石材變色主要出現(xiàn)在化學(xué)穩(wěn)定性差的石材品種上，這里討論的是室內(nèi)不受紫外線照射的地方，石材干掛工藝淺色石材顏色變深。典型案例是米白色的洞石（石灰華）在安裝過程中就出現(xiàn)石材墻面由上至下逐漸變黃，隨時(shí)間推移，整個(gè)墻面完全變黃。石灰華本身化學(xué)穩(wěn)定性就差，空氣中的二氧化碳、氮氧化物都會(huì)與石灰華中的氧化鈣發(fā)生反應(yīng)，尤其是生成的硫化物必然是白色的石材變黃。再有，施工過程中涂料和粘結(jié)劑都含有大量的揮發(fā)分，這些揮發(fā)組分也會(huì)與石材發(fā)生反應(yīng)，對(duì)這類化學(xué)穩(wěn)定性差的石材產(chǎn)生影響。

 有機(jī)質(zhì)污染石材受到有機(jī)質(zhì)的污染后會(huì)使得受污染部位顏色加深，長期不褪，吸附灰塵。有機(jī)污染物主要來源于油污和動(dòng)物接觸，尤其是人類經(jīng)常用手觸摸的地方更容易受到該類污染。實(shí)際上，往往在顯眼的地方，裝飾石材精細(xì)的地方，也是人類接觸緊密的地方。如樓梯扶手，一般都采用異形大理石裝飾。不適合的是在公共場(chǎng)所采用漢白玉雕塑制品作為裝飾，這種材料在這樣的環(huán)境遭受污染后的狀況可想而知。劣質(zhì)有機(jī)質(zhì)填縫膠也會(huì)造成干掛石材幕墻的污染，一方面對(duì)石材規(guī)格板材的邊緣有浸染，另一方面對(duì)空氣中的灰塵形成吸附