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視頻作者:廣東順德伊派餐飲設備有限公司
電陶爐與電磁爐的本質(zhì)區(qū)別:電陶爐采用紅外加熱技術(shù)原理,通過爐板上的鎳鉻絲發(fā)熱,發(fā)熱時發(fā)出紅外線。電磁爐采用電磁場基本原理,商用電陶爐報價,通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流問題產(chǎn)生大量熱量。
電陶爐與電磁爐的區(qū)別效果: 電陶爐在加熱時真正實現(xiàn)了均勻加熱的功能,可連續(xù)加熱,商丘商用電陶爐,可在100-2000w 的功率范圍內(nèi)連續(xù)調(diào)節(jié),真正實現(xiàn)了溫屋火的功能。東莞電磁爐采用的是間歇性的加熱處理方式,商用電陶爐廠家,在加熱的時候我們不能進行持續(xù),對于環(huán)境溫度的可控性不強,不具備學習一些研究高溫的爆炒效果。
在商用電磁灶品牌中選出滿意的產(chǎn)品后,設備到達后的頭次安裝調(diào)試是非常重要的,因為設備的正確安裝調(diào)試關系到商用電磁灶未來的運行效果和使用
商用電磁爐運行多少電?這取決于你用多少瓦數(shù)做飯。每一千瓦/時是一度電。這如同你的電磁灶是用1000瓦烹制的。一小時內(nèi)應用一次電。費500瓦是兩個小時的電。50瓦做菜就是20小時一度電。商用的電磁炒爐會在5kw-10kw,這個就可以算出持續(xù)工作每小時的成本多少。

電陶爐是一爐多能的多功能烹飪電器產(chǎn)品,商用電陶爐批發(fā),能夠滿足消費者各種食物的烹調(diào)要求,功能十分豐富。電陶爐的安全性是比較好的,因為電器內(nèi)部具有超高溫以及高低電壓的保護裝置,當爐面溫度過高時,能進行自我保護。此外電陶爐的承壓能力十分強悍,一般情況下能夠承壓一百斤以上。這樣強大的烹調(diào)功能,使得電陶爐就像是一個多面人一樣,能夠滿足消費者各種食物的烹調(diào)要求,功能十分豐富。
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