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維護成本:魚菜共生的維護成本與其初始成本成正比。安裝成本低于其他現(xiàn)代耕作方法。在許多機構(gòu)中,魚菜系統(tǒng)安裝實用,增加了該領(lǐng)域技術(shù)人員的數(shù)量。由于技術(shù)人員數(shù)量的增加,魚菜共生基地,安裝成本低且負擔得起。同樣,這種農(nóng)場在建立后也不需要太多關(guān)注。收入:當今世界,很多人都以耕作作為主要的耕作來源。魚菜共生是農(nóng)民的良好農(nóng)業(yè)來源??梢猿鍪鬯a(chǎn)養(yǎng)殖和水培產(chǎn)品,增加農(nóng)民收入。如果魚廢料過多,農(nóng)民也可以出售。
但生產(chǎn)型UVI系統(tǒng)的后期維護,對技術(shù)的要求較高。UVI模式系統(tǒng)中,微生物多樣性受人為控制因素(PH、T 、DO)的影響而受到破壞,因而,UVI系統(tǒng)需要根據(jù)水質(zhì)理化指標向系統(tǒng)中加入微生物制劑,以維持微生物的多樣性來確保營養(yǎng)物質(zhì)的有效礦化。此外,部分有機物質(zhì)在沉淀之后被排放到了系統(tǒng)之外,而溶解于水體當中的有機物質(zhì)滿足不了植物生長對營養(yǎng)的需求,這導致了UVI系統(tǒng)早期植物缺素的生理異常,同時養(yǎng)殖水體酸等一系列問題都需要技術(shù)維護來保持系統(tǒng)的生態(tài)平衡。
近幾年魚菜共生模式火熱起來,收益很好、低水肥的運轉(zhuǎn)模式也受國家扶持。根據(jù)新*社探訪,河北唐山市一個占地2畝的魚與蔬菜共生生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)大棚,預計年純收入可達20萬元。如此效益的魚菜共生系統(tǒng),究竟有哪些創(chuàng)收致富模式呢?給大家揭秘!
生態(tài)餐廳在我國已經(jīng)很常見,魚菜共生模式配上生態(tài)餐廳,消費市場很大。
魚菜共生生態(tài)餐廳基本為全透明式,顧客坐在餐廳里的桌椅上就可以看到魚與菜,同時也能看到廚房里的廚師做著現(xiàn)摘現(xiàn)采的飯菜。
不過這種模式所需場地的投入較大,發(fā)展起來需要一定資金。
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