞誤導了，才選擇這種即將被市場淘汰的油煙凈化器。為什么說高空油煙凈化器即將被市場淘汰呢？我們先看一下什么樣的才是高空油煙凈化器：首先從重要的數(shù)據(jù)分析，高空油煙凈化器凈化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《飲食業(yè)油煙排放標準》中指出，小型設備的低凈化效率必須大于60%，大型的要大于85%，從凈化效率上來講，它已經(jīng)在標準之外。為什么說高空油煙凈化器的凈化效率達不到那么高呢，這個就是由其結(jié)構(gòu)和材質(zhì)決定的，市面上的大部分高空油煙凈化器，電場都采用間距比較大的鍍鋅板制作而成，如上圖，間距比較大，數(shù)量比較少，所以吸附能力就比較差，結(jié)構(gòu)設計簡單，接線也比較沒有規(guī)則。而且一般配備的電源也都是低壓電源，無法產(chǎn)生比較高的束縛能力，和低空的電場無法比擬的（如下圖是低空油煙凈化器的電場）。對于環(huán)保設備來說，基本的功能就是要達到相關環(huán)保的要求，廚房排煙凈化，雖然價格便宜可以暫時在市場上尋得一席之地，但是隨著社會發(fā)展，要求提高，這樣的產(chǎn)品如果基本的要求都無法實現(xiàn)，那么必將被大勢所淘汰。

風機安裝在油煙凈化器凈化器前端，排煙凈化裝置，推風的模式這種安裝方式也是比較常見的不建議的安裝方式，雖然風機安裝在設備的前端吸風效果很好，但是油煙在經(jīng)過風機之后沒有設備再提供動力，隨著油煙在管道中運行，風速降低，而且變的不穩(wěn)定了，也會影響凈化效果，在場地允許，空間足夠的情況下，不要采用這樣的安裝方式。同時如果風機距離油煙凈化器比較近，而且距離煙罩也比較近的時候，雖然有凈化效果，但是油煙凈化器內(nèi)部由于油煙溫度高，風速不穩(wěn)定，在被吸收的時候，也會被風流擾亂，使油滴不按照設定的路線運動，導致油煙凈化器其他位置也會出現(xiàn)油煙，雖然不影響使用，但是會增加清洗難度。

油煙凈化器頂部吊裝常見的安裝方式，頂部吊裝的方式，采用螺紋桿，膨脹螺絲，鉸鏈等外設配件，通過與設備預留的吊點連接，把設備吊裝在作業(yè)空間頂部，一般可以設計成可調(diào)高度安裝，這樣可以根據(jù)吸風和廚師身高需求進行調(diào)節(jié)，排煙凈化，這種安裝方式需要頂部空間足夠堅固，同時要采用高強度螺紋桿和大拉力膨脹螺絲。油煙凈化器墻壁掛裝一般是當無法采取頂部吊裝的時候，才會采取的安裝方式，但是也是需要有堅固的承重墻，必須能夠應對200公斤以上的設備產(chǎn)生的拉力，這種安裝方式其實就是把吊裝的垂直拉力變成了斜拉力。對于墻體的要求顯而易見。

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