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武漢食誼匯科技有限公司為企業(yè)代理食品生產許可證、ISO9001注冊、QS辦理、食品企業(yè)標準注冊、食品標準備案、萬級凈化車間裝修等服務。 公司以“全方1位、全過程”的服務方式,合理的服務價格為客戶提供服務。
一提到如何鑒別食品真假,消費者第yi個想到的肯定是看食品包裝袋上的“qs”標志。在城區(qū)較大的幾家超市看到,QS生產許可證辦理,幾乎所有的袋裝食品、飲料瓶、奶粉罐等包裝背面都印有此標識,而不少市民在購買產品的時候也習慣性翻看有無此標識。
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對于老百姓而言,新的標志“sc”似乎顯得有些陌生,更不知道這其中的含義。對此,市食品藥品監(jiān)督管1理局工作人員介紹,14位編號從左至右依次為,3位食品類別編碼、2位省(自治區(qū)、直轄市)代碼、2位市(地)代碼、2位縣(區(qū))代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
“qs”對應質量安全之義,體現是由相關部門擔1保的食品安全,而“sc”是生產之義,后跟著企業(yè)唯yi許可編碼,體現食品生產企業(yè)在保證食品安全的主體地位,監(jiān)管部門從單純發(fā)證,變成了到事前事中事后的持續(xù)監(jiān)管。
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企業(yè)要注重細節(jié)管理和規(guī)范。
某國內乳品企業(yè),班長要求把車間的配料罐及其附屬管路,地面及墻體衛(wèi)生打掃干凈。標準是沒有死角和污資、奶漬殘留。衛(wèi)生檢查員驗證時手戴白色手套進行擦拭檢查,是否有污垢,每個細節(jié)都不放過。所有細節(jié)的執(zhí)行力也是考驗企業(yè)管理水平和員工素養(yǎng)高低的唯1一區(qū)別。大到戰(zhàn)略、小到打掃衛(wèi)生,細節(jié)是非常重要的。每項工作都要建立標準指導書,這是一種態(tài)度,也是責任心。食品企業(yè)對待產品質量安全上,應該去除僥幸,提高全員質量意識,大處著眼,做好細節(jié)。
企業(yè): 武漢食誼匯科技有限公司
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