【香港傳統(tǒng)放倉派】代表人物是香港老茶商，貨物來源特點(diǎn)：價格低廉、有茶底、茶質(zhì)重。其價格低廉的目地是要長期放倉。前幾年市場瘋漲的時候，這幫老茶商并沒參與，他們普遍心態(tài)便是看不懂就冷靜不沖動，幾十年經(jīng)驗(yàn)，見慣了深跌，小小普洱茶長期在香港茶商眼中都是便宜廉價貨品，所以他們很理智。

【廣東芳村茶葉派】代表人物是芳村茶商。優(yōu)勢是成行成市的集散市場中，有大量銷售管道以及大量產(chǎn)品資訊等。缺點(diǎn)是過分依賴大廠產(chǎn)品操作，沒有扎實(shí)的茶品經(jīng)營特色。過多行銷體現(xiàn)在流通轉(zhuǎn)讓，一旦任何一個環(huán)節(jié)出現(xiàn)危機(jī)，會導(dǎo)致現(xiàn)金流出現(xiàn)堵塞并全盤停頓，甚至關(guān)門轉(zhuǎn)行。是典型的投機(jī)和功利型派別！

【珠三角收藏派】代表人物是東莞、順德、中山等城市的收藏家們。他們大多有自己的事業(yè)，存茶只是愛好或者副業(yè)。他們是普洱茶發(fā)展到今天的主要原動力，也是未來能夠繼續(xù)發(fā)展的重要支撐。雖然收藏量很大，但沒有系統(tǒng)規(guī)模化的倉儲體系，也沒有科學(xué)理論指引，對未來發(fā)展是見一步走一步的小農(nóng)意識。

【云南純料新茶派】代表人物當(dāng)然就是云南方面，包括茶廠家和茶商在內(nèi)的群體。這個群體特征是基本上沒有什么老茶資源，但有更多的優(yōu)勢發(fā)揮在離產(chǎn)地很近的體現(xiàn)。這一派的缺點(diǎn)是不能正視普洱茶的概念，大益茶回收，強(qiáng)加新茶為終端銷售產(chǎn)品，過分強(qiáng)調(diào)干倉的意義，但又不可能大量提供干倉老茶用于當(dāng)前品飲消耗。

【北京為代表的各地派】他們能對普洱茶消費(fèi)形成科學(xué)思路并產(chǎn)生理論基礎(chǔ)，從而正確指引普洱茶交易、收藏、消費(fèi)的進(jìn)行。缺點(diǎn)是參與普洱茶行業(yè)較晚，相關(guān)咨詢相對落后。對普洱的感性理解能力一般。在沒有長期和普洱茶接觸的現(xiàn)實(shí)狀況下，對普洱茶的各種變化掌握不深。

【廣寧福建人派系】廣寧茶人和福建人是廣州芳村茶葉市場的相對早期的開拓者，大益茶回收哪家好，福建人早期在鐵觀音爆發(fā)期紛紛來到茶葉城，在普洱茶的投資方面也起了不少作用，廣寧福建人基本是做茶葉生意，而真正開茶山懂茶的很少。

大家都知道，普洱茶新茶3年能開出此茶有木有轉(zhuǎn)化收藏價值，大益的大樹料或者喬木料是用在了哪些茶品中呢？大益2008年以來生產(chǎn)出廠值得收藏的茶品有哪些呢？大家不妨花點(diǎn)時間來看看以下的茶品。

1、2008年勐海茶廠68周年廠慶特別紀(jì)念茶大團(tuán)茶生茶：

選用大茶樹曬青毛茶為原料，芽葉肥壯持嫩性好，色澤黃綠顯白毫。湯色金黃明亮；滋味濃厚鮮爽，刺激性強(qiáng)，回甘快而持久，6.8KG/套；

2、大益2009年奔牛普洱茶：

精選高山地區(qū)大樹茶為原料，發(fā)售2009套，極具收藏、品飲價值，3KG/套。

3、大益2009年60周年紀(jì)念茶國韻60：

國韻60普洱禮茶原料選自海拔1200米以上勐海古生茶園，高山優(yōu)良喬木品質(zhì)賦予其厚重深長的滋味與豐富的茶葉內(nèi)涵物質(zhì)。而歷經(jīng)三年自然醇化，在歲月的積淀中日益醇厚飽滿，更彰顯普洱茶越陳越香的魅力。

4、大益2010年亞運(yùn)會紀(jì)念茶珍藏亞運(yùn)青餅：

該茶全部選用云南喬木大樹茶為原料，極具陳化潛質(zhì)，餅形圓整厚實(shí)，條索粗壯舒展，外觀黃綠油潤。湯色金黃透亮，口感飽滿刺激，花香彰顯，回甘快而持久。

5、大益2011年兔年生肖紀(jì)念茶寶兔迎財(cái)：

其精選云南古茶山喬木茶菁為原料，經(jīng)“大益茶制作技藝”精心加工而成。選料考究，做工精細(xì)；餅形圓整飽滿，芽葉肥壯顯毫，色澤墨綠油潤，條索舒展優(yōu)美；湯色金黃透亮，富有粘稠感；滋味濃醇飽滿，回甘快而顯著，口感豐富協(xié)調(diào)，有層次感；香氣純正高揚(yáng)。

學(xué)過茶樹栽培學(xué)的人都應(yīng)該知道，拋開光照、溫度、水、肥、土壤、維度、海拔等因素。茶葉內(nèi)含物質(zhì)的主要區(qū)別在于茶樹的新陳代謝不同。吃同樣的食物、嬰兒、幼兒、兒童、少年、青年、中年、老年，他們的吸收和代謝都不同，結(jié)果也不同。年輕時代謝比較旺盛，老了后代謝比較緩慢。茶樹也一樣，處于不同的樹齡，吸收和代謝也不一樣。

0-30年的茶樹，氮的代謝比較旺盛，生成大量的氨基酸、蛋白質(zhì)、茶多酚等與氮元素相關(guān)的產(chǎn)物，所以樹齡小的茶樹比較鮮爽但甘甜度稍差。

30年樹齡以上的樹，碳的代謝明顯，生產(chǎn)大量的單糖(如葡萄糖、果糖、核糖等)，寡糖（如麥芽糖、蔗糖、棉子糖等），多糖(糖原、淀粉、殼多糖、透明質(zhì)酸、半纖維素等)，糖蛋白、蛋白聚糖和糖脂等。所以苦澀度低，大益茶回收公司，甘甜度好，醇厚度好。

一般而言，樹齡越大，碳的代謝越明顯，甜醇度就越好。由于普洱生茶的后發(fā)酵與茶葉含糖量密切相關(guān)，所以，成熟一些的芽葉和樹齡大一些的茶樹芽葉陳化更好，所以有人較喜歡古樹茶、大樹茶。其實(shí)，樹齡30年以上的茶樹，大益茶回收電話，如果生態(tài)環(huán)境不差，采摘次數(shù)又較少，那么三十年的樹和五十年的樹，七八十年的樹是比較難區(qū)分的。

臺地、小樹、老樹、古樹、大樹、千年大茶樹的生化區(qū)別在于新陳代謝不同，小的時候氮代謝明顯，老了，碳的代謝明顯。

就品味而言，個人喜歡有歲月甘醇之感的生茶，首先是樹齡帶來的甘醇，其次是歲月陳化的甘醇。對一般消費(fèi)者，三十年的生態(tài)茶樹口感已經(jīng)很不錯了。

一個不靠譜的建議：同樣茶區(qū)、同樣品種、同樣嫩度、同樣季節(jié)的茶，三克茶，250毫升沸水，沖泡五分鐘。冷后喝，甘甜度好的一般樹齡較大些。因?yàn)椴枞~中的果糖在低溫下甜度增加，在40℃下，溫度越低，果糖的甜度越高，反之，在40℃以上，溫度越高，果糖的甜度越低。

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