辣椒烘干房方便我們烘干辣椒，但是辣椒烘干房的使用壽命有限，所以要注意辣椒烘干房的日常維護。注意辣椒烘干房的維護，不僅可以延長辣椒烘干房的使用壽命，還可以提高工作效率。讓我們看看辣椒烘干房的維護方法。

辣椒烘干房的日常維護:每天擦拭設(shè)備，保持設(shè)備清潔、排水，小型辣椒烘干機加工定制，及時添加潤滑油，及時清潔集成盒的棉絨。辣椒烘干房的年度維護保養(yǎng)：檢查電腦版控制，風輪和換熱器的靈活性，將溫度計等儀器送到當?shù)丶夹g(shù)監(jiān)督局進行測量。

辣椒為了長期儲存，自動控溫辣椒烘干機加工定制，我們一般進行脫水烘干處理。那么辣椒一般干燥方式有兩種，一種是普通 晾曬，另外一種是烘干機烘干。那么這兩者的烘干方式不同，辣椒烘干之后有什么區(qū)別呢？

普通晾曬是指辣椒采摘完之后，平鋪放在干凈的地上，通過正常的風吹日曬，來達到脫水干燥 的目的。烘干機烘干是指利用現(xiàn)代烘干機械，經(jīng)過一系列科學(xué)的烘干加工方式，實現(xiàn)辣椒的快 速脫水，達到辣椒的干燥過程。辣椒的烘干方式不同，辣椒烘干后的效果也是有很大不同的。1、辣椒顏色的不同，普通晾曬的辣椒，因為是直接利用太陽光和自然風來進行干燥的，環(huán)境的溫度、濕度以及天氣 情況都會對辣椒的成色造成很大的影響。因為干燥溫度不好控制，所以經(jīng)常會出現(xiàn)花皮的情況 ，辣椒曬干后的顏色不一，干燥效果不太理想。

首先選擇需要曬干辣椒的時候，要注意曬選，選擇帶柄且無病蟲、無傷口、果皮已經(jīng)發(fā)紅或者微紅的辣椒，清洗干凈，放在中午陽光不能直射的地方進行晾曬。等晾曬至八成干的時候，新鄉(xiāng)辣椒烘干機加工定制，收回放在干燥處，回潮后，再拿到陽光下進行暴曬至干；這樣曬至的干辣椒不僅色澤好，而且容易貯藏，品質(zhì)佳。曬好的干辣椒可以直接入菜作為調(diào)味，也可以碾成辣椒粉，或者制成辣椒片，好吃美味，儲存又方便。干辣椒好吃，但你發(fā)現(xiàn)沒，其實干制說著容易其實也不簡單，大型辣椒烘干機加工定制，而且自己家干制點辣椒尚且需要費時費力，更何況那些辣椒種植戶，需要烘干十幾噸甚至幾百噸的的辣椒了。所以在辣椒烘干機出現(xiàn)之前，要干制大批量的辣椒作業(yè)可真是個頭疼活，費時費力不說，如若遇到天公不作美，那可真是欲哭無淚。不過隨著干制技術(shù)發(fā)展以及烘干設(shè)備的應(yīng)用，如今干制辣椒可真就是順手一干的事，機械化、自動化的特點讓辣椒可以實現(xiàn)自動上料、自動烘干、自動出料，人工就負責帶來鮮辣椒，然后帶走干辣椒。而且設(shè)備智能化系統(tǒng)的運用，也大大保障了辣椒烘干的品質(zhì)的提升和穩(wěn)定，有利于提高產(chǎn)品在市場的競爭力。

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