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西湖龍井的空間信息大山大霧出好茶。西湖龍井茶葉的好,跟的地形地貌有立即關(guān)聯(lián)。西湖龍井分一級(jí)產(chǎn)區(qū)和二級(jí)產(chǎn)區(qū),一級(jí)產(chǎn)區(qū)包含傳統(tǒng)的的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大產(chǎn)區(qū),二級(jí)產(chǎn)區(qū)是除開一級(jí)產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)生產(chǎn)的龍井?!蔼{”字號(hào)為獅峰山一帶所產(chǎn),“龍”字號(hào)為龍井、翁家山一帶生產(chǎn),“云”字號(hào)為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號(hào)為虎跑一帶生產(chǎn),“梅”字號(hào)為梅家塢一帶所產(chǎn)。之前,運(yùn)營(yíng)龍井茶的生意人依據(jù)龍井茶產(chǎn)區(qū)的自然條件和龍井茶質(zhì)量的特點(diǎn),將其區(qū)分為“獅、龍、云、虎”四個(gè)字號(hào),西湖龍井茶葉加盟電話,一直以來(lái),一直為進(jìn)出口貿(mào)易上所沿用。之后,梅家塢因自然環(huán)境,有著六百多年歷史時(shí)間的古村落,有山有貌,有塢存水,有茶有文,是杭州市大的西湖龍井茶原產(chǎn)地,為后來(lái)居上,生產(chǎn)量和質(zhì)量都迅速提高,而從“云”字號(hào)中興起單獨(dú)而出為“梅”字號(hào),促使以往傳統(tǒng)式的“獅、龍、云、虎”四個(gè)字號(hào),而變成“獅、龍、云、虎、梅”五個(gè)字號(hào)。1949年后,改成“獅、龍、梅”三個(gè)類目,例如產(chǎn)于西湖龍井村的變成“獅子座龍井”或“獅峰龍井”,其當(dāng)然質(zhì)量;產(chǎn)自西湖鄉(xiāng)梅家塢、梵村、云棲、外立交橋一帶的變成“梅字龍井”或“梅塢龍井”,質(zhì)量高超;西湖鄉(xiāng)其他地區(qū)生產(chǎn)制造的變成“龍字龍井”或“西湖龍井”。一開始我不懂,還說(shuō)盧正浩的龍井茶取名怪異,不清楚,西湖龍井茶葉加盟價(jià)格,原來(lái)是自己不內(nèi)行人,成都西湖龍井茶葉加盟,真的是丟人。
斟茶續(xù)茶,捂碗謝茶
客人進(jìn)門后,主人送上一杯熱氣騰騰的龍井茶以示歡迎,西湖龍井茶葉加盟代理,當(dāng)客人飲茶時(shí),杯中僅留三分之一時(shí),就得續(xù)水。
如果客人不想再飲,就會(huì)欠身,平攤右手掌,手心向下,輕輕在茶杯上捂一下,意思就是謝謝你,不必再續(xù)水了。
細(xì)茶粗吃,粗茶細(xì)吃
在龍井茶區(qū),有句俗語(yǔ)“細(xì)茶粗吃,粗茶細(xì)吃”,意思是的茶葉要多放一點(diǎn),粗茶葉要少放點(diǎn),喝茶是一種享受,好的茶葉喝起來(lái)就是一種享受,相反如果粗茶多放就會(huì)顯得苦澀,失去品茶的樂趣。
這一部分,單純自己收集他人得到的結(jié)論,還有我自身的胡說(shuō)八道。先申明,我沒喝過(guò)好的龍井茶,我只喝過(guò)貢牌雨級(jí)龍井茶葉,劃算一點(diǎn)。因此,我基本上無(wú)法點(diǎn)評(píng)好的龍井茶好在哪兒了??墒?,作為一個(gè)理工男,我就有方法,我還在中國(guó)知網(wǎng)收集四篇,分別是《不一樣茶樹種類龍井茶香氣成分差異分析_朱蔭》,《不一樣種類水體對(duì)龍井茶湯口味質(zhì)量及關(guān)鍵有機(jī)化學(xué)成分的危害_龔芝萍》,《不一樣種類生活用水對(duì)杭州西湖龍井茶口味及關(guān)鍵質(zhì)量成分的危害_尹軍峰》和《龍井茶香氣成分的產(chǎn)區(qū)差異分析_王夢(mèng)琪》,各自講述了水體,茶樹種類和產(chǎn)區(qū)對(duì)龍井茶的危害。立即上結(jié)果,礦泉水和虎跑冷泉沖調(diào)的龍井茶葉為適合。龍井茶,虎跑泉還真的是佳搭檔。
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