毫無疑問生鮮配送是個(gè)值得打拼的好項(xiàng)目。許多生鮮配送企業(yè)在B端業(yè)務(wù)穩(wěn)健發(fā)展的同時(shí)，蠢蠢欲動(dòng)的想要將C端業(yè)務(wù)發(fā)展起來。

B端為主，C端為輔

萬家歡一直服務(wù)的是B2B的企業(yè)。而近一些客戶提到，想要把C端業(yè)務(wù)作為B端業(yè)務(wù)的補(bǔ)充，將公司的資源大化的利用起來，增加利潤。 這樣的企業(yè)也越來越多。

想要拓展C端業(yè)務(wù)主要有以下幾個(gè)原因：

1、有C端資源：

很多生鮮配送企業(yè)，開始是從團(tuán)餐企業(yè)發(fā)展來的，為了給自己承包的食堂配送成立配送公司。有了供應(yīng)鏈能力后開始向外承接業(yè)務(wù)，給一些餐廳和企事業(yè)食堂做配送，慢慢發(fā)展起來。他們說，自己的食堂有很多企事業(yè)單位員工消費(fèi)。因此他們想要在食堂承包小的便利店，店內(nèi)也做一些生鮮食品的團(tuán)購，來吸引客源。因?yàn)槭浅邪痰牡赇?，員工們信任感強(qiáng)，也可以用飯卡消費(fèi)，生意都還不錯(cuò)。

2、利用閑置資源

做B端配送的人都是凌晨開始作業(yè)，晚上采購、分揀完以后，早上裝車配送。白天的時(shí)候，配送車輛、倉庫都是閑置的。為了增加公司的營收，很多生鮮配送老板就會(huì)把倉庫出租給做C端配送的企業(yè)。而有些老板就想，為什么不開展自己的C端業(yè)務(wù)呢？這樣不僅能充分利用公司的資源，還能增加營收，一舉兩得。

3、分等級銷售

很多企業(yè)的采購商品，單次來貨中貨品也分多個(gè)等級。很多配送企業(yè)做不到菜品細(xì)分，就把貨按均價(jià)出售。而一些企業(yè)就想做精細(xì)化管理，把菜品分級。一些比較好的菜，包裝成精品菜賣給C端客戶。對菜品外觀要求沒那么高的B端客戶，就可以給他們配送一些外觀沒那么漂亮的菜。再次一點(diǎn)的處理給回收的公司。這樣提高利用率，把利潤合理化。

萬家歡快速產(chǎn)品

客戶提出這樣的需求，無疑是希望萬家歡系統(tǒng)能支持到C端的配送業(yè)務(wù)。然而又有很多人說，不都是做生鮮配送嗎？

1、B類的客戶下單量大，一旦有惡意下單損失慘重，因此下單前一般需要經(jīng)過審核單位的真實(shí)性

2、B類客戶通常會(huì)有結(jié)算賬期，C類的客戶一般是先付款，再送貨。

客戶提出需求，萬家歡通常都不會(huì)讓你失望。不僅針對C端客戶，對于一些服務(wù)小B餐廳客戶的企業(yè)，這樣有效的避免呆賬。

端和C端客戶的需求。

2、客戶下單后必須支付完成后，此訂單才會(huì)進(jìn)入采購、分揀、配送等環(huán)節(jié)。先款后貨實(shí)現(xiàn)。目前先款后出貨，針對生鮮行業(yè)的特性，做了以下幾個(gè)功能：

1、同一站點(diǎn)不同的客戶可以分別為先款后貨或者先貨后款，滿足同時(shí)服務(wù)B

3、生鮮產(chǎn)品需要按斤兩結(jié)算。訂單支付后，經(jīng)過稱重，“訂單實(shí)際銷售額”小于“已支付金額”，可以將金額退至客戶余額里。如“訂單實(shí)際銷售額”大于“已支付金額”，產(chǎn)生的差額就必須在下次下單前支付完成以后，才能下單。

刷菜配送要定位自己的客戶，蔬菜配送從配送客戶分類來說，主要分為食材蔬菜配送，企事業(yè)、單位食堂、酒店高雅餐廳食材配送，垂直行業(yè)食材配送，生鮮超市蔬菜配送。

清晰的客戶定位能夠讓企業(yè)的愿景和執(zhí)行方向聚焦，傳播效應(yīng)也非常明顯。

對于剛?cè)胄械氖卟伺渌凸緛碚f，做好客戶定位之后，接下來的一步就是找到對應(yīng)的客戶，比如說蔬菜配送行業(yè)的老大千喜鶴，開始就定位好了企業(yè)集團(tuán)食堂配送這個(gè)細(xì)分而又龐大的客群，迅速在這個(gè)垂直細(xì)分行業(yè)站住了陣腳，時(shí)至今日已經(jīng)占據(jù)國內(nèi)集團(tuán)的80%的食材配送份額，成為了蔬菜配送行業(yè)的巨頭。

可以這么說，找到清晰的客群定位并取得客戶之后，生鮮家禽配送，就等于邁出了蔬菜配送成功的一步。

將食堂承包給的餐飲機(jī)構(gòu)之后，并不意味著就可以什么都不用管。人們的消費(fèi)需求總是不斷的變化著，不管是對服務(wù)還是對餐飲本身，總會(huì)提出新的要求。這個(gè)時(shí)候，通過合理的餐飲管理可以讓食堂的服務(wù)、菜品、環(huán)境等各個(gè)方面更符合人們的需求。

食堂在長期的運(yùn)營中很容易出現(xiàn)一些問題，常出現(xiàn)的問題就是食材的安全和新鮮。萬家歡餐飲通過餐飲管理，讓蔬菜配送、食材配送的環(huán)節(jié)更加，更加嚴(yán)格，一定要解決食材的安全和新鮮問題。對于企業(yè)員工來說，如果企業(yè)食堂在各方面都做的非常到位，員工會(huì)將此看作是企業(yè)對員工的關(guān)懷，在以后的工作中，員工也會(huì)更有積極性和熱情。

增城生鮮家禽配送信賴推薦「多圖」由廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司提供。廣東省萬家歡企業(yè)管理服務(wù)有限公司位于廣東省佛山市禪城區(qū)佛山大道60號。在市場經(jīng)濟(jì)的浪潮中拼博和發(fā)展，目前萬家歡在瓜類中享有良好的聲譽(yù)。萬家歡取得全網(wǎng)商盟認(rèn)證，標(biāo)志著我們的服務(wù)和管理水平達(dá)到了一個(gè)新的高度。萬家歡全體員工愿與各界有識之士共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來。